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  • 日照饭店卖河豚鱼被查
    日照饭店卖河豚鱼被查
    18日上午,日照市食品药品监督管理局执法人员经过对餐饮业进行第一轮走访排查发现,全市四家餐饮商违法销售河豚鱼,其中查处市区三家、岚山区一家,共查封干、鲜河豚以及河豚制品100多件。本次查封的河豚品种主要为养殖红鳍...
  • 河豚养殖方式与生长
    河豚养殖方式与生长
    (一)河豚养殖方式养殖海区要求水质清洁溶氧丰富,无赤潮发生,无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾,透明度要求7-8m,流速10cm/s为结,最适水温16-23℃当水温低于9℃或高于28℃时对其生长不利。目前日本的河豚养殖以网箱...
  • 河豚鱼新“禁食令”引争议
    河豚鱼新“禁食令”引争议
    记者检索了2015年的新闻,有新闻报道的确定河豚中毒事件就有7起。记者注意到,在这些中毒事件中,河豚有的是“在河里钓到”,有的是“在路边问小贩购买”,还有两例是“在菜市场捡到”。在所有...
  • 河豚白嘴病防治方法
    河豚白嘴病防治方法
    1、河豚白嘴病病原:弹状病毒。2、河豚白嘴病症状:患鱼反应过敏,狂游,时见互相撕咬,狂游过后转为缓游,直至死亡。病鱼口吻发白,溃烂,上下鄂齿裸露,重者严重溃烂,腹部膨大。解剖病鱼,可观察到肝脏几乎全部呈线状出血。3、流行:本病...
  • 广东一家四口误食河豚
    广东一家四口误食河豚
    9月20日晚,因为误食一条河豚鱼,在沙溪打工的王先生一家人先后出现头晕、呕吐等不适症状,而一双儿女更因中毒较深,双双被送进了儿童重症监护室。23日,记者从市博爱医院获悉,经过抢救,哥哥的病情已经好转并即日可出院,但妹妹仍...
  • 河豚养殖的投喂方法
    河豚养殖的投喂方法
    河豚稚鱼期都使用糠虾、虾、玉筋鱼、养成期除使用沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼外、还使用斑 ,六线鱼、秋刀鱼和竹荚鱼等。为了提高收获时鱼肉的质量,有时还投喂乌贼、虾、牡蛎、文蛤等。养成期为了避免相互残食现象的出现,必须...
  • 河豚养殖的水质调管
    河豚养殖的水质调管
    冬季水温低,光照寡,养河豚池塘水中浮游植物少,产氧能力差,河豚类因停止摄食而体质相对较弱。为使河豚类冬季安全生长,冬季养河豚池塘的水质调控和管理要掌握以下几个技巧:一、河豚池塘巧消毒冬季养河豚池塘消毒要彻底。如池...
  • 河豚养殖的投喂技巧
    河豚养殖的投喂技巧
    河豚鱼类生活在水中,给河豚鱼类选食场、搭食台,养成河豚鱼类固定摄食的习惯,不但能够节约饵料,提高饵料利用率,还能观察河豚鱼类的生长情况,方便管理。不同的养殖品种,具有不同的食性,搭设食台的方法也有所不同,但从总体上来说...
  • 河豚养殖方法
    河豚养殖方法
    1、河豚的养殖方式养殖海区要求水质清洁溶氧丰富、无赤潮发生、无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾、透明度要求7-8m、流速10cm/s为结,最适水温16-23当水温低于9或高于28时对其生长不利。2、河豚的养成与生...
  • 河豚养殖水霉病的防治
    河豚养殖水霉病的防治
    1.河豚水霉病的病原主要是水霉科中的一些真菌如水霉菌、绵霉菌。2.河豚水霉病的症状鱼体消瘦,摄食能力降低,发病初期,仅体表局部有一些灰白色,严重时,鱼体病灶部长出棉絮状的菌丝,组织坏死。最后衰竭死亡。水霉病在越冬期间较...
