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  • 火鸡人工授精的方法
    火鸡人工授精的方法
    火鸡的人工授精技术主要是采精和输精技术。采精时至少需要2人配合。将公火鸡固定在长1米,宽30厘米,高40厘米的采精凳上,助手负责保定和接取精液。采精者左手拇指与其余4指分开,沿着火鸡背侧尾部按摩,右手在腹侧尾部推动按...
  • 火鸡简介
    火鸡简介
    营养价值火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神...
  • 火鸡的经济价值
    火鸡的经济价值
    火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,蛋白质含量平均达30.4%,腿部肌肉的蛋白质含量甚至高达34.2%,比牛肉,羊肉,猪肉和鸡肉都高,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低,被美国营养学家推崇为高蛋白、低...
  • 火鸡球虫病的种类
    火鸡球虫病的种类
    主要有5种球虫致病性强、危害性大的火鸡球虫病。 腺艾美耳球虫:卵囊椭圆形。寄生于盲肠,可扩展到小肠后段和泄殖腔。火鸡感染后精神不振,食欲减退,羽毛松乱等症状,排带血的稀粪,或含粘液的管型粪便。剖检盲肠内容物有白色...
  • 火鸡引种运输的技术
    火鸡引种运输的技术
    ㈠ 运输规格。初生火鸡雏苗待毛干并能站稳后即可启运,启运前最好不给开食饮水。长途运输10日龄以上的火鸡苗更好。㈡ 强弱分级。大量引进火鸡雏苗要按强弱大小分级,单独装箱,以免相互挤压致死。对腹大、脐带愈合不良或...
  • 青铜火鸡品种特性
    青铜火鸡品种特性
    一、青铜火鸡的产地属非标准品种。原产于美洲。二、青铜火鸡的外貌特征体型较大,胸部较宽。喙端部深黄色,基部灰色。羽毛黑色,带红、绿、古铜等光泽。颈部羽毛深青铜色,翅膀末端有狭窄的黑斑,背羽有黑边,尾羽末端有整齐的白...
  • 火鸡的做法有哪些
    火鸡的做法有哪些
    火鸡我们也叫做是吐绶鸡,火鸡墨西哥当地的鸡,现在已经引入到我们中国,火鸡有非常高的营养价值和医疗价值,火鸡的肉非常的鲜嫩而且瘦肉非常多肥肉非常少,火鸡是高蛋白低脂肪和低胆固醇的。火鸡双蔬烤意面材料细管面(ziti)22...
  • 雏火鸡的饮水和开食
    雏火鸡的饮水和开食
    初生雏火鸡饲养管理应该先从饮水开食开始。 1、先饮水。初生雏火鸡体内水分大量消耗,24小时消耗体内水分8%,48小时消耗15%。所以,应先饮水后开食,好处是饮水促进肠蠕动,吸收残留卵黄,排出胎粪,增进食欲,有利于开食。从第一次给...
  • 海布里德火鸡品种生产性能
    海布里德火鸡品种生产性能
    海布里德火鸡品种 海布里德火鸡由加拿大海布里德火鸡育种公司培育而成。有重型、重中型、中型和小型四种品种类型。中型和重中型是主要品种类型。 海布里德火鸡产蛋量 32周龄开产,产蛋期24周,不同类型产蛋量有差别,由84&...
  • 火鸡蛋的营养价值分析
    火鸡蛋的营养价值分析
    火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏火鸡蛋含...
  • 养殖火鸡的八大优势
    养殖火鸡的八大优势
    火鸡,学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。它体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理,火鸡养殖投入少、产出多、效益高,可增加农民的养殖收入,同时也为调整当地农牧业产业结构吹响了号角...
  • 火鸡雌雄的鉴别
    火鸡雌雄的鉴别
    采用翻肛法鉴别雌雄。鉴别手法:左手掌心紧贴雏火鸡将雏抓握,泄殖腔朝上斜向鉴别者,右手将雏火鸡尾巴轻轻拉向背部,即可使泄殖腔外露。泄殖腔下部见到两个浅红色椭圆形球状突起,即为雄雏;泄殖腔下部未见两个突起,而是底边变粗...
  • 火鸡营养价值的介绍
    火鸡营养价值的介绍
    火鸡的营养价值火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇...