果园养鸭,种养结合,可以使果树和鸭子互利共生,降低种养成本,提高经济效益。现将其技术要点介绍如下:
(一)品种选择。应选择抗逆性强,既适于圈养又可放养、食性广、食量大、消化能力强的鸭品种。
(二)放养时间。根据果园内饲料资源情况,果园养鸭可分为以放养为主和以圈养为主。最适放养期为园内动、植物繁衍生长盛期,一般为4月中旬至10月底。此时园内牧草生长丰茂,果树副产品残留多,鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫、毛虫和地表的飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以在果园内放养。
(三)园地选择鸭子行动笨拙,不能上树啄食,凡是土壤和水源条件较好、种植有生草和老龄的梨、柿、柚等园地均可放养。
(四)放养方法
1、放养密度。根据鸭的大小决定放养密度,以宜稀不宜密为原则。一般平均每0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区。根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围成几个区轮放。果园面积小、养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在放鸭区内要为鸭子备足饮用水。
3、按时补饲。为补充饲料的不足,对放养鸭要适时补饲。4周龄(青年鸭)即可开始在果园放养。早晚应各补饲1次,以补充能量的不足,按早半饱晚喂足的原则确定补饲量,并逐减喂食次数和数量,促使鸭自由采食。以放养为主期间,晚上回舍棚后进行补饲,并备足饮用水。春天幼龄雏鸭放养前,要先进行适应外界温度变化的锻炼,才能进入放养园。
4、棚舍建造。果园养鸭同样需要棚舍,以供鸭晚上补饲、饮水、产蛋用。可因地制宜,采用依山靠崖、将旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以每平方米6-7只鸭子计算棚舍建筑面积,棚前要圈出一定的活动场地,并在场地内放置料槽和饮水槽。
5、严防动物侵害。放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防范措施,但也要固定专人管理,明确责任。特别是养幼龄鸭,防鼠害更为重要。
6、防疫灭病。坚持"预防为主,防重于治"的原则,按照常规防疫程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。
7、防止中毒。养鸭园的果树必需喷施农药时,严禁喷施剧毒农药,应使用生物农药或低毒高效的农药。在喷药期间,实行限区围栏放牧,以避免鸭中毒。也可将鸭圈养5-7天,待农药毒性消失后再放入放养区。