藏香猪是什么猪?藏香猪的缺点?怎样饲养藏香猪?藏香猪猪肉肉质营养价值高、脂肪含量低,所以近几年在餐桌上非常受欢迎,藏香猪属于绿色保健食品,那么藏香猪的缺点?怎样饲养藏香猪?
藏香猪是什么猪?
是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。藏香猪脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。由于长期在高海拔的野外放养,藏香猪的体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,心肺功能特别发达,具有极强抗病力和抗寒力,成年藏香猪大都自然生长两年以上。
藏香猪的缺点?
长的慢,长的个体不大,一般成年体重难达到100斤。
藏香猪成长周期较长,正常成猪出栏时间为一年以上。
怎样饲养藏香猪?
(一)、牧草和饲料
1、我们这里有丰富的野草和红薯、土豆、白罗卜、菊苣草、苜蓿草。
2、我们自配的饲料:玉米占50%、麦麸占30%、豆粕占20%。
(二)、饲喂方法
1、每天饲喂三餐,早、中两餐只饲喂牧草供猪自由采食,晚餐待收猪回舍时饲喂饲料。
2、成年藏香猪每天饲喂饲料不超过0.5斤,二月龄至四月龄藏香猪的饲喂量在每天0.2斤-0.4斤之间调节。
(三)、泥浆池的建造
泥浆池对藏香猪的养殖很重要,在放养藏香猪的荒山坡上挖了一个6平方米左右的土坑,灌上水供藏香猪洗泥浆浴。
1、在夏秋两季能为藏香猪消暑解热。
2、能去除藏香猪身上的寄生虫,免去药物打虫的麻烦,节约开支,并使得藏香猪的皮毛爽滑靓丽。
(四)、化粪池的建造
可以防止猪粪污染环境,用于种植牧草还可方便猪舍的清洁,可谓一举多得。
(五)、猪舍的清洁卫生
1、做好猪舍的清洁卫生是防止藏香猪病害的主要措施,正所谓“防”重于“治”。
2、夏季因天气炎热,必须每天都要清洁猪舍。
3、冬季可三天清洁一次猪舍,但每天必须清理干净猪粪,并保持猪舍干燥。
4、春秋两季可视实际情况而定。
5、冬季每星期、夏季每三天用84消毒液按说明书兑水对猪舍喷洒消毒一次。
(六)、藏香猪的病害防治
1、按时对藏香猪进行强制防疫的“三大”疫病疫苗的接种,打上耳标并做好防疫记录。
2、由于藏香猪有极强的抗病疫能力,加上我们对猪舍清洁卫生的重视,至今未患过任何疾病。
(七)、母猪分娩期注意的事项
藏香猪只适合自然交配、自然分娩。
1、母猪分娩前十天左右,要为母猪安排单独的猪舍作为产房让母猪适应,并保持清洁和干燥。
2、母猪快分娩前会到处衔草,其它母猪也会帮助,还会在野外建窝,这是要分娩的征兆,必须提前为母猪在猪舍产房内铺垫适量的干草,遇冬季可加厚干草的铺垫。
3、母猪分娩时要保持环境安静,切勿靠近,只在稍远处静静观察,不要做任何帮助。
4、母猪分娩完一个左右,开始给母猪饲喂新鲜的牧草和饲料,饲料不超过0.7斤,牧草供母猪自由采食,由母猪熟悉的饲养员负责饲喂,陌生人切勿靠近。
5、从第二天起,开始给母猪早餐饲喂0.7斤饲料,中餐饲喂充足新鲜的牧草供母猪自由采食,晚餐饲喂0.7斤饲料,要全天充足的饮用水供母猪自由饮用,还要猪舍的清洁和干燥。
(八)、母猪哺乳期注意的事项
1、母猪哺乳期一定要严格按照上述食谱定时定量饲喂。
2、饲料的饲喂每餐不要超过0.7斤,全天两餐不超过1.4斤,否则猪仔会因蛋白质摄入过多拉白痢。
3、要全天都有充足干净的饮用水,供母猪自由饮用。
4、要保持猪舍的空气流通和清洁卫生。
5、要保持猪舍的相对安静,为猪仔顺利度过初的哺乳期创造良好条件。
6、哺乳期到八天左右,母猪会视天气情况的好坏,带猪仔到户外活动,此时不要干涉,只注意观察,不要让其它的成年猪对猪仔造成伤害。
7、哺乳期满35天,应将猪仔断奶,并将猪仔或母猪转舍分开。
8、断奶后的猪仔每天饲喂三餐,早、晚两餐饲喂0.2斤用颗粒饲料与自配饲料混合而成的饲料,中餐饲喂牧草。
9、45天时将猪仔放养,将饲喂改为早、中两餐喂牧草,晚餐喂自配的饲料0.2斤。
(九)、冬季猪舍保暖注意的事项
藏香猪在高海拔藏区存活至今已有千年历史,抗严寒、抗恶劣气候、抗病疫能力极强。
1、藏香猪的猪舍在冬季未添加任何取暖保温设施和设备。
2、在猪舍内为猪仔铺垫稍厚的干草,并猪舍的干燥和清洁卫生。
(十)、引种过程中的注意事项
1、种猪装车启运前应准备好一个干净的塑料盆和一定数量的瓶装矿泉水(500毫升/瓶),按50头种猪,行程3000公里计算,备足20瓶-30瓶。
2、启运至达到时间不超过50为宜,时间越短越佳。
3、运输途中不饲喂任何饲料,只喂水。
4、运输途中遇天气较热可3-5喂水一次,或司机吃饭、上厕所等时机抓紧给猪喂水;遇天气较冷可适当延长喂水的间隔时间。
5、遇雨雪天气运输,要注意用蓬布遮挡并空气流通。
(十一)、种猪过渡适应中的注意事项
1、运送到达养殖场后,应将种猪圈养在事先备好的干净卫生的猪舍过渡适应一星期左右的时间。
2、将猪安置妥当后,要投放干净充足的饮用水供猪自由饮用。
3、仔细观察5确认猪无异常情况方可进行次饲喂,每头猪按0.2斤饲喂饲料。
4、第二次饲喂从第二天开始,每天饲喂两餐,早、晚各一次,按上述的定量定时饲喂,并全天都有充足的饮用水。
5、视情况从第三天或第四天起,每天饲喂可改为三餐,早、中餐饲喂新鲜充足的牧草供猪自由采食,晚餐不变。
6、待圈养一星期确认无异常情况,便可结束过渡适应期开圈放猪进行天然放牧养殖,并可根据实际情况调整猪舍。