散养鸡品种该怎么选？
乡村养鸡第一个要推荐的品种是三黄鸡，这是我国饲养量最多的家鸡品种。“三黄”（黄羽、黄喙、黄脚）是三黄鸡最大的特征，除此之外还具有抗病能力强，生长速度快，体型小，产蛋量高，生存本领强的特点，销量一直很高。特别是在乡村散养的三黄鸡集细嫩的肉质、鲜美的味道、丰富的营养于一体。
除了三黄鸡，还有几种鸡也值得推荐，比如浙江萧山的萧山鸡，同时具备肉鸡蛋鸡的品质，具备适应能力强、产蛋量高、肉质好的特点；浙江寿光的寿光鸡，也是一种蛋肉兼用的家鸡品种，寿光鸡虽然生长速度较慢，但其价格却可以卖到其它肉鸡品种的2倍以上。
散养蛋鸡选种可以选择浙江仙居的仙居鸡或者是河南固始的固始鸡，仙居鸡一年产蛋量在180-200枚之间，但是鸡蛋个头比较小，单个鸡蛋只有43克左右；固始鸡的年产蛋量在130-200枚之间，单个蛋重50克左右。散养肉鸡推荐上海的浦东鸡，这种鸡成年公鸡体重在4.5公斤左右，母鸡3公斤左右，生长较慢，肉质很好。
值得注意的是，散养鸡要避免鸡群突然受到高温、强光、强降雨、有毒气体，强烈的噪声等方面的刺激，当鸡群受到剧烈的惊吓时，要及时的对鸡群进行安抚；鸡群在鸡舍里面不愿到鸡舍外面的时候，不要强行进行驱赶，可以采用食物引诱等方式将鸡群引至室外。
