动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

鲮鱼的营养价值及功效简介

时间 : 2024-11-23 投稿人 : 最初只有时光记得 点击 :

鲮鱼的营养价值及功效简介

鲮鱼的营养价值及功效有哪些呢?鲮鱼的肉质细嫩、味道鲜美;具有益气血、健筋骨、通小便之功效,可以治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等;以下是鲮鱼的营养价值及功效的详细内容,一起来了解一下吧。

鲮鱼的营养价值

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

鲮鱼的功效

【性味】①姚可成《食物本草》:"味甘,无毒。" ②《本草求原》:"甘,平,无毒。"

【功用主治】①姚可成《食物本草》:"主滑利肌肉,通小便。治膀胱结热,黄疸,水鼓。"

②《纲目拾遗》:"健筋骨,活血行气,逐水利湿。"

④《本草求原》:"补中开胃,益气血,功近鲫鱼。"

【宜忌】《本草求原》:"阴虚喘嗽忌之。"

【归经】归胃、膀胱经。

【功效】益气血,健筋骨,通小便。

宜:体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;膀胱热结,小便不

利,肝硬化腹水,营养不良性水肿者宜食。

忌:鲮鱼性平,诸无所忌。

相关文章

  • 武汉:有餐馆公开售卖中华鲟?
    武汉:有餐馆公开售卖中华鲟?

    “东湖风光村附近的一家餐馆,竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。”昨日上午,家住武昌华侨城的市民张女士向本报记者反映,她前天中午和家人在一家餐馆吃饭时,发现该餐馆竟然在卖中华鲟,数十条中华鲟养在一个透明的鱼缸里,食客选中哪一条,餐馆就现杀现做。餐馆叫卖“中华鲟”每斤价格几...

    654 渔业相关资料 中华鲟 中华鲟行业资讯
  • 牟平扇贝总产值2.47亿元
    牟平扇贝总产值2.47亿元

    扇贝作为牟平区主要的海水养殖品种,每年都会为养殖户带来可观的经济收入。今年,牟平区通过大力整治海域环境,加强养殖技术指导,扇贝养殖获得大丰收,全区扇贝总产量达到8.25万吨,产值2.47亿元,比去年增长60%以上。虽然时令已进入大雪节气,天气比较寒冷,但大窑街道西山北头村养殖户曲宝正的扇贝养殖场里,工人们却干得热火朝天...

    764 淡水养殖技巧 扇贝 扇贝行业资讯
  • “互联网+大黄鱼”促进产业持续发展
    “互联网+大黄鱼”促进产业持续发展

    近年手机移动商务的发展,新型O2O(线上线下融合)模式更加接近消费者。随着网络销售渠道和冷链物流设施的不断发展,大黄鱼的经营模式进一步改善。“‘互联网+大黄鱼’是一项全新课题,需要政府部门的协调、管理与服务,还要加快互联网科技人才的引进与培养。”宁德市水产技术推广站推广研...

    2071 黄鱼 黄鱼行业资讯 海水养殖手册
  • 甘州区供电公司助力虹鳟鱼扬美名
    甘州区供电公司助力虹鳟鱼扬美名

    乌江镇平原村养殖户感慨地说到:“虹鳟、金鳟的养殖离不开电,饲料必须放在冰柜里保鲜,做饲料、打氧都需要电机运作,忽然间停电了,鱼的打氧就没办法了,造成的经济损失不可估量呀!”原来就在两小时前,正在巡视线路的乌江镇供电所工作人员接到渔场停电的消息后,立即赶往乌江镇渔场,经过电工们仔细排查,原来在0....

    693 淡水养殖教程 虹鳟鱼 虹鳟鱼行业资讯
  • 稻田蟹吃什么食物?
    稻田蟹吃什么食物?

    稻田蟹吃什么食物?稻田养蟹。稻蟹共生。好处很多。蟹能清除稻田杂草。吃掉部分害虫。促进水稻生长;而稻田又为河蟹生长提供一个良好的环境。促进河蟹牛长稻田养蟹可提高种稻的经济效益。提高农民种粮的积极性。1、螃蟹摄食稻田中的杂草、绿萍以及危害水稻生长的虫类。它的排泄物还可以作为肥料供水稻生长。2、但养殖量一多。食物来源不够。甚...

    795 淡水养殖注意事项
  • 鳗鱼的食用价值
    鳗鱼的食用价值

    日本菜经常使用淡水鳗(うなぎ; unagi)及海水鳗(康吉鳗;Conger eel,anago)。粤菜及上海菜也常使用鳗鱼。在欧美及其他地方则食用欧洲鳗及其他淡水鳗。一道传统的伦敦菜即为鳝鱼冻(jellied eels)。日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗鱼饭来驱走严寒,以保持充沛精力。台湾地区将重阳节作为食鳗节,是要告诉...

    1107 渔业相关资料 鳗鱼 鳗鱼行业资讯
  • 稻田养鲻鱼技术
    稻田养鲻鱼技术

    一、养鲻鱼稻田的准备1、养鲻鱼稻田的选择 。要求进排水方便,水源充足,水质良好,保水性强,旱涝保收,且通风透光,交通便利,田块面积1―5亩为宜。2、开挖鲻鱼沟、鲻鱼凼 。视田块大小,可以开挖成“一”字、“ 十” 字或“井”字型鲻鱼沟,沟宽1― 1....