  • 河豚禁售遭遇执行难
    河豚禁售遭遇执行难
    国家食品药品监管总局重申,禁止食品经营者销售河豚鱼。据业内人士估算,国内每年消费的河豚鱼超过一万吨。禁令难行的原因是多方面的。一者,河豚味美。二者,河豚禁食却不禁养。三者,河豚“试食点”拉开了禁售令的...
  • 河豚怎么繁殖
    河豚怎么繁殖
    公母河豚放在一起,产卵箱水温保持在25-26℃,水质宜微酸性,氢离子浓度158.5一199.5nmol/L(pH6.7-6.8),硬度6-7度,放菊花草浮于水面。1尾雌鱼可产卵100余粒,然后捞出亲鱼。卵粒比较大,受精卵孵化期较长,需12天左右方能孵出仔鱼...
  • 扬中河豚文化节开幕
    扬中河豚文化节开幕
    “烟花三月下扬中,正是河豚欲上时”。3月15日扬中市与南京师范大学社会发展学院合作共建“节庆文化与产业发展研究中心”揭牌,第十二届中国扬中河豚文化节悄然开幕。这意味着,10多年来扬中市一直致...
  • 浙江渔民食用河豚险丧命
    浙江渔民食用河豚险丧命
    经过医生的抢救,近日在海上作业因食用河豚导致食物中毒的浙江籍渔民老才(化名)终于脱离生命危险,住进普通病房。8月11日下午,南海救助局三亚基地接到救助信息:1名海上作业的渔民在饭后突发食物中毒症状,疑似食用河豚导致,因渔...
  • 河豚肉不可食用
    河豚肉不可食用
    河豚鱼肉鲜美,但是多种河豚的内脏含有一种能致人死命的神经性毒素——河豚毒素,其毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,不足1毫克就能致人死命。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、鳃和皮肤。这种毒素能使...
  • 河豚的虾池养殖技术
    河豚的虾池养殖技术
    利用虾池养殖河豚具有产量稳定,风险小,产出效益大等优点。虾池要池底平坦,无积淤泥,水深1.2—1.5m以上。3月中旬进水冲刷池底,纳入新水后,保持池塘水位0.5m,施有机肥料,使池子前期饵料充足,透明度适宜,逐渐把水深加到1 m以...
  • 河豚的网箱养殖技术
    河豚的网箱养殖技术
    选择水质清新,无污染,风浪较小的水域,水深3m以上,pH7.2-8.6,溶解氧6mg/L以上,氨氮含量2mg/L以下,亚硝酸氮0.8mg/L以下,透明度35cm以上。培育夏花至鱼种的网箱,选择网目为6目/cm2。1龄鱼至成鱼用的网选择1.5cm网目,投饵2次/日。...
  • 河豚有多毒?
    河豚有多毒?
    每年3、4月份,河豚从海洋回游到长江下游地区产卵。此时的河豚皮下脂肪含量最高,肉质鲜美,但是体内却含有剧毒,尤其是卵巢、肝脏和血液中,都含有大量的毒素。河豚所含毒素主要聚集在内脏、血液、皮肤、鳃等处,以生殖器官和肝...
  • 河豚物种之红鳍东方豚
    河豚物种之红鳍东方豚
    红鳍东方豚隶属于豚形目、豚科、东方豚属,因体形似“豚”,常在河口捕到,故江、浙一带俗称“河豚”,北方俗称艇巴,南方称之龟鱼。红鳍东方豚主要分布于北太平洋西部的日本、朝鲜半岛和中国沿海。我国沿...
  • 扬子江边河豚美
    扬子江边河豚美
    河豚算得上江鲜中的极品,古人云“拼死吃河豚”,说的就是这玩意儿对舌尖的诱惑。可我小时候,父母严禁河豚进门,我在江边长到成年,都没见到河豚的模样,只能在心里想象一下它的滋味。吃河豚中毒怎么办?搁现在当然是送...