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福建出入境检验检疫局１７日向媒体宣布，由福建检验检疫技术专家主持完成的科研项目――《分子定向进化技术在生产无渔药残留鳗鱼上的初步研究与应用》，日前分别通过省科技厅和国家质检总局科技司主持的专家鉴定。鉴定专家认为，该项目研究结果达到国际先进水平，部分技术达到国际领先水平，标志我国鳗鱼药残技术研究取得新突破。
这项课题旨在通过应用新技术以减少鳗鱼的药物残留，主要是建立3种早期诊断鳗鱼疾病的分子快速检测技术，并研制了相应的试剂盒，提出利用分子定向进化技术制备鳗鱼2种疾病的疫苗或抗体。
鳗鱼养殖加工是我国传统优势产业，产地主要集中在福建、广东、江西、浙江、安徽、上海。近年来，鳗鱼出口一直受到药物残留的困扰。
这项研究结果在鳗鱼以及其他水产鱼类养殖中的应用，将有助于推行生态养殖和绿色养殖，生产出质量安全水平更高的水产原料，促进福建省水产品内外贸易的发展。
网箱养殖青虾具有投资少、养殖周期短、产量高等特点，一般亩产可达250千克以上。现将青虾网箱养殖技术介绍如下。网箱结构及设备：网箱应设置在水质清新、溶氧丰富、无污染、水流缓慢、水位落差在1米之内，远离航道的水域。聚乙烯网箱的网目为24目／平方厘米，大小为10×6．67×1．3米，网箱安装成敞口浮动...
487 水产养殖技术 渔业养殖前景 水产养殖技巧
利用塑料大棚培育早繁虾苗，5月至8月中旬养殖前茬罗氏沼虾，8月中旬至10月中旬养殖第二茬罗氏沼虾;或6月至9月养殖罗氏沼虾，10月至第二年5月养殖青虾。这样，一年养殖两茬虾，可以充分利用养殖水面和饵料资源，提高养虾效益。一、选好塘口要求池塘面积8～10亩，水源充足，水质良好，水深2米以上，坡比1∶2.5。池中央开一道4...
2768 水产养殖妙招 渔业养殖管理 渔业知识
龟鳖养殖是以技术为基础的工程，其病害防治是技术含量较高的环节。在龟鳖病害防治中，较为突出的问题有三个，就是安全、诊断和应激。安全优先是龟鳖生产原则和对人类健康负责的态度；诊断角度要全面是认识龟鳖病害根源和处理病害的正确途径；应激反应是龟鳖养殖中经常发生的现象和不明 的主因。1安全优先原则是效益优先，还是安全优先，实际是...
709 渔业知识 水产养殖技巧 渔业养殖知识
大黄是含黄连素的中药，可预防草鱼多种疾病，如病毒性出血病、细菌性烂鳃病、肠炎和赤皮病等。 用大黄预防草鱼的多种疾病，可在草鱼发病季节到来之前，每100公斤鱼用大黄100克，煎熬成汁，拌入饲料中投喂，连喂3天，即可起到预防的作用，也可用千万分之五的大黄和硫酸铜液全池泼浇，进行预防。大黄也可治疗草鱼疾病。...
2626 渔业养殖科普 水产养殖技巧 水产养殖教学
一、孵化环道（桶）育苗环道是一个特殊水体，它是模拟天然生态条件，使鱼卵不断翻滚。直接采用环道培育鱼苗，提供了鳜鱼苗所需的生活环境，更为重要的是在鳜鱼苗开口摄食之际，投喂适口的饵料鱼――脱膜不久的其他活鱼苗，既满足了鳜鱼苗生长发育所需的营养，又能够保持清新的水质。在鳜鱼苗培育过程中，应注意环道不易排污的缺点，防止环道内沉...
982 水产养殖指南 渔业文摘 养殖禁忌
春回大地，气温回升，万物复苏，鱼类即将结束越冬期进入正常生长阶段，渔民朋友们应抢抓早春时节水温低，鱼类鳞片紧密，便于搬迁运输的有利时机，完成鱼种的投放、补放和品种余缺调剂，最大限度地延长鱼类生长期，提高养殖产量，为全年渔业丰收打牢基础。在鱼种投放过程中一定要做到科学合理，这是获取良好效益的关键。特别是在当前水产品市场呈...
1376 养殖技术 渔业养殖价值 水产养殖指南
鳄鱼是比较原始的爬行动物，隶属于爬行纲（Reptilia）、鳄目（Crocodilia）、鳄科（Crocodilidae），在长期的生存过程中，野生条件下的鳄鱼对生活环境条件具有较强的适应能力。但在人工饲养条件下，因各种原因造成的发病及死亡也经常发生，疾病的存在已严重影响到鳄鱼人工养殖的经济效益，加大了养殖风险。鳄鱼是...
1817 渔业文摘 水产养殖技巧 水产养殖教学
1.亲蟹的选择和强化培育河蟹土池育苗所用的亲蟹，在秋季选择体重100克以上，附肢齐全，蟹体健壮，活动能力强的优质二龄性成熟蟹，雌雄比为3∶1。亲蟹应在淡水中强化培育，保持水质清新。使用优质饵料，如鲜杂鱼、鲜贝肉等，以促进亲蟹性腺发育，为交配打好营养基础。2.交配和越冬池塘水温8～12℃左右时，将亲蟹放入海水池塘中交配，...
2981 渔业养殖管理 水产养殖禁忌 渔业科普
（记者 陈聪文）昨日，记者从福建水产技术推广总站获悉，6月份我省测报的6个养殖大类、15个大宗养殖品种中，共测报37个病害。受高温季节及赤潮的影响，本月鲍鱼、大黄鱼和鳗鲡的发病率呈大幅上升趋势。福建省水产技术推广总站部署了下一阶段工作，主要从高温天气养殖病害方面进行：定期换水，适时加注新水，可适当加大换水量；适当控制水...
1411 渔业养殖前景 渔业科普 养殖指南
1、症状与危害 病鱼分泌大量粘液，皮肤和鳃部的表面呈苍白色。严重时病鱼消瘦发黑，漂游水面，呼吸困难，不久即死亡。2、病因 由斜管虫侵入鱼体皮肤和鳃部引起。3、防治方法 ①放鱼前用生石灰彻底清塘消毒或硫酸铜0.7g/立方米泼洒全池消毒：②放鱼前用硫酸铜8g/立方米的溶液，浸洗15～30min；③发病后，用硫酸铜和硫酸亚...
211 养殖技术 渔业养殖价值 水产养殖教程
7月～9月为鱼类摄食生长旺季，是形成鱼产量的重要季节，因此必须加强饲养管理。其主要措施有：一、投足饵料饵料以精料为主，青料为辅。精料有鱼全价颗粒饲料、豆饼、菜饼、麦麸、米糠等。日投饵量为存塘鱼重量的8％～10％。为提高饵料利用率，日投饵次数应不少于4次。饵料要求新鲜、无霉变、腐烂，大小要与鱼的规格相适宜。精料要投在食场...
1692 渔业养殖技术 水产养殖禁忌 水产养殖
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