养鸭在我国已有着悠久的历史，如何养好鸭，使其在生长速度快，成活率高，出栏齐整方面都需要一定的技术，现简单介绍如下：
鸭苗从出壳到25日龄，叫雏鸭。其生长发育及管的主要特点是：(1)未能维持正常体温，要注意保温。(2)肠胃小，消化力弱。要喂给营养成份全面，容易消化吸收的配合饲料。(3)对温度等环境条件反应灵敏，抗逆力强，要注意搞好环境卫生及防病防鼠等工作。
(一)入舍前的准备:
育雏舍及运动场，食、用具等用灭瘟灵进行消毒。备好新鲜饲料，垫草及常用药物，如高锰酸钾，小儿安，敌菌净，保济丸等。同时搞好蛇鼠等防范设施。在运输途中，要做好防寒、防热，通风等工作。一般以三、四笼叠成一栋，每隔1-2小时检查一次，并用手轻轻拨散鸭苗，防止压伤闷死。如中间笼温度过高、上下层温度过低，要进行调笼，以保持温度平衡。
(二)入舍的饲养管理：
1、开食和喂料：鸭苗出壳12-24小时后，即可第一次喂料。在喂料前先给鸭苗喂万分之一的高锰酸钾水，以补充失去的水份和消毒胃肠。然后喂给八成熟，并经用冷开水洗过的米饭。喂２天米饭后，再喂给雏鸭料15天。然后喂自配粉料。其配方为玉米粉60%，麦皮5%，米糠4%，豆粕20%，淡鱼粉6%，骨粉1%，贝壳粉3%，石膏粉1%。饲喂方法：每天5-6次。晚上9-10时喂最后一次。饲料应用水拌湿喂给。５日龄后可适当加喂青饲料。
2、温度的控制：第一周育舍内温度保持在28-30℃，第二周维持在25-27℃，第三周维持在20-24℃，第四周后可适应外界温度。温度是否适应，可看鸭苗的活动，如鸭苗成群聚集在热源底下，证明温度过低，可适当调高温度，如鸭苗远离热源，频频饮水，证明温度过高，应适当调整温度。为防止鸭苗过多，挤做一群，可用竹篱分隔开来保温。
3、游水。鸭喜欢游水。游水可增强鸭的体质，增加食欲。当天气暖和(24℃以上)5-7日龄可放水。第一次放水，以水深浸没鸭脚为准，不使小鸭全身弄湿。时间为5-10分钟。放水后，让鸭苗到背风向阳处晒太阳5-10分钟，待鸭毛干后，再赶回鸭舍。以后随鸭的日龄增加，每天放水1-2次，放水时间逐步延长。
4、加强管理：(1)搞好环境卫生，及时更换垫草和清除鸭粪。每天清洗食具，并进行清洁消毒。(2)加强鸭的活动，增强鸭的体质。(3)做好分群工作，按鸭苗的大小进行分群。(4)注意防病:10日龄以内的雏鸭，抵抗力较弱。因此，雏鸭入舍的当天，以及第一、二次放水后，或者遇天气突然变化，都应用药物预防，可按8-10羽雏鸭用冷开水冲一包小儿安喂服，每隔4小时喂一次，对预防外感风寒效果很好。出壳三天内的雏鸭群，可每天早晚各用少量米酒对其喷雾2-3次，有利于雏鸭强身。
(5)注意预防蛇、鼠、猫、狗等对雏鸭的侵害。
