近日,顺德区域内的13位水产专家,就近期鳗鱼发生爱德华氏病和出血病进行会商座谈,提出许多合理的建议和应对措施。
爱德华氏病是养鳗的常见病和多发病,每年春秋二季流行比较严重。今年广东、福建、江苏、浙江等省的部分地区流行比较严重。专家认为,通过对鳗鱼解剖,特点如下:①发病时间从春季培苗开始至秋季,部分地区发生比较严重,有些省暴发病在一定范围内不受控制。②当温度上升到26℃以上,个别养殖场4~5天出现死鱼现象。③病鳗肝腹部穿孔,肝脏脆化,肾部肿胀,鳗鱼游向塘边等属于爱德华氏病的典型特征,同时又具有鳃部充血红肿、脱黏、表皮有红点、红斑、赤鳍和死亡后才浮头等出血病的典型特征。部分场的病鳗出现肛门红肿、胃肠道有大量黄褐色黏液、拉稀粪便;发病率高,传染速度快,有的养殖场往往从一口至二口塘开始,在短时间内迅速向四周漫延,造成不同规格的鳗鱼同时发病的现象。
针对今年该病的发生和症状,专家提出:①受环境污染等因素影响,在白苗培育阶段,要重视红虫饵料,爱德华氏病菌大多数是通过红虫进入鱼体内,在发病时机未成熟时呈潜伏期,为以后病情隐藏危机。②2006年以来,国际鱼粉价格暴涨,相当部分劣质鱼粉进入市场,造成鳗鱼体内的亚硝酸盐过氧化物和酸介物等毒素的积累,已大大地超过鳗鱼自身通过代谢和排毒的极限,伤害了鳗鱼肝脏、肾脏的代谢,导致免疫功能下降,为病情的暴发创造了条件。③日本《肯定列表制度》的实施,限制了部分药物(如抗生素)的使用,新的药物研制又未能对爱德华氏病及其综合症形成新的预防体系和治疗体系,延误了防病、治病的最佳时间,出现局部病情不受控制的情况。近几年暖冬天气及环境污染等因素,致使部分鳗场诱发爱德华氏病的发生。
专家建议:养殖者应把改善池塘生态环境,提高鳗鱼质量安全放在首位,重视苗种培育阶段投喂红虫前,要进行技术处理和药物消毒,投喂配合饲料要求新鲜、优质,控制投喂量,不要饱食。白仔、黑仔期以药浴和内服并重为主,成鳗治疗要避免应激较大的药物,防止重新诱发爱德华氏病的情况发生。