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1、营养价值高
野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。野兔肉有“荤中之素”的说法。有补脾、治胃病之功效，而且营养成分高，味道鲜美，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇”。野兔瘦肉占95%以上，据分析，每百克野兔肉含优质蛋白质21.6克，矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。每百克野兔肉的胆固醇含量仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。
2、药用价值
中医认为野兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且对管壁有明显的保护作用。野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。
一、饵料投喂由于蛇种不同，对食物适口性不尽相同，每个蛇种对食物要求有一定选择性。例如银环蛇喜食黄鳝、泥鳅；眼镜蛇喜食青蛙与其他小蛇；尖吻蝮爱吃蛙类、蟾蜍、蜥蜴、鼠类和鸟类；眼镜王蛇喜食无毒蛇；滑鼠蛇喜食青蛙和蟾蜍；百花锦蛇喜食老鼠。应根据不同蛇种，结合当地饲料资源选择食物，同时可通过捕、养、繁来丰富食物来源。根据国外的...
2274 动物养殖技术 畜牧教程 农业养殖技术
一、选择在没有病菌和“三废”污染、地势较高、排水良好、向阳背风、远离城镇和农舍的地方建鸽场。鸽舍要干燥清洁，空气流通清新，光照良好，土木结构的鸽舍最好。二、青年鸽宜采用网上平养。用这种方式饲养要有充分的活动场地，可使鸽子的粪便、杂物与鸽活动场地隔离，减少疾病发生率。配好对的种鸽和处于哺育期的产鸽...
911 动物养殖 畜牧科普 家禽养殖妙招
这年头，常听说养猫养狗的，但您听说过养鼠的吗?虽说“养鼠咬布袋”，但在普吉路普吉村，却有这样一位养鼠人——尹先生。不过他养的并非普通老鼠，而是经济价值极高的竹鼠。 养竹鼠四年没赚到钱 尹先生说，他养竹鼠已经四年有余了，目前有两百只左右，还没有投入加工。因为一直在投资、...
2465 竹鼠 动物养殖技术
在选择优良的狐狸品种的前提下，应特别注意正确识别雌狐、雄狐的发情特点，搞好配种，提高受胎率，尽可能地提高其繁殖力，并使所产仔狐全活全壮。 1、配种前 饲养管理目前养狐户大多以饲养蓝狐和银狐为主。银狐在12月至来年1月进入配种准备期，蓝狐的配种准备期可延至2月份。这个时期的主要任务是调 整日粮的营养水平，增加日粮中蛋...
1662 狐狸 动物养殖
蜜蜂在越冬期结团保温，一般情况下不能随便开箱检查，主要根据箱外观察来判断箱内情况。在越冬后期，必须继续对蜂群做好以下几个方面的工作：供水情况检查。近段时间雨水较多，但由于蜂群在箱内越冬并不外出采水，如果箱内存在不成熟或结晶的饲料，仍易引起“口渴”，应随时注意观察蜂群动态，如果出现蜂群散团，巢外有部分蜜蜂飞出并表现不安，...
2127 特种饲养 家禽养殖教学 畜牧文摘| 留言与评论（共有 0 条评论） |
