人工培育条件下,美国野鸭在170日龄左右达到性成熟,公鸭略早于母鸭,全年平均产蛋量达120个左右。
(1)种鸭选择:公鸭要求头大、体壮、活泼,头颈翠绿色明显,交尾能力强。母鸭则要求头小、颈细长、眼大。公鸭体重不宜低于1.25公斤,母鸭不宜低于1公斤。公鸭一般利用1~2年。
(2)配种比例:公母鸭配种比例以1:5~1:10为宜,视天气和种蛋受精率,适当调整配比。
(3)精心饲养:产蛋期间及时添骨粉、贝壳粉;产蛋高峰来临前,应提高蛋白质含量。日喂4次。早晚补充人工光照2~3小时,使每日光照时数达到15小时。产蛋期要注意饲料的稳定性,不轻易改变;如需改变,应有7天的过渡期。必须确保饮水的供应和清洁。
(4)科学管理:鸭舍要保持清洁卫生,要在墙四周铺垫草,多设一些陷窝,引诱母鸭夜间产蛋。清晨打开门窗,使迟产鸭仍能在舍内产蛋。放鸭后及时拣蛋。对第2年的种鸭而言,秋天为第2产蛋期,此时可增加秋牧,放田觅食,以减少补料,节省成本,深秋后应予补饲。注意天气的剧烈变化,冬季防寒,夏季防暑。同时还应始终保持养鸭环境的安静,防止各种应激。秋冬季晚上要起身操鸭,以防鸭体肥胖。饲养密度为8~10只/平方米。