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  • 牛蛙养殖前景广阔
    牛蛙养殖前景广阔
    牛蛙属两栖纲,无尾目,蛙科,蛙属。原产于北美洲,59年传入中国,因其鸣声似牛故得其名,它是一种大型食用蛙,经济价值特别高,还可作药用、皮草、饲料、航天用。牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业,是一种经济综...
  • 牛蛙养殖前景千好,万好,不如赶上时机好
    牛蛙养殖前景千好,万好,不如赶上时机好
    市场时机——“美国牛蛙”———驰名国内外的营养食疗佳品,享誉世界的九大名菜之一。畅销国内外,巨大市场供不应求。其中,红遍国内各地餐馆最热销的菜肴有:爆炒牛蛙、红烧牛蛙、麻辣...
  • 养殖牛蛙很赚钱
    养殖牛蛙很赚钱
    牛蛙原产于北美洲,由于其个体大,肉质细嫩,味道鲜美,商品价值高,先后被引入墨西哥、古巴和日本等地。1959年我国引进牛蛙并驯养成功,之后在我国中部和南部一些渔区得到推广牛蛙养殖。随着人民群众生活水平的不断提高,牛蛙的需...
  • 浙江宁波:牛蛙身价飙升
    浙江宁波:牛蛙身价飙升
    昨天中午,许晓玲和同事又一次步入鼓楼的一家川菜店,一进门她就喊了:“来一盆泡椒牛蛙。”没想到服务员小声地说:“牛蛙涨价,我们不做这道菜了。”牛蛙菜品或明或暗涨价许晓玲和同事决定换店。一行人来...
  • 近期牛蛙市场供需价格慢慢下滑
    近期牛蛙市场供需价格慢慢下滑
    十月下旬十一月上旬,华东地区牛蛙销售基本就结束了,广东福建牛蛙大量进入市场,其中在两地牛蛙上市交接期,有一阵子市场价格暴涨,最高涨到了十五六块一斤,塘口收购价格也接近了十五块一斤。不过牛蛙价格飙升并没有维 持太久,...
  • 上海铜川路水产市场牛蛙价格下行
    上海铜川路水产市场牛蛙价格下行
    最近几天,浙江台州市黄岩区、天台县以及嘉兴的平湖市也出台了治理牛蛙养殖场的规定,而临海将在六月底之前彻底清理牛蛙养殖场。随着期限的越来越近,牛蛙价格将不断下跌,估计整个六月份牛蛙价格都不会好。从上海铜川路水产...
  • 苏州:牛蛙价格逐步回落
    苏州:牛蛙价格逐步回落
    前段时间提到牛蛙的价格在逐步回落,近两日牛蛙的价格继续小幅下跌,批发价每公斤从19.50元下跌至18.50元,环比跌幅是5%。而去年同期牛蛙的价格每公斤只有9.0元,同比,价格翻倍。牛蛙的价格走势比去年同期要高,主要是由于近两...
  • 厦门养殖户曝牛蛙添加抗生素避孕药
    厦门养殖户曝牛蛙添加抗生素避孕药
    “牛蛙的养殖现在的问题非常大。”一位行业人士介绍。由于密度过高,养殖池塘中加入了大量抗生素,其中就有人用的抗生素阿莫西林,而根据农业部对兽药使用的有关规定,人用的抗生素被严格限制使用在动物养殖上。因...
  • 苏州南环桥水产市场牛蛙销量增加
    苏州南环桥水产市场牛蛙销量增加
    连日来,由于受冷空气影响,苏州气温明显下降,阵阵北风让人颇有凉意。但气温的下降并未大幅度影响蔬菜的整体上市量,今日我市场蔬菜总供应量继续保持充足态势,水产区各类水产品的上市供应量也保持充足态势。整体来看,今日绿叶...
  • 华东市场牛蛙供需平淡
    华东市场牛蛙供需平淡
    六月份,长江沿线省份降雨集中,华东市场也不例外,连续阴雨天气导致市场上牛蛙消费需求不旺,价格不高也导致养殖户卖蛙积极性比较低,估计七月份随着谢师宴升温,牛蛙市场有望回升。以上海市场为例,这两天每天大概销售十万斤牛蛙...
  • 源潭镇牛蛙养殖基地降低养殖密度应对市场变化
    源潭镇牛蛙养殖基地降低养殖密度应对市场变化
    6月23日,记者在源潭镇牛蛙养殖基地看到,该基地老板陈荣正在对蛙池里进行消毒,大部分蛙池已下苗繁育。据陈荣介绍,近三年来,由于牛蛙销售市场明显疲软,绝大部分养蛙专业户存在亏损现象,对于牛蛙养殖的激情有所下降。针对这一...
  • 南京市场牛蛙价格继续保持低位运行
    南京市场牛蛙价格继续保持低位运行
    浙江台州临海一带牛蛙养殖场基本清理完毕,但是因为浙江其他地方以及苏南安徽等地牛蛙存量不少,可能七月份牛蛙价格反弹的希望也比较小了。七月份,南京众彩水产市场牛蛙价格差距较大,小规格牛蛙的批发价格比大规格牛蛙要贵...
  • 干锅牛蛙做法
    干锅牛蛙做法
    干锅牛蛙做法:1.牛蛙清洗切成块。2.土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片。3.牛蛙放入碗里,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。4.热锅中放入足量油,至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用。5.腌...
  • 牛蛙养殖成本
    牛蛙养殖成本
    牛蛙养殖成本?要计算牛蛙养殖成本要考虑到养的数量和各种养池的建设。如果想上规模的话前期投入比较多,因为要建蛙池。不过以后成本会降下来,平均3.6元左右。这个3.6元需要养殖蝇蛆等活食做为饲料来算的,如果是密集型养殖...
  • 馋嘴牛蛙制作步骤
    馋嘴牛蛙制作步骤
    1.牛蛙清水饲养2天,去头剐皮除内脏斩指蹼清洗待用2.牛蛙皮、牛蛙肉斩大块,用蚝油腌制5分钟3.泡椒切圈、泡姜切菱形片、蒜子剥皮待用4.坐锅起油,六成热,下牛蛙炸1分钟,捞出沥油5.锅内留5g油,下泡椒泡姜蒜子炒香6.下牛蛙,加蚝...
  • 宁海拆除牛蛙养殖场
    宁海拆除牛蛙养殖场
    至此,宁海在全市率先完成牛蛙养殖场整治任务,成功拆除137亩牛蛙养殖场,4户养殖户全部转产。养殖密度高、尾水乱排放、药残过高……牛蛙养殖业是我市“五水共治、治污先行”的重点。去年底,宁海实施...