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鲢鱼又叫花鲢鱼、胖头鱼、大头鱼、黑鲢。
花鲢鱼外形似鲢。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑，腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。
花鲢鱼性温驯，不爱跳跃，生活在水体中层。滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃部分浮游植物和人工饲料。
花鲢鱼鱼的生长速度比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体。适于在肥水池塘养殖。在饲料充足的条件下，1龄鱼可重达0．8～ 1公斤。性成熟年龄与草鱼相同或稍早。初成熟个体体重大；部分地区需10公斤以上，但在两广地区，通常不足10公斤的亲鱼也可产卵。催产季节多在5月初至6月中旬，其他繁殖生态条件大致与鲢鱼相同。
鲍鱼是一种名贵海产品，被列为海八珍之一。鲍鱼幼苗对养殖水体的温度、盐度等要求较高，苗种繁育有一定难度，此前省内尚未有规模繁育成功的范例。在宁海长街镇宏利苗种繁育场的水池里，记者看到，在长有海藻的饲养薄膜上，附满了一粒粒米粒般大小的鲍鱼幼苗，个头稍大的，则转移到专门的器皿里饲养。别看这些幼苗个头小得不起眼，在市场上每粒可...
974 淡水养殖 鲍鱼 鲍鱼行业资讯
为了及时了解和掌握锯缘青蟹的养殖情况，必须坚持每天早、中、晚巡池检查制度。包括：检查堤坝、闸门和防逃设施有无损坏，若发现有破损，要及时修补，以免逃蟹。观察池塘水色、水位、池边四周的病蟹和锯缘青蟹的活动、摄食情况，一旦发现异常，应立即采取相应措施。定时测量水温、溶解氧、透明度、盐度、pH、氨氮、硫化氢等水质指标，并做好记...
2367 淡水养殖技巧 螃蟹 螃蟹饲养管理
执法人员发现河豚后，当场盘问餐馆老板。老板一会儿说是买来当观赏鱼的，一会儿说是买来自己吃的，并没有对外售卖，还说吃河豚没事，而且味道鲜美营养丰富。执法人员立即到柜台调取近期的消费清单和点菜菜谱，上面有多次客人消费河豚的记录。餐馆老板这才承认河豚是对外销售的，主要卖给熟悉的客人。执法人员提醒，河豚是我国法律明确规定禁止餐...
1070 淡水养殖技巧 河豚 河豚行业资讯
大黄鱼有益营养1、黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。大黄鱼营养成分大黄鱼所含营养元素能量97.00千卡；蛋白质17.70克；脂肪2.50克；碳水化合物0.80克；维生...
503 海水养殖指南 大黄鱼 大黄鱼食物营养
前天上午，王先生和朋友路过水鲜城时，一起进去逛了逛。看到有商户新进来了冷冻舟山带鱼很新鲜，王先生便和朋友一人买了一盒，当时商户要135元/盒，最后经过讨价还价120元/盒成交。当天晚上，王先生的老伴儿收拾解冻后的带鱼，剪开第一条带鱼的肚子，老伴儿惊奇地发现里面有一条完整的黑色不知名小鱼，“还真是大鱼吃小鱼啊...
1193 海水养殖手册 带鱼 带鱼行业资讯
乌贼生物学特征和人工养殖乌贼为温带性软体动物．适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵，孵化后仔鱼全长3mm左右，能摄食大型动物性浮游生物而成长，45天之后全长达l0－13mm时，沉降于海底营底栖生活。乌贼可采用网箱养殖（3．94mX1．...
1305 乌贼 渔业文摘 乌贼饲养管理
近年来，由于滩涂养殖规模不断扩大和苗种投放密度的增加，滩涂养殖贝类出现了发病时间早、发病面积大等新特点，从而使养殖者经济损失惨重。为了引导养殖户走科学养殖之路，使养殖户对滩滁养殖贝类的基本知识有所了解，有效防治贝类养殖病害的发生，减少贝类死亡，增加渔农民收入。现将滩涂养殖贝类发病、死亡原因及预防措施简述如下：一、引起贝...
1856 蛤蜊 渔业科普 蛤蜊疾病防治
2015年10月26日，中国福寿鱼价格指数收报点如下：0.6-1斤/尾规格指数收报点101.06（-3.38），环比上一统计日（10月19日）下调3.38点；1-1.6斤/尾规格指数收报点96.07（-2.05），环比下调2.05点。多地产区鱼价下滑，珠三角地区跌幅最大，平均达到0.3元/斤。广西、福建产区环比上周情况...
277 渔业科普 福寿鱼 福寿鱼行业资讯
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