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解决好养鱼稻田“施化肥、施农药、浅灌晒田”三大矛盾，是获得稻鱼双丰收的关键。
一、控制化肥用量据测定，各种化肥在水深6厘米时，对3厘米长的鲤鱼苗每亩安全用量为：硫酸铵10千克～15千克，硝酸钾2.5千克～7.5千克，过磷酸钙5千克～10千克，氨水2千克～2.5千克，石灰10千克。只要每次施肥量控制在上述范围内，就比较安全可靠。同时，化肥施用方法要适当，先排浅田水，使鱼集中于鱼沟和鱼坑中再施肥，使化肥迅速沉于水底层，并为田泥和稻禾所吸收，随即加水至正常深度。
二、选用高效低毒农药杀虫剂可用敌百虫、杀虫脒、杀螟松；杀菌剂可用敌枯净、叶枯净、稻瘟净，必须按规定比例和浓度用量，避免使用“1605”、“1059”，禁用敌敌畏、甲基对硫磷等对鱼毒性大的农药。施药时，一般粉剂在早上有露水时施，乳剂或水剂在露水干后施。药物应尽量喷在稻禾上，以提高防病虫效果，并减低农药对鱼类的危害。
三、浅灌晒田水稻浅灌晒田与养鱼要求保持一定水深是矛盾的，解决的办法是在养鱼稻田中开挖“井”、“田”、“目”字形的鱼沟和1平方米～2平方米大的鱼坑，必要时可将鱼转塘、并池或放入水库。（作者：陈建华）
近年来由于养鳖规模的不断扩大及养殖方式日益集约化，人工配合饵料的使用越来越普及。但就近来调查了解的情况来看，许多养殖户由于对鳖用配合饲料了解不够，在认识上有误区，在使用配合饲料中操作不规范，造成鳖的成活率降低，生长速度减慢，饲料系数提高，甚至全军覆没，对养鳖业发展产生—定的负面影响。对此笔者提出—些个人看法，供养鳖户在...
2631 养殖妙招 渔业相关文 水产养殖教程
在养殖乌龟、甲鱼的生产过程中，解决饲料来源是养殖户非常头疼的问题，那么，怎样才能既让乌龟、甲鱼吃的饱吃的好，又能降低饲养成本，提高养殖经济效益呢？现将解决乌龟、甲鱼饲料的方法介绍如下：一、饲养：可利用宅旁阴湿地饲养蚯蚓或育蛆来生产饲料；也可春季收集黄鳝、泥鳅苗饲养，到秋季乌龟、甲鱼盛食期即可聚捕投喂。二、诱捕：用黑光灯...
1114 渔业养殖科普 水产养殖 水产养殖技巧
(1)病原鳃片指环虫。(2)症状鳃片指环虫主要寄生在鱼鳃，鱼感染此虫后，鳃部浮肿，鳃组织破坏严重，鳃盖微张开，鳃丝暗灰色，分泌大量粘液，影响呼吸，游动缓慢，严重时因呼吸困难窒息死亡。(3)防治①用20×0.000001高锰酸钾浸洗病鱼15～20分钟。②用0．2×0.000001二氯异氰尿酸钠全池...
2825 养殖技术 渔业养殖价值 渔业科普
鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来的。如水发鱼圆、油炸鱼圆、调味鱼糜等，都可加工成罐头食品。这类罐头具有鱼糜制品的特有风味。这里仅以调味鳗鱼糜罐头为例。（一）工艺流程原料处理绞肉、擂溃（加调味品）→装罐→预封→真空封罐→杀菌→冷却（二）操作要点1、原料选用鲜度良好的冰鲜或冷冻鳗鱼，不得使用变质鱼。2、原料处理...
880 渔业养殖技术 水产养殖教程 水产养殖技巧
在鱼苗孵化过程中，提前脱膜和出现畸形胚胎等现象时有发生，严重影响出苗率。提前脱膜多发生在胚胎发育时，尾鳍出现至肌肉效应期这段时间，卵膜破裂或者溶解，失去卵膜保护的胚体沉入水底而死亡。发生的原因：一是鱼卵质量差，或是鱼卵过熟，卵膜脆薄而弹性差，极易破损；二是孵化池内壁粗糙，易使随水流翻滚浮动的鱼卵卵膜被划破；三是放卵密度...
1423 水产养殖教程 渔业文摘 水产养殖禁忌
为测定维生素C对患病尼罗罗非鱼生长和病理的影响，埃及水产科研人员进行了试验。试验鱼平均体重20g，分别投喂添加维生素C 0mg/kg、50mg/kg、150mg/kg、250mg/kg、500mg/kg、1000mg/kg的饲料，试验12周。测出投喂不添加维生素C饲料的鱼生长差，添加维生素C 50mg/kg防止了鱼体缺...
798 养殖妙招 水产养殖教学 渔业养殖知识
立秋后天气逐渐凉爽，虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。秋季是水产养殖生产管理的关键季节，稍有不慎，就会造成重大损失甚至前功尽弃，特提出以下技术和管理措施： 水质调控：随着养殖动物的生长，池塘中相对密度增大，水体残饵、排泄物、水草老叶腐烂，会消耗大...
886 渔业相关资料 水产养殖注意事项 渔业常识
2003年，济南市淡水养殖科研所利用平均规格在25～30克的一龄虾种进行单性养成试验，经过五个月的养殖试验，平均规格达到100克以上，取得了较高的经济效益。现将试验情况介绍如下：一、材料和方法1.试验条件池塘2个，面积都为1亩，水深1.5米，淤泥10厘米左右，进排水方便，池塘内种植苦草，占总面积1/2。水源为地下水。2...
600 水产养殖注意事项 渔业养殖前景 水产养殖教学
□文/广东养宝生物制药有限公司 陈允细菌性疾病是由细菌引起的水产动物疾病，是水产养殖中最常见也是危害最大的一类疾病，其在各年病害暴发病例中比例最大，但也易于发现，可防可治。笔者结合多年实际经验，总结一些该类病的用药方法，并且针对这类疾病防治中的一些争议作了探讨，仅供业者参考应用。1、疾病防治总则水产动物疾病治疗的总则是...
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