动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
银鳕鱼就是裸盖鱼鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。银鳕鱼属冷水域之深海鱼类，产于北大西洋两侧。银鳕鱼营养价值很高，含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼，所以在市场上常被称为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼贵许多。由于银鳕鱼营养价值高，所以经常被用来烹调美食，且价格实惠。广泛分布于世界的海域。
1.补充营养
银鳕鱼含有较多脂肪和蛋白质，鱼肉营养丰富，维生素含量也较多，常食可以补充所需营养。
2.补脑补钙
银鳕鱼中的维生素D含量丰富，可以健脑同时帮助钙质的吸收。
选购技巧
银鳕鱼鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。头尖形;口中大，上颌略长于下颌。齿细小，呈齿带，上下颌、锄骨、腭骨均具齿。银鳕鱼头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离，具有硬棘19~27枚、软条15~19枚；臀鳍硬棘3枚、软条15~19枚；尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。体长可达120厘米。
保存秘诀
银鳕鱼可以置于冰箱短期储存或者置于冰箱冷冻。
通过对银鳕鱼的功效与作用的介绍，你能辨别真假鳕鱼吗？
1、7-8月份是中华鳖的繁殖旺季，将有大量的稚鳖孵出。一要及时做好孵化收集工作，二应加强稚鳖的强化培育和防病措施。稚鳖入池前必须用高锰酸钾和食盐等药浴消毒，以防病菌感染。积极提倡养鳖户自繁自育，若到外地购入鳖蛋或稚鳖时，应加强检验检疫，并进行严格消毒，避免病菌带入。 2、温室养殖甲鱼，因室内气温较高，应注意通风换气，并...
811 甲鱼 海水养殖技巧 甲鱼饲养管理
“鱼鳍不是长在鱼背的吗，怎么侧面也长了？”昨日，市民夏先生在菜市场买了一条鲫鱼后，发现鱼的一侧身体上从上到下竖着多长了一片鱼鳍。鲫鱼突然多长了一片鱼鳍昨日，记者在夏先生的家中见到了这条奇怪的鲫鱼。鲫鱼有20厘米长，除正常的背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍和尾鳍外，在一侧身上，从上到下又多长出一片鱼鳍。记者...
2672 鲫鱼 鲫鱼行业资讯 渔业养殖前景
白酒里甜味剂超标、酱腌菜里防腐剂超标、蛤蜊里检出无机砷超标……9日，省食药监局分别公布了生产环节和流通环节的食品安全监督抽检结果，共发现46批次不合格产品，其中标称山东蒙山酿酒有限公司生产的蒙山特曲酒1批次甜蜜素指标不合格被要求下架、召回，从青岛、威海等地抽检的3批次蛤蜊检出无机砷超标，而无...
1960 蛤蜊 蛤蜊行业资讯 渔业教程
据越南水产加工及出口协会（VASEP）表示，泰国已成为越南水产的主力出口市场之一。特别是近5年来，越南对泰国的鱿鱼、章鱼出口金额连续增加，2012年前3个月越南对该市场软体头足类水产的出口金额同比增加约15%。预计到2012年底该增幅将继续保持稳定。截至2012年3月底，越南对泰国市场的干鱿鱼以及加工章鱼的出口金额约达...
790 淡水养殖注意事项 章鱼 章鱼市场分析
鲮鱼痘疮病是由一种疱疹病毒类群引起的一种病毒性鱼病。主要危害一、二龄鲮鱼鱼种。一般流行季节在秋末至初冬或春季，水温在15℃以下易发病。在发病期间同池其它鱼类都不感染。鲮鱼痘疮病的症状病鱼在发病初期，病鱼的皮肤表面出现许多乳白色的小斑点，并覆盖有一层白色粘液，随病情的发展，白包斑点的数目逐渐增多和扩大，以至蔓延至全身，患...
1029 淡水养殖教学 鲮鱼 鲮鱼饲养管理
黄鳝养殖管理1、鳝池的建造 鳝池可用砖石砌成，池壁、池底、池角等处用水泥砂浆或三合土色缝，石灰多的地方，也用三合土筑池。目前，常见的鳝池有三种。①自流换水养鳝池：其特点是80厘米深的鳝池底部比排水沟高，池呈长方形，面积3X 4或3X 5。②栖息和喂饵组合池：其特点是栖息与喂饵分开，③简便池：有些地方的鳝池墙基稍深，池底...
727 海水养殖禁忌 黄鳝 黄鳝饲养管理
“以前咱这儿从未出过这么大的梭鱼！”昨日下午3点半，山东烟台莱州市虎头崖镇小沟村几位渔民边摘梭鱼边高兴地议论着。“前一天去的芙蓉岛，下了40多个网，今天拉上30多个，一个网100来斤。剩下那些网因船装不下，只好先放那儿，等明天再去拉。”渔民于国贞欣喜地告诉记者。记者现场看...
1164 海水养殖妙招 梭鱼 梭鱼市场分析
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
