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干锅牛蛙做法：
1.牛蛙清洗切成块。
2.土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片。
3.牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。
4.热锅中放入足量油，至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用。
5.腌好的牛蛙拍些干淀粉，将其放入油锅炸至微黄捞出备用
6.锅中倒去多余的油，留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香。
7.将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香，放入莴笋和土豆略微翻炒 加入适量料酒、生抽、糖调味，将炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均匀后，撒入香菜段即可。
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蜜脾“保温”及“调温”区别通常，越冬和春繁期间，养蜂人总要对蜂巢内外的温度状况作一番考究。之后，采取自认妥当的保温措施。例如，在巢内填塞一些保温物，箱外则采用厚厚的保温物包覆。其实，再好的人造保温物也好不过满框封盖的全蜜脾。整蜜脾的保温作用相当于保温框，但它的绝热保温效果...
1503 蜜蜂 蜜蜂饲养管理 畜牧文摘
破伤风又名强直病，锁喉风，是由破伤风杆菌经伤口感染引起的人畜共患传染病，特征是骨胳肌持续性收缩，对刺激反射兴奋性增高和神志正常。笔者在临床上曾见过一例驴骡的破伤风病，经过一周时间的综合性治疗而痊愈。现总结如下：一、病性与症状此病例系鞍伤久治不愈诱发感染破伤风杆菌产生嗜神经性外毒素引起，发病时年龄四岁，体格健壮，膘情良好...
2785 家禽养殖技术 驴 驴疾病防治
花椒在莱芜黑猪养殖中的妙用1.花椒在生产中的应用：（1）花椒籽营养丰富，可代替畜禽日粮中的玉米、麦麸、燕麦、饼粕等原料，其价格低廉，仅相当于玉米价格的1/3～1/4，因而可大大降低饲料成本，提高经济效益。一般在莱芜黑猪日粮中的添加比例为2%～5%。（2）花椒籽属芸香料植物籽实，可给饲料提供香味、增加畜禽食欲与适口性，莱...
2617 家禽养殖妙招 黑猪 黑猪饲养管理
火鸡又名七面鸟，是体格最大的家禽之一。因生长快，肉质好，胆固醇低，倍受西方国家人们的有睐，而对疾病的了解和认识是建立防病体系的依据，为此，对火鸡6种常见传染病及防治作加行浅析：１ 新城疫新城疫是主副粘病毒感染禽类而呈毁灭性流行的一种败血性传染病，无疑，一群尚未使用疫苗免疫的火鸡群，一旦发生本病，其发病率和死亡率几乎为1...
1184 家禽养殖注意事项 火鸡 火鸡疾病防治
近日，在秦皇岛港杂货公司19号泊位上，随着最后一批奶牛徐徐步入汽车车厢，“吉布雷快航”轮装载的3939头进口新西兰奶牛全部顺利装车。据悉，这是秦皇岛港今年以来首次接卸活牲畜。“吉布雷快航”轮靠泊前，秦皇岛港及时与船方、货代方联系沟通，详细了解船舶、货物状况，制定接卸作业方...
1035 家禽养殖注意事项 奶牛 奶牛行业资讯
猪的乳头数量在14-20对之间，而不同品种、年龄、性别、体型等因素都会对乳头数量产生影响。因猪的品种、年龄、性别、体型等因素而异的。 影响猪乳头数量的因素1、猪的品种；不同品种的猪，其乳头数量也存在差异。例如，现代常见的大型肉猪品种约有14对乳头，其中前10对乳头分布在乳腺组织内，后4对乳头...
1705 养猪 畜牧 畜牧业文章
乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓，对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃~2℃，待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10~24小时后给予强光饮水、开食，以后把光减弱，用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水，如有光叫不吃食的，可往它嘴...
318 畜牧文摘 乌鸡 乌鸡饲养管理
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