动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

吃盘烧黄鳝片花了上百元

时间 : 2024-11-23 投稿人 : 你我将岁月两清 点击 :

吃盘烧黄鳝片花了上百元

上周日,孔先生在汉口天门墩一家酒店吃饭,准备点一盘烧鳝鱼片时,菜单上的价格让他吃了一惊:“108元一盘,而且还是活动价。”

记者随后走访多家餐饮机构发现,各类鳝鱼菜品价格从78元到168元不等,每天的点单率还比较高。一位餐馆工作人员说,鳝鱼是现在的时令菜,价格较去年同期上调了10元左右。

餐馆提价,是因为水产市场也在涨价。在白沙洲农副产品大市场,鳝鱼身价按规格从25元/斤到32元/斤不等。批发商称,鳝鱼价格每天都不一样,但整体比去年每斤涨了1至2元。

在汉口长堤街、九万方和武昌车家岭的多家集贸市场里,每条不到3两的鳝鱼卖到35元/斤,而一家超市里,最贵的鳝鱼42元/斤,一旁的基围虾才39.8元/斤。

相关文章

  • 鱼塘青苔多什么原因?池塘出现了青苔怎么办?水产养殖经验
    鱼塘青苔多什么原因?池塘出现了青苔怎么办?水产养殖经验

    一、鱼塘青苔多的原因水体富营养化:鱼塘中的青苔大量繁殖,往往与水体富营养化有关。过多的氮、磷等营养物质进入鱼塘,为青苔的生长提供了充足的养分。光照充足:青苔属于光合作用植物,需要充足的光照进行生长。如果鱼塘水面长时间接受阳光照射,且没有其他遮挡物,就容易滋生青苔。水质不稳定:鱼塘水质的不稳定也是青苔滋生的一个重要原因。...

    1232 动物疾病防治 养殖指南 动物科普 水产养殖宝典 水产知识
  • 鲈鱼养殖的壮苗技术
    鲈鱼养殖的壮苗技术

    秋季温度适宜,是培育优良健壮鲈鱼苗的关键时期,这里介绍四种方法。豆浆培育法:先将黄豆用水泡透,然后边磨边加水,使1千克黄豆磨成20千克豆浆。豆浆要均匀,一般上午8~9时,下午2~3时投喂。草、青鱼喜在池边浅水处觅食,因此,草、青鱼苗池首先要在池四周泼洒一次,然后全池泼洒。开始时每天每亩投喂3~4千克,一周后增加到5~6...

    1572 鲈鱼 渔业养殖科普 鲈鱼饲养管理
  • 孕妇吃皮皮虾的三大好处
    孕妇吃皮皮虾的三大好处

    1、孕妇吃皮皮虾的好处很多,首先皮皮虾能为孕期营养贡献力量皮皮虾不仅肉质十分鲜嫩而且孕妈食之还能补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质。2、除了含有丰富的营养物质之外孕妇吃皮皮虾还能提高身体机能怀孕之后孕妈妈的身体抵抗力是比较差的,因而身体也比较虚弱,而皮皮虾刚好能弥补孕妈妈身体虚弱的不足,...

    916 皮皮虾 海水养殖妙招 皮皮虾行业资讯
  • 鲈鱼肠炎病的防治
    鲈鱼肠炎病的防治

    鲈鱼肠炎病病原为肠点状气单胞菌,患病鱼体食欲减退,甚至不摄食,肛门出现微红,后期肛门红肿并伴有炎症,解剖可见肠壁充血发炎,部分肠管呈现紫红色。鱼体常离群缓慢独游,体色发黑,腹部向上浮于水面,不久死亡。有的发病鲈鱼还有腹水及肝脏病变,且肠炎病常和烂鳃病并发。肠炎也是养殖鲈鱼常见病之一,发病原因可能与饲料有关。鲈鱼肠炎病的...

    2443 鲈鱼 海水养殖妙招 鲈鱼疾病防治
  • 江城多家酒店违规卖河豚
    江城多家酒店违规卖河豚

    “今天和朋友去汉阳江边吃鱼,发现竟然有河豚卖,河豚不是有毒吗?到底能不能吃呢?”前日上午,家住江夏纸坊的林先生告诉本报记者,因为担心中毒,他和朋友没敢点河豚吃,但心里总有点痒痒的。昨日上午,记者来到林先生所说的这家餐馆,餐馆位于汉阳汉江边,专门经营河鲜,门口的鱼缸里除了放着江鲶、江鳝、石扁头等各...

    237 渔业养殖技术 河豚 河豚行业资讯
  • 印度进口越南鲶鱼数量正在持续增加
    印度进口越南鲶鱼数量正在持续增加

    越南渔业局统计显示,该国今年首九个月份水产养殖产量为284,000吨,从而带动整个渔业产量数字达到2,359,000吨。该国鲶鱼总出口数量达到723,000吨。此外,越南海关报告,今年前8个月该国鲶鱼产品价值7.67亿美元,较2012年同期增加590万美元。据越南海鲜出口商和生产商(VASEP)协会统计,印度在过去三年...

