我们常见的奶牛产奶量的方法：首先是选用良种，选择体型大、生长快、适应性强、生产性能高的良种杂交奶牛。其次，供给富含蛋白质和能量等营养平衡的精料和充足的青料，补喂适量的添加剂补充饲料，合理延长光照时间，增加运动，科学挤奶，精心管理等也可产奶量。不过除了这些基本措施外，还可以采用一些方法，达到产奶量的目的，下面就让我们看一下这些方法吧：
一、喂发酵玉米秸
将玉米秸发酵后喂奶牛，可增加适口性，且易消化吸收，可产奶量10%。
二、喂蜂蜜花粉
在奶牛饲料中加入蜂蜜花粉，可产奶量10%以上。
三、夏秋夜牧
夏秋季节白天炎热，改在夜晚放牧，可使每头奶牛日均产奶量增加500克以上。
四、驱虫保健
母牛产后，按每千克奶牛体重服噻苯咪唑70毫克，驱除奶牛体内寄生虫，一般可产奶量10%左右。
五、喂尿素
将尿素溶解于水中，然后用尿素液混拌饲料，注意每头奶牛每天多不要超过80克，可奶牛产奶量15%。
六、饲喂马铃薯
试验证实，在夏季高温季节，给泌乳奶牛增喂适量马铃薯，有利于产奶量。由于马铃薯营养丰富，适口性强，所以在高温季节能增强奶牛的食欲，增加奶牛的采食量，从而泌乳奶牛的产奶和增重的营养需要，起到良好的降暑降温作用和促乳效果。同时由于马铃薯含有大量的淀粉，在牛体内经淀粉酶作用，能转化成牛体增重和泌乳所需的营养物质。
七、牛闻香味
对奶牛喷洒有香味的物质（例如茴香油）后，能使奶牛相处得更好，产奶量也因此增加。过去奶牛之间普遍存在互相咬、挤、撞现象，导致奶牛紧张不安，产量大受影响。而喷洒了茴香油以后，奶牛的好斗性了，情绪放松，安分闲适，从而使产奶量。
八、喂粥料
粥料适口性好，可以增加奶牛的采食量，又有利于奶牛的消化吸收，从而饲料的利用率。其具体的做法是：先用水将精料冲稀，然后倒入沸腾的开水中，搅拌5~10，将精料搅匀成粥状。料水比冬季为1∶10~15；夏季为1∶20~30。使用粥料法饲喂奶牛，一般可使产奶量10%以上。
