我县现有大小水库68座,养鱼面积5207亩,多年来,产量低,效益不高。为了提高水库养鱼经济效益,为农业增效、农民增收服务,去年,县农业局水产站在岩头镇苍坡村小岭头水库进行主养瓯江彩鲤示范试验,达到高产、高效,现将试验情况总结如下。一、材料与方法1、水库条件。岩头镇苍坡村小岭头水库是一座以灌溉为主的小(二)型水库。集雨面积0.82km2,最大库容19.7万m3,正常库容17万m3,养鱼面积28亩。由于该库承担农业灌溉任务,水位高低常受农时季节影响,水位不稳定2、水库清整。清库消毒是实现水库高产高效的重要措施。该库于2007年2月7日进行消毒,方法是:鱼起扑后放水到水位约五亩面积,水深30-50公分时采用“混杀先锋”、“鱼病净”消毒药消毒。药物浓度按说明书要求掺水泼洒,没有水浸着的底泥在阳光下曝晒一星期,利用阳光进行自然消毒。清库方面主要是把一些柴桩、肮物清掉,库底淤泥由于限于工具,劳力、资金,没有清淤。3、选放鱼种。水库共放鱼种1590公斤/25630尾,分6个品种:其中瓯江彩鲤为主养品种,种重770公斤/12320尾;搭养品种有草鱼75公斤/1500尾、花鲢530公斤/4760尾、白鲢150公斤/1500尾、本地鲫鱼25公斤/350尾、本地鲶鱼25公斤/350尾、沙圹鳢(土布)20公斤/4000尾,平均每亩放种51.3公斤/827尾。放种时间于2007年2月13日。4、投饲与施肥。水库地处半山腰,上游肥水少,属一般营养型水库。水库要高产,必须要投饲施肥。全年共用鱼配饲料15200公斤,菜子饼590公斤,尿素、过磷过钙各900公斤。具体操作如下:3月20日开始,头20天单投菜子饼,按四定原则,1天投2次,1次12.5公斤;4月半至5月半,每天投鱼配饲料40公斤,分上午、下午2次投喂,各20公斤;5月半至6月半每天投鱼配饲料60公斤,上午下午各30公斤;6月半至11月底止,每天投料80公斤,1天投2次,每次40公斤。投喂方法:选择库边一固定位置用手抛投,食均范围约20平方米左右。水库施肥从5月20日以后开始,每月3次,每次用尿素、过磷酸钙各50公斤。先磷后氮,兑水溶解后泼洒。5、日常管理。三分养,七分管。在管理方面重点抓三项工作:一是防他人破坏。去年6月间有人在水库里炸鱼,损失200多公斤。后了解炸鱼者是本村人,经教育后,他态度好,表示以后不再破坏,从此,水库养殖安全。二是做好防台抗台工作。台风来临前提前放水,降低水位,由于水库集雨面积有限,管理及时,损失很少。三是注意预防鱼病。做到无病先防,有病早治。平时养户备有鱼药,一有鱼病,立即治疗。由于水库水质好,管理投饲正常,一年来没有发生鱼病,达到健康养殖。6、起扑上市。水库面积不大,又可以放干水,冬天扑捞方便。本水库按县现场会要求于12月26日开始起扑。扑捞方法是:当水放到一定位置时先用擂网围扑花白鲢,以后待水降到一定位置时进行人工扑捉。起扑鱼运到山下鱼圹里暂养。销售方法,大部分批发给客户销售,一部分自已销售。平时水满也可进行适度扑捞,方法是:先将网敷设在食场底部,当鱼来吃食时将网衣二头拉起,这时鱼来不及逃逸而被扑获,此法一次可扑几十公斤到几百公斤,去年6月份,曾用此法扑了800多公斤,收入1万多元。二、产量与效益1、产量。水库于2007年12月26日起扑,总产达利9926.5公斤,平均亩产达到354.5公斤,增重6.24倍,其中瓯江彩鲤3881公斤,增重5.04倍;草鱼600公斤,增重8倍;花白鲢5008公斤,增重7.35倍;其它鲫鱼、鲶鱼等共437.5公斤,增重6.73倍。经济效益。按现行批发价瓯江彩鲤14元/公斤、草鱼10元/公斤、白鲢4元/公斤、花鲢9元/公斤、鲫鱼20元/公斤、本地鲫鱼40元/公斤,沙圹鳢36元/公斤计算,渔业总产植达到113866元,成本57760元,其中鱼种成本15014元,饲料成本40746元,其它开支2000元,净收入56106元,平均亩净收入2003.8元,投入产出比1:1.97三、问题与分析1、水位不稳定,产量影响大。小岭头水库属灌溉型水库。每当农忙或干旱季节水位变动大,对鱼生长不利。如果养殖密度高,容易发生缺氧事故,再说该库尚未配置增氧机,提高产量难度大。2、水库养鱼未签合同,影响养户生产积极性。几年来养户没有承包合。原因是村里干部认为养鱼后会影响农田用水,村民有意见,干部会淘气,签订承包合同干部思想统一不起,一年拖一年,一直无法签订养殖合同。面对这种情况,养户心里不踏实,不敢放开手脚干,不敢高投入,势必影响产量、效益提高。要搞好水库养殖,落实承包合同是前提。3、水库套养溪鱼效益好。养殖实践证明,前年养户在库内投放产自楠溪江的沙圹鳢5公斤,当年起扑产量达到40公斤,当时市场价每公斤36元,仅此一项收入1440元。去年鲶鱼、沙圹鳢产量达到317.5公斤,收入12060元,效益更高。水库投放溪鱼好处多,一可利用溪鱼吃掉库内野杂鱼,节省饲料;二可增加商品鱼产量,增加收入,一举两得。楠溪江里名贵鱼类多,如鲶鱼、河鳗、黄颡鱼、沙圹鳢等都可在水库里养殖。小岭头水库溪鱼套养成功可为我县其它水库提供养殖示范,这对发展山圹水库养殖,提高名特优产量产生深远影响。4、水库养殖要开展综合经营,降本增效。该库主养瓯江彩鲤用了大量的鱼配饲料,养殖成本开支大,如果在库区发展适度规模的畜禽业,种一些牧草,进行综合经营,养殖成本可大大降低。去年该库没有进行综合经营,主要原因是养户在村内还有养鱼基地,工作忙不过来,再加承包合同没签订,思想上有临时养鱼观念,暂时采取投饲施肥方法进行水库精殖,虽然产量较高,效益较好,但与外地先进典型相比,差距很大。发展水库养殖,今后一定要广开生产门铬,开展综合经营,走生态健康养殖之路。
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