    1276 渔业相关资料 鲶鱼 鲶鱼行业资讯
  • 黄鱼的营养价值和是否野生的辨别
    黄鱼的营养价值和是否野生的辨别

    黄鱼的营养价值每100克大、小黄鱼分别含:水分81,79克;蛋白质17.6,16.7克;脂肪0.8, 3.5克;灰分0.9,0.9克;钙33,43毫克;磷135,127毫克;铁0.9,1.2毫克;硫胺素0.01,0.01毫克;核黄素0.10,0.14毫克;尼克酸0.8,0.9毫克。每1公斤鲜黄鱼含碘120微克。黄鱼营养...

    1044 淡水养殖妙招 黄鱼 黄鱼市场分析
  • 基围虾烂边病的防治
    基围虾烂边病的防治

    基围虾烂边病的病因弧菌或多种病菌混合感染所致。基围虾烂边病的症状幼虾边缘突起处组织增生、变黑、边缘模糊不清、溃烂,最后整个基围虾解体消失。基围虾烂边病的防治(1)“化皮灵2#” 3—5ppm药浴4—5小时;内服:50g/100Kg饲料,连用5—7天。(2)&l...

    499 渔业养殖技术 基围虾 基围虾疾病防治
  • 稻田名贵青虾高产养殖技术
    稻田名贵青虾高产养殖技术

    一、养虾田的选择和建设1.稻田选择:养虾田首先要选择水质无污染,水源充足,能够保水、保肥的稻田;其次要尽量选择交通比较便利的田块。2.养虾田的建设:一是加高加固田埂,使之高达0.7米,宽达1米,不垮不漏;二是疏通进排水系统,确保排灌自如;三是设置好拦鱼栅,在进水口设置40目、80目的双导筛网,排水口设置60目的单层筛网...

    322 海水养殖手册 青虾 青虾饲养管理
  • 鳊鱼是什么
    鳊鱼是什么

    鳊鱼亦称武昌鱼,鲂鱼,鱼纲,鲤科,它是中国水产科学家在20世纪50年代,从野生的鳊鱼群体中,经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市场需求量大,备受广大产养殖户的青睐。形态特征鳊鱼体背部青灰色,两侧银灰色,腹部银白;体侧鳞片基部灰白色,边缘灰黑色,形成灰白相间的条...

    2299 渔业文摘 鳊鱼 鳊鱼行业资讯
  • 青虾的栖息环境
    青虾的栖息环境

    青虾喜栖息于江河、湖泊、池塘、 沟渠沿岸浅水区或水草丛生的缓流中,白天蛰伏在阴暗处, 夜间活动,常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。栖息环境⒈水质要硬度较高的淡水,水质清新,溶氧丰富,偏碱性,符合渔业水质标准。⒉水温水温不可过高或过低,其最宜水温为20~25度,繁殖盛期为26~30度⒊溶氧青虾不耐低氧环境,其耗氧率和窒...

    1049 海水养殖技术 青虾 青虾行业资讯
  • 不用刀刮去带鱼鳞方法
    不用刀刮去带鱼鳞方法

    将带鱼放入80℃左右的水中,烫大约10秒钟,然后再放入冷水中,用塑料刷子刷或者用钢丝球刮一下带鱼表面,这样就可以很轻松地去掉带鱼的鳞。如果刮后的带鱼比较脏,可用淘米水擦洗一遍,这样不但能把鱼清洗,而且还可去除手上的鱼腥味。...

    1019 渔业养殖知识 带鱼 带鱼市场分析
  • 鲷鱼和罗非鱼的区别
    鲷鱼和罗非鱼的区别

    鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区,山海关产的品质最好。罗非鱼原产于非洲...

    956 淡水养殖技巧 鲷鱼 鲷鱼行业资讯
  • 虹鳟鱼养殖前景及市场价格分析
    虹鳟鱼养殖前景及市场价格分析

    一、鱼场条件。虹鳟鱼属冷水性鱼类,正常生长水温为1-24℃,最适水温为14-16℃;要求水中含氧5毫克/升以上;pH值7-8。它既能在池塘中养殖,更适合山涧溪流、地下水、水库底层水及冷泉水养殖。建场地要求有坡度,以利进排水,水的落差有利于增氧。每个养鱼池的面积100-200平方米,水泥结构,长方形,有利投饵、管理和控制...

    1824 渔业养殖前景 虹鳟鱼 虹鳟鱼市场分析
  • 求证:吃章鱼过敏导致休克
    求证:吃章鱼过敏导致休克

    禁渔期结束以后,各种肥美的海鲜陆续上市,作为海边城市的台州,大家都迎来了一年中最有口福的一段时间。但是,网上有网友爆料说,就在前几天,玉环的一位女士,因为吃了章鱼,过敏了,还导致了休克。这海鲜过敏真的这么危险吗?来看今天的求证报道。根据网友提供的消息,这名过敏的女士今年49岁,姓陈,玉环人,从小也是吃过不少海鲜。前几天...

    1741 渔业养殖常识 章鱼 章鱼行业资讯
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: