乌龟肉味极其鲜美，深受消费者的青睐,国内外市场供不应求。为保持乌龟的特殊风味和较高的经济价值，可采用繁殖快，种源易解决的田螺、蚯蚓与乌龟同池养殖，其作法的基本要点如下：在饲养池内，一般在池底辅一层30厘米厚的淤泥，池面养些藻类、浮萍等，池边四周种水浮莲，以利于乌龟和田螺食用和遮荫。水色以淡绿色透明度30厘米以上为宜。若透明度低，应及时换水。养殖池的进出水口要比常规养鱼池建低些，以方便换水。在进出水口，必须用铁丝网或塑料网拦住，以防龟螺逃跑。田螺繁殖能力较强，一般一只田螺年平均繁殖幼螺120-150只，10只田螺产仔可供一只乌龟自由采食用。在每平方米池中，放养5只成龟的情况下，田螺放养以每平方米20只以下为好。当然还需补喂些其它饲料，养殖蚯蚓就是补料的一个好办法。养殖蚯蚓可用箱、桶、盆、盘、浅地及地面堆料等。以每平方米投入4000条种蚯蚓，每15-20天加料一次，饲料是腐熟的牛、猪、鸡粪、作物秸杆、树叶、杂草以及适量的烂花果、香蕉皮、水果皮、树叶等。蚯蚓四至六个月的繁殖量是自身的10倍，4000条可增殖到40000条，一万条成蚓每天可吃4公斤饲料，养一平方米蚯蚓能解决一平方米水池5只龟的饲料。
