池塘暂养是指把当年养成的河蟹捕捞后放在符合要求的池塘里暂养一段时间再捕出上市。经过暂养的河蟹软腿变成硬脚,可以增肥、增重、增价,便于批量供应市场,从而提高经济效益。万年镇地处海门市东部,境内沟河纵横,水系较为发达,科技示范户的养殖模式以成蟹养殖池塘套养鳜鱼为主。为获得较高收益、打价格差,示范户往往把当年养成的河蟹暂养在一到两个池塘里,到春节前后再进行销售。近两年,该镇科技入户指导员通过不断摸索,逐渐掌握了一套成蟹暂养池塘相关管理工作的经验理论。
一、暂养池建设
要选水源充沛、水质良好、底质坚硬的池塘作为暂养池。每池3~5亩,长方形,东西向较好。池塘要栽植一定面积的水草,便于河蟹攀附隐藏。周围要设置围栏作为防逃设施,材料可选择价廉适用的铝皮、钙塑板等。
二、暂养时间和消毒
10月底前建好暂养池,放蟹前10~15天每亩用60~75千克生石灰溶化后全池泼洒,以杀灭有害生物。对池中的淤泥、池周的杂草也要加以清除。
三、投饵
主要投喂小鱼、虾、碎螺蚌肉、家禽下脚料等一些动物性饵料,并辅以煮熟的玉米、小麦、黄豆等植物性饵料,注意为了河蟹催肥,动物性饵料要占到60%左右。日投喂量为池塘蟹重的10%左右,每天上下午向塘内的食台各投一次,保证蟹吃饱吃好。
四、水质管理
在蟹池里投些花白鲢,如发现鱼浮头,说明池水缺氧,水质变坏,应及时换水,平均一周换掉池里1/3左右的水。同时,还可每亩用15千克石灰(水深1米)化水后每隔1周全池泼洒一次。
五、防病害、敌害
因暂养池塘河蟹密度较高,应每半月左右用一次消毒药全池泼洒,进行病害预防;注意观察和看管,发现敌害应及时采取相应的防治措施。
作者:海门市水产站徐宗平