一、亲蟹的来源用于育苗的亲蟹包括未交配产卵的亲蟹和已交配产卵的抱卵蟹。其来源有三方面：(1)从湖泊等淡水水体中捕到性成熟的绿蟹进行饲养，适时放入海水中促其交配产卵。(2)通过池塘等水体养殖，专门选择适宜育苗用的雌、雄亲蟹，适时放入海水中促其交配产卵。(3)从沿海或河口捕捉的抱卵蟹，不需要再经过人工促产，经过暂养之后，直接可以用来孵化幼体。二、亲蟹的选择选择肢全、壳硬、活泼、体质强壮的青壳蟹。雌蟹体重要求每只在100克，雄蟹体重要求115克。雌、雄性比为2～3：1，选留时间一般在立冬前。对同一池养殖的亲蟹，在选择中，以首批起水的蟹为好，在众多的蟹群内，挑选个体大，肢体完整的河蟹作为育苗用的亲蟹。多次起捕的蟹不适合选作亲蟹，这种蟹容易受伤，体质差，而且规格越来越小。在选择亲蟹时，还要注意养殖池周围的水质环境和污染情况，水质的好坏对亲蟹的体质有影响。选留的亲蟹尽量缩短暂养时间，而且操作过程中要求轻快，勿使肢体及蟹体受伤。三、亲蟹的运输当选择和暂养亲蟹的工作基本完成时，就要作运输准备。运输工具用蟹笼较好，蟹笼用毛竹做成，呈鼓形，高约40厘米，笼腰直径60厘米，底直径40厘米。笼的孔眼大小以使蟹不能外逃为度。运输前，先在笼内衬以潮湿的蒲包，再把蟹轻轻放入蒲包内，扎紧蒲包，使蟹不能爬动，以减少蟹脚脱落及体力的消耗。在运输途中，防止日晒、风吹、雨淋，使亲蟹处于潮湿的环境之中，运输在夜间进行为好，要快装、快运。经1天左右的长途运输，成活率可达95%以上。四、土池饲养越冬亲蟹收集亲蟹并运输到目的地后，应将亲蟹放入越冬池中精心饲养。利用事先准备好的土池散养。池塘面积1亩左右，水深1米，一般可放养亲蟹250～350千克。散养时，最好雌、雄分开为宜。饲养管理主要是投饵、换水、防逃。投饵时间宜在傍晚，便于亲蟹夜间出来觅食。饵料为蛏子及低值贝类、小杂鱼、蚌肉等。应在池四周均匀投放饵料，日投饵量为亲蟹体重1%～5%，视吃食状况，决定每日增减。除投饵外，还要保持水质清新，每5～7天换水或加水一次。为防止亲蟹外逃，每日检查池塘是否漏洞，发现问题及时解决。当水温低于6℃以下时，投饵量及换水次数还可减少。五、室内水泥池饲养越冬亲蟹放蟹前水泥池先用100ppm漂白粉冲洗消毒或用高锰酸钾200ppm冲洗消毒。消毒后，再用淡水冲洗干净。在整个池底放些瓦砾或破缸块(4块/米2)，上水口的底部区域铺一层5～7厘米黄沙(占池底面积1/3～1/2)，建成人工蟹洞，作为亲蟹的栖息场所。池深在1米以上，水深保持70厘米左右。放养密度15～18只/米2。充气时以水面产生微波为宜，溶氧不低于4毫克/升，池内水温保持相对稳定，11月上旬至12月下旬水温逐渐降至4～6℃，1～2月中旬，保持6℃左右，2月下旬逐渐升至9℃，3月上旬达11～12℃，3月中旬达13～14℃，3月下旬达15～16℃，每2～3天吸污泥1次，每3天换水10～30厘米。每晚投饵，主要投喂蛏子及小杂鱼，在池四周均匀投喂，根据前1天吃食情况，再酌定增减当日投饵量。六、水泥池和土池饲养越冬亲蟹区别土池接近自然的生态环境，亲蟹可自然地打洞隐藏，但必须建造防逃设施，经常注意检查。在管理上简易可行，成活率比较高。水泥池可在人为控制的条件下进行饲养，由于仿造自然生态环境，栖息隐藏在人造的洞穴内，面积较小，密度高，容易使河蟹互相格斗，造成肢体损伤。但水质、水温可自由调节，管理上比较规范。成活率相对低于土池越冬。土池和水泥池均可饲养越冬亲蟹，可以因地制宜地选择，有条件的还是以土池为好。