    2548 淡水养殖教学 鲻鱼 鲻鱼饲养管理
  • 莲藕与鲶鱼的立体种养技术
    莲藕与鲶鱼的立体种养技术

    莲藕植株庞大,本身需肥量大,增施有机肥可减轻藕身附着的红褐色锈斑,同时可使水产生大量浮游生物。鲶鱼耐低氧能力强,放养密度大,一般不会出现缺氧“翻坑”现象。鲶鱼为杂食性鱼类,对食肉特别喜爱,一方面它能够捕食水中的浮游生物和害虫,也需要人工喂食大量肉食饵料,它排泄出的粪便大大提高了池塘的肥力,在鱼藕...

    2990 淡水养殖技术 鲶鱼 鲶鱼饲养管理
  • 河蟹吃什么?河蟹什么季节肥?
    河蟹吃什么?河蟹什么季节肥?

    河蟹,也叫螃蟹、毛蟹,属于一种淡水蟹,外壳偏黄色,肉质鲜美,营养丰富,那么河蟹的功效与作用有哪些呢? 河蟹吃什么?河蟹什么季节肥?河蟹吃什么?河蟹为杂食性甲壳类,动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等;植物性食物有金鱼藻、菹草、伊乐藻、轮叶黑藻、眼子菜、苦草、浮萍、丝状藻类、水葫芦、水花生、南瓜等;精饲料有豆饼、...

    1285 养殖疾病知识 养殖百科 动物文摘 水产养殖信息 水产知识
  • 有机鲻鱼养殖措施
    有机鲻鱼养殖措施

    当前正是有机鲻鱼放养季节,因为此时水温低,鱼种活动力小,鳞片紧密,便于拉网、捕捞,鱼体不易受伤,可以提高放养成活率。1.苗种放养根据各类池塘的不同条件灵活掌握。一般要求规格4厘米以上;放养苗种要体质健壮、鳞片完整、肉体肥满、体色光洁、游动活泼正常。单养每亩以 1200—1500尾为宜;混养每亩以250&md...

    1485 海水养殖妙招 鲻鱼 鲻鱼饲养管理
  • 虾苗捕捞的方法
    虾苗捕捞的方法

    虾苗捕捞需注意以下几个方面:(1)出苗初期池塘虾苗密度大,采取灯光诱集虾苗与三角抄网抄捕(40目筛绢)相结合的方法捕获虾苗。(2)利用密网分段、分块围捕,动作要轻快,但需防止虾苗贴网,起网时网衣要绷紧,以免网衣夹苗造成损失,起网出苗均带水操作。(3)拉网起捕,通过以上方法多次捕捞后,即可降低水位拉网起捕。水泵抽水或放水...

    1275 渔业文摘 虾行业资讯
  • 蛤蜊西兰花的做法
    蛤蜊西兰花的做法

    “蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体,促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素,杏鲍菇膳食纤维含量高,蛤蜊肉质鲜美,高蛋白、高铁、高钙、低脂肪,也是适合夏天的菜品。之前介绍过蛤蜊的营养价值,今天来说说西兰花的营养价值:西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量...

    307 蛤蜊 海水养殖教学 蛤蜊行业资讯
  • 鲶鱼汤的做法
    鲶鱼汤的做法

    材料萝卜干,鲶鱼,姜丝,芹菜,色拉油,鸡精,芹菜珠做法1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。2.把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟,(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点,3.如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油,鸡精撒上芹菜珠即可.4.因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用...

    2563 鲶鱼 海水养殖教程 鲶鱼行业资讯
  • 虹鳟鱼营养价值
    虹鳟鱼营养价值

    1、虹鳟鱼不耐任何污染,必须在清澈透明的冷水中饲养,养殖产品干净卫生,肉味鲜浓,口感嫩活。2、肉里无刺,便于食用,宜老宜幼,易于消化。3、维生素D、铁元素的含量远高于其他食品。4、高度不饱和脂肪酸特别是22炭6烯酸和20炭5烯酸含量非常高,前者具有助脑发育成长,活化脑细胞,延缓脑老化的功效,后者具有降低血脂,防止动脉硬...

    1450 渔业养殖价值 虹鳟鱼 虹鳟鱼食物营养
  • 虾池进行黑鲷养殖的技术
    虾池进行黑鲷养殖的技术

    黑鲷养殖的过程之中,养殖户利用虾池来养黑鲷,具体的养殖方法是怎样的呢?现将虾池进行黑鲷养殖的技术介绍如下。虾池进行黑鲷养殖的技术有以下几点一、养殖池的整理与准备1.养殖池大小为20~50亩,池中间应挖有中间沟,深度不小于1.5m。2.池底应耙耕、曝晒,使淤积黑化滩泥充分氧化分解,同时施用60~80kg/亩的生石灰清池,...

    479 渔业养殖前景 鲷鱼 鲷鱼饲养管理
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: