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鲈鱼汤

时间 : 2022-07-25 投稿人 : 望穿秋色凝波 点击 :

鲈鱼汤

鲈鱼汤

鲈鱼汤是营养滋补的佳品,下面就为您介绍两款鲈鱼汤的做法,供您参考。

鲈鱼汤

黄芪鲈鱼汤

材料

鲈鱼1条,黄芪1钱,红枣1钱,枸杞0.5钱,姜片3片,米酒1小匙

黄芪鲈鱼汤的做法

1.鲈鱼清洗切3段备用

2.锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料,约煮20分钟。

3.放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟,起锅加米酒1小匙。

鲈鱼汤

枸杞鲈鱼汤

材料

鲈鱼1条,枸杞子50克,大葱15克,姜5克,盐5克,料酒50克

枸杞鲈鱼汤的做法

1.鲜鲈鱼清洗,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。

2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。

鲈鱼汤的适用人群

一般人群皆可食用

鲈鱼汤的禁忌

患有皮肤病疮肿者忌食。

鲈鱼忌与牛羊油、中药荆芥同食。

以上就是鲈鱼汤的做法了,是不是很简单呢?您是不是该展示一下手艺了!

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