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鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
鳗鱼脊椎骨几乎具备了完美钙源所需的一切，由此为国内外科学家所尊崇，被公认为“理想的天然生物钙源”、“人类钙质的天然供给者”。鳗鱼脊椎骨钙磷比例接近2：1,与母乳天然吻合，是国际公认的钙质吸收最佳比例，所含钙质的生物利用率极高。而鳗钙正是以鳗鱼骨粉、低聚糖、维生素D、奶粉为主要原料制成的保健食品，具有补钙的保健功能。鳗钙是天然生物钙，安全易吸收。特别添加异麦芽低聚糖，对人体肠道内有益细菌双歧杆菌有极佳的增强效果，可调节肠胃功能。
鱼虾混养时该如何进行病害防控近几年来，随着南美白对虾养殖业快速发展，病害也随之越来越多，危害越来越大。现在更是出现了鱼虾混养技术，这样可以很好的利用资源，降低成本，提高收益。而且养殖户们更是研究了多种养殖组合，提高了它们的养殖成功率，取得了很高的收益。但在养殖过程中，很多人对于管理、用药、预防缺乏科学系统的规范及意识。...
2784 渔业养殖知识
为进一步扩大泥鳅养殖成效，增加渔民收入，盐津县农业局立足资源优势，狠抓名特优水产养殖。2015年以来，盐津县推广泥鳅养殖面积达200余亩，以“合作社+农户”形式，辐射养殖户80余户，投放台湾泥鳅苗500余万尾。经调查，泥鳅膘肥体壮，长势良好，规格已达12尾/斤。预计到年底，平均亩产达1250公斤...
554 淡水养殖指南 泥鳅 泥鳅行业资讯
鲍鱼是一种具有很高经济价值的贝类，以味道鲜美、营养价值高而著称，又因其自然资源量低，故而更成为珍稀食品。在我国，鲍鱼的养殖在上世纪90年代飞速发展，是继海带、紫菜、眙贝、扇贝、对虾之后的又一重要的新兴海水养殖品种。随着鲍鱼养殖规模的不断扩大，其病害也相继发生，并且有逐年加重之势。目前，病害问题已对我国养鲍业的发展构成了...
1879 淡水养殖手册 鲍鱼 鲍鱼疾病防治
近日，在益阳沅江黄茅洲镇子母城村的泥鳅养殖基地，杨启宇将泥鳅一担担挑往运输车上，通过加冰打包发往连云港，之后销往韩国市场。据悉，这也是沅江泥鳅首次出口韩国。在子母城村的田野里，一大片波光潋滟的水面下游曳着无数泥鳅。拥有这块泥鳅塘的老板名叫杨启宇，江苏人，去年他在这里承包了52亩地养泥鳅，今年他收获了首批泥鳅，&ldqu...
1041 淡水养殖注意事项 泥鳅 泥鳅行业资讯
近日，有居民向大榭边防派出所民警反映，一段时间来，大榭一家菜场有人在卖被电过的鲻鱼、鲈鱼等鱼货。经过边防派出所民警蹲点，2014年9月17日凌晨3点左右，该两名违法捕鱼者被当场抓获。接到居民举报后，边防派出所民警为此展开了排摸，经过数日的调查，在堍头码头附近隐蔽处发现了一条可疑的无证动力橡皮艇，有两位形迹可疑的中年人不...
1314 渔业科普 鲻鱼 鲻鱼行业资讯
清蒸大黄鱼的做法：清蒸大黄鱼材料：大黄鱼1条，咸肉1小块，西红柿，香菜，葱，姜，料酒，盐。做法：1.先将大黄鱼开膛剖腹，清洗肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒 盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右。2.咸肉切六片薄片插入鱼身上的刀口.并在鱼身上撒上葱段和姜丝。3.上锅蒸大约十分钟左右，只要鱼眼睛突出就算好了。4.蒸的过...
1865 渔业养殖技术 大黄鱼 大黄鱼综合
一是增强防病意识。预防是一种积极的治疗，鱼从发病到死亡有一个过程，当出现死鱼时往往大部分鱼已染病，治疗只能挽回病情较轻者。二是病因分析。鱼种未检疫，外来鱼种成为病源；防范放养密度过大或搭配不合理；水源污染。三是为预防细菌性疾病的发生，在杀虫后应立即消毒杀菌。用药时应考虑水域鱼病史和用药史，如上年已用过某种杀虫剂，今年最...
2049 淡水养殖 章鱼 章鱼选种育种
克氏原螯虾，也可以叫做淡水小龙虾，原产于美国，是美国淡水虾类养殖的重要品种。小龙虾与龙虾、大螯虾及对虾同属于甲壳纲动物。二战期间，小龙虾从日本传入我国，经过长时间的扩展，种群数量不断增加，生存空间不断扩展，现在，已经成为我国淡水虾类中的重要资源。2006年浙江安吉县进行克氏原螯虾苗种繁殖与养殖试验的面积达到432亩，取...
973 小龙虾 淡水养殖教程 小龙虾选种育种
繁殖池为土池，面积0.2～2亩均可。池底要分深浅两部分，深处1米，浅处0.3米，可将池的边缘和中央作为深处，其余为浅处。池内要种植水草、水浮莲等，池堤以泥土筑成，并让杂草丛生。池堤周围用铁丝网或尼龙网围起来，以防亲鱼跳出。池水要保持透明。在繁殖季节前2～3个月，将0.5公斤以上（年龄愈大愈好）的亲鱼放入繁殖池中进行培育...
1397 海水养殖教程 黑鱼 黑鱼饲养管理| 留言与评论（共有 0 条评论） |
