病害高发,即使鱼价低迷,养殖户也只能无奈出鱼。□曾思铭摄
□《农财宝典》记者 高汇丰
今年6月,广东珠海、茂名、开平、恩平、高要等罗非鱼主产区陆续发现疑似链球菌病,普遍比去年提前了将近一个月,并造成不同程度的损失。今年鱼价已长时间低迷,如今又遇上病害肆虐,这对罗非鱼整个产业链来说无疑是雪上加霜。
鱼苗场销量减半
“今年上半年我们罗非鱼出苗量减少了4-5成。”广东罗非鱼良种场销售经理刘玉华说起鱼苗销量,显得有点无奈。
罗非鱼连续数月跌破成本价,加工厂收鱼减少,病害横行,让养户的养殖热情跌到了冰点。“今年各地罗非鱼投苗量与去年同比均有较大程度的减少。”刘玉华告诉记者。据了解,珠海平沙减少了约1/4,高要今年比去年至少减少了1/2,阳江地区今年投苗量平均减少1/3。
“上半年投苗量比去年已经减少很多,本来想着下半年的投苗量会有所增加,现在受病害提前到来的打击,希望不大。”佛山市三水白金水产种苗有限公司负责人梁健辉认为,罗非鱼行业这次是真的伤了元气,需要较长的时间来恢复。他说,目前罗非鱼主要依靠出口,如果年底出口量增加,加工厂收鱼增多,价格回升,有可能会挽回部分养殖户的信心。他还表示,目前罗非鱼行业缺乏的是引导,包括品质标准的确定、消费观念的灌输、文化品牌的打造,无论是内销还是出口,只要做到以上三点,就能使罗非鱼有相应的溢价,走出低价阴霾。
饲料销量短期内下滑
“与去年同比销售额下降了10%-15%。”珠海海一水产饲料有限公司市场服务部经理陈家向《农财宝典》记者介绍,“现在公司每天少销五六十吨饲料,仅是珠海平沙一天就不见了10吨。”行情低迷、病害肆虐、塘租上升、养殖密度降低是养殖户减少投料的四个主要原因。
但是,陈表示,虽然现阶段罗非鱼饲料销量有所下滑,但对饲料企业来说总体影响不大,因为企业饲料产品多样,无论养殖户养何品种,都需要使用饲料,就长期而言,饲料总体销量还将会呈现增长态势。
“饲料销售额同比去年减少3-5成,但是我并不担心。”卜蜂水产(阳江)有限公司负责阳江地区罗非鱼饲料销售的区域经理吴泊辉也告诉《农财宝典》记者,虽然罗非鱼投料是减少了,但是这个产业还在,只要有人养,就不愁饲料销不出去。“因为养殖户投料主要看价格,鱼价好投料就多,现阶段加工厂库存基本所剩无几,很快将会大规模收鱼,随着市场调节,鱼价将会有所回升,届时养殖户投料积极性又会提高。”
珠海平沙卫东罗非鱼基地饲料经销商李海表示,在今年投苗量减少的前提下,加上病害提前爆发,使得饲料投喂量减少了将近一半。“没发病前养殖户喂鱼一般喂7成饱,现在只喂3成饱,如今喂饲料也只是保证鱼饿不死就好了。”虽然罗非鱼料销量与去年同比有所下降,但是其经营饲料品种多样,所以并不担心影响总体销售额。
养殖户多减养转养
这次病害的提前爆发让养殖户的养殖热情进一步消退,各地养殖户纷纷转养或者套养其他品种,罗非鱼有渐渐从主角沦落为“跑龙套”的趋势。
珠海平沙罗非鱼养殖户明年投苗量有进一步减少的倾向,“估计明年投苗量将会减少为现在的一半,并套养草鱼、鲻鱼等其他品种,有部分可能会转以养虾为主。”李海介绍道。
高要市也是罗非鱼养殖的另一个主要产区,从发现疫情至今也已有半个月时间,虽不像去年一样大规模爆发,都是零星发病,面广量不多,可是连续几年的病害加上价格的不如意,当地养殖户坚持了两年都没有好转,也已经对罗非鱼养殖失去了信心。
“食之无味,弃之可惜”,这是高要市白土镇渔药经销商容志朝对当地罗非鱼养殖的看法,“病害固然会打击养殖热情和信心,但是最主要的影响因素还是价格持续低迷。”容担心长此下去,对行业的健康发展并不利,“价钱这么低,大家都没心思,苗场随便搞,养殖户随便养,这个行业将会越来越粗放和混乱。”据了解,高要市已经有相当一部分养殖户开始转成桂花鱼、桂花饵料鱼、叉尾鮰、草鱼、鲮鱼、鲫鱼等为主养,罗非鱼作为次养品种。
茂名地区罗非鱼养殖技术相对其他地区较为成熟,今年也不可避免的出现减养转养现象,去年计划扩张养殖面积的养殖户今年纷纷停止计划或进行收缩,虽然罗非鱼仍是主养品种,但比重已有所下滑,据高州市饲料经销商梁忠介绍,“去年当地草鱼价格较好,今年草鱼的投苗量将会有所增加,但还是以罗非鱼为主。”
