养花鲢鱼赚钱吗？花鲢也叫鳙鱼，当然人们对花鲢对深刻的印象就是它的大脑袋，因此，也常有人称它为“胖头鱼”。那么养花鲢鱼成本与利润怎么样？
养花鲢鱼赚钱吗？
由于鳙鱼头大肉少，随着剁椒鱼头、火锅鱼头等菜的普及，市场对鳙鱼的需求量越来越大，出现了供不应求的局面，价格也一路攀升，但天然鳙鱼产量很低，市场供应的鳙鱼仅仅作为主养鱼的搭配品种，养殖密度低、生长慢、产量低，远不能满足需要。
花鲢在我国的历史非常悠久，是我国一种非常传统的养鱼项目，在我国不管是规模养殖场还是家庭散养，基本上都会有花鲢的存在，花鲢现在的市场价格大概在10元/斤左右，虽说价格较低，但是需求高，养殖一亩的纯利润大概在5000元左右，因此花鲢的养殖效益还是非常不错的。
养花鲢鱼成本与利润分析？
1、成本
（1）鱼塘建设：鱼塘可以选择旧池塘改造，或者挖建新池塘，一般费用在800元左右。
（2）鱼种引进：可以选择混合喂养，比如在池塘混养白鲢、鳊鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢等，费用大约在500元左右。
（3）其它：饲料、肥料费用大约在1500元左右；水电、医药：大约在500元左右。因此养花鲢的成本大约为3300元左右。
2、利润
一般一亩鱼塘产量在1000斤左右，如果按亩产量800斤计算，花白鲢亩产400斤，白鲢350斤，花鲢50斤。目前市面上花鲢白售价为8元/斤左右，白鲢售价为6.5元/斤左右，花鲢售价约在10元/斤左右。所以养鱼总收入约为5975元左右，减去成本的利润约为2675元左右。
花鲢鱼的养殖方法
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4-8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便饵料的利用率，饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。
