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浙江温州的金先生发现，春节前后市场上的东海海鲜价格涨势凶猛，尤其是野生大黄鱼价格冒出了“历史新高”。渔商说，造成野生大黄鱼价格上涨的重要原因之一是渔业资源渐趋紧张，供应明显减少。
为了保护重要水产种质资源及其生存环境，浙江省自2007年起积极推进了水产种质资源保护区建设，借以降低人类活动带来的不利影响、缓解渔业资源衰退和水域生态恶化。
记者13日从浙江省海洋与渔业局了解到，截至目前，该省已建立了国家级水产种质资源保护区4个、省级水产种质资源保护区7个。这些保护区可保护大黄鱼、带鱼等几十种国家重点保护渔业资源及其产卵场、索饵场、越冬场、洄游通道等关键栖息场所220多万公顷。
浙江省海洋与渔业局渔政渔监处有关负责人表示，由水域、滩涂及其毗邻的岛礁、陆域组成的这些保护区将着力于保护水产种质资源及其生存环境，分布在具有较高经济价值和遗传育种价值的水产种质资源的主要生长繁育区域。
继天价大虾之后，最近有媒体爆出“一斤螃蟹二两绳”的内幕，“捆绳增重”的情况在昆明市场是否也存在？14日，记者走访了昆明多个海鲜市场，大跌眼镜：一只0.69公斤的膏蟹，其中绑绳占了0.32公斤。工商部门表示，商家称进货时已被绑好，并未刻意增重，是否违规难以界定。14日下午，...
1847 渔业养殖常识 螃蟹 螃蟹行业资讯
石斑鱼有什么营养价值走在海鲜市场上经常能看到石斑鱼，石斑鱼被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。石斑鱼含有维生素B1以及卵磷脂，有适量的糖类，无机盐，维生素以及钙、磷、硒等营养元素，具有促进大脑...
985 淡水养殖注意事项
日前，中村乡梅子坪村中华鲟特色养殖基地上，45000尾鱼长势良好，今年年底可入市场，每年可助民增收120多万元。中华鲟鱼养殖试养成功，填补了我市在特种水产养殖一项空白。中华鲟素有水中“活化石”之称，全身除体表骨板外其它部分都可食用，营养价值极高，被列为高级滋补品，且鲟鱼皮还是制作高档皮革制品的好...
2451 海水养殖禁忌 中华鲟 中华鲟行业资讯
1．鳙鱼鱼鲺病的病因由鱼鲺寄生鱼体引起。对幼鱼和鱼种危害严重，肉眼可见病鱼体表，大如指甲、小如米粒的虫体似钯钉般吸附在鱼体上，或在鱼体上爬行，用其腹面的倒刺、口刺、大颚刺伤或撕破鱼的皮肤。鱼出现极度不安，在水中狂游和跳跃。2．鳙鱼鱼鲺病的防治方法放养前，每亩用生石灰150千克带水清塘（水深1米），可杀死水中鱼鲺的成虫、...
2357 渔业知识 鳙鱼 鳙鱼饲养管理
4月22日，有读者爆料称，银川某餐厅内竟公开销售国家一级保护动物中华鲟。“这可是珍稀动物，商家如此销售实在不妥！”这位读者称，4月20日中午，他和朋友前往银川市兴庆区新华西街某餐厅就餐，点菜时发现菜单上赫然印着“清蒸中华鲟”，每条售价128元。4月22日，记者就此事向该餐...
1434 淡水养殖技巧 中华鲟 中华鲟行业资讯
功效：清热下火、祛湿润燥材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片做法：1、赤小豆、陈皮清洗；粉葛削皮清洗，切块。2、鲮鱼去鳞及内脏，清洗，慢火煎至微黄。3、把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。适应症：赤小豆有清热解毒、利水除湿之功...
2240 淡水养殖注意事项 鲮鱼 鲮鱼行业资讯
目前正处高温季节，是网箱养殖大黄鱼一年之中摄食最旺盛，生长最快，同时也是病害多发的季节，搞好这段时间的饲养管理，是获得当年养殖丰收的重要环节。结合往年高温季节的饲养管理经验和发病死鱼发生规律，福建省与蕉城区渔业科技入户示范工程专家组提出如下几点技术管理措施，供养殖户参考。1、注意饵（饲）料的质量与投喂方法：严把饲料质量...
581 黄鱼 淡水养殖教学 黄鱼饲养管理
一、湖泊、水库鱼类定向移植增殖的意义我国淡水养殖，主要包括小水面池塘养殖和大水面湖泊、水库养殖等。池塘养殖，近３０年来，特别是１９７８以来，经过体制改革，通过改造老鱼塘，开发沼泽、低洼荒滩、盐碱地，发展城郊养鱼，建设商品鱼基地，进行养鱼池塘的标准化配套建设，提高养鱼技术水平，应用增氧机，配合饲料，推广优良品种等有效措施...
924 淡水养殖禁忌 银鱼 银鱼饲养管理
大闸蟹-河蟹-中华绒螯蟹？大闸蟹是河蟹的一种，河蟹的学名是中华绒螯蟹。在中国东部沿海省市的各大淡水湖泊，江河都有分布。现在我们口中的大闸蟹几乎成了河蟹的代名词，但其实不然，现在我们所说的大闸蟹特指的是长江水系接近入海口区域所产的中华绒螯蟹，这一区域所产大闸蟹口感最为鲜美，自古以来名声也最为响亮。当然说到名声响亮莫过于阳...
2844 大闸蟹 淡水养殖手册 大闸蟹行业资讯
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