优质鱼种撷英 - 动物资料网

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优质鱼种撷英――嘉应锦鲤、锦鲫

嘉应锦鲤、锦鲫是梅州市水产研究所王牌产品，早在二十世纪八十年代，该所科技人员就以杂交育种方法精心培育出了这两类新品种。嘉应锦鲤共分长鳍系、红白系、金黄系、浅黄系、黑色系、白玉系、散鳞系、紫色系等八大品系，近...

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优质鱼种撷英－－黄颡鱼

黄颡鱼，又名江颡、嘎芽子、盎斯鱼，背部黄绿色，体侧黄色并有断续的黑色斑块，体裸无鳞，长形，在我国大部分地区的天然水域中均有分布。黄颡鱼属温水性底层鱼类，喜栖息于静水或缓流的水体中，生存温度０℃―３８℃，适应性极强，养殖潜力较大...

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优质鱼种撷英－－香鱼

香鱼属硬骨鱼纲鲑形目香鱼科，是我国重要的小型名贵经济鱼类，其肉质细嫩，体色美，背脊上有一条布满香脂的腔道，能散发出诱人的清香，因而得名。用火焙干后的香鱼呈金黄色，色、香、味俱佳，风味独特，被称为“雁荡五珍”之一。香鱼属...

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