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  • 荷花鳜鱼片
    荷花鳜鱼片
    主材料:鳜鱼肉、番茄、面包屑、鸡蛋、葱头、番茄酱、玉米粉等。做法:鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽,用调料腌味后粘上玉米粉、鸡蛋液,滚上面包屑。将上浆后的鱼片下锅炸熟,为了更酥脆一些,需要复炸一次。番茄用开水烫过,改成荷花瓣...