罗非鱼属广盐性鱼类，经过驯化，可在海水中养殖。我国浅海、滩涂很多，海边鱼塘均可进行罗非鱼养殖。要使罗非鱼种进人海水中生活，必须有一个驯化过程，使其逐渐适应养殖池的盐度环境。
l、罗非鱼的适盐性驯化罗非鱼可以从淡水直接移入盐度为1％左右的半咸水中，超过这一盐度，会导致苗种死亡。例如，直接放入2.2％的海中，则在120小时内全部死亡。但若采取逐步提高盐度的方法驯化鱼种，则可使其适应在较高盐度的海水中生活。驯化的盐度，开始可直接放入盐度1％的半咸水中，暂养1天后，以每天提高0.3％的梯度逐渐提高盐度至养殖海水的盐度。也可在1％的盐度上暂养7－10天，再以1％的梯度分段驯化到养殖盐度。驯化前2－3天，应停止饲喂，防止驯化时摄食和排便，并严防鱼体受伤，以免海水从口、肛门和伤口处进入鱼体，造成内部器官脱水而死亡。
2、罗非鱼海水养殖方式可以池塘单养，也可以与其他鱼类或虾、蟹、贝等混养。池塘单养，每亩可放3厘米左右的鱼种3000－5000尾，或5－6厘米的鱼种2000－3000尾。养殖方法可参照淡水养殖技术进行。与对虾混养，一般应以对虾为主，罗非鱼为副。当对虾长到5－6厘米后，再放养罗非鱼种，以避免虾苗弱小而被罗非鱼残食。与鲻鱼、梭鱼、遮目鱼等混养，可以以罗非鱼为主，也可以以其他鱼为主，罗非鱼为副。应根据各混养鱼类的食性和栖息水层，科学搭配，以达到充分利用水体空间，节约饲料，增加效益的目的。
