高环境温度对猪之影响相当大：(1)母猪发情延迟，发情不明显或寂静发情；(2)公猪性欲减低,精液性状变坏严重影响受精率；(3)母猪哺乳期摄食量锐减影响母猪产乳，导致母猪哺乳期失重增加以致断乳后发情间距之增加，母猪死亡率增加；(4)可能由于抵抗疾病之能力低下及畜舍内高温、高湿之不易管理导致哺乳仔猪和保育猪之高死亡率；5)肉猪摄食量低下，消化系统受影响，增重严重受损。
高温环境确实严重影响到猪场之效率和利益，在当前养猪业竞争激烈，食品安全、技术要求越来越高，饲料在猪成本上占的比例偏高(约占60%)的情况下，猪的摄食和增重变化严重影响养猪业的效益。
第一方面，高环境温度下猪的基本生理现象。
1、高温会引起机体代谢增强，能量代谢增强。
2、气温过高会破坏猪体热平衡，引起热应激，降低机体免疫力，进而诱发多种疾病。特别是当猪群健康状况不良或处于亚健康状态下，疾病爆发的可能性就更大。
3、气温过高，会使猪的食欲降低，采食量减少，虽消化率可稍有提高，但远不能补偿采食量降低带来的损失。下表显示了气温和采食量的关系。
由于采食量少，生长速度降低。研究表明，气温低于临界温度，每降低1℃，20～100kg的猪日增重减少16±3g，饲料消耗增加12.6～23.6%;而高于上限临界温度，每上升1℃，日增重减少30g。
第二方面是如何以内在的方法( 摄取的食物 ) 来改善高环境温度所造成之不利影响。
(1)在保证饲料的全价性、适口性的前提下，根据夏季采食量下降的实际情况，适当提高日粮中营养物质的浓度，在日粮中增添油脂、氨基酸、维生素和矿物质等。
(2)饲喂方法。猪对颗粒料的摄取量高于粉料，对湿拌料的摄取量高于颗粒料。夏季应特别提倡喂湿拌料，但湿拌料一次不要拌得太多，吃不完容易酸败变质。食槽中的剩料一定要清扫干净，不能在料槽中长时间存放。对于非自由采食的猪群，要少喂勤添，日喂4次甚至更多。
(3)在提高猪的采食量方面，应该重点提高哺乳母猪的采食量。为了增加哺乳母猪采食量，分娩时按0.5-2.5kg/天喂量，随后7-10天内按0.5-0.7kg/天逐步增加饲喂量，之后任其采食，饲喂量过早和过快增加都将导致母猪食欲波动并使采食量低于预期水平。同时，妊娠期不可喂量过度，这样可能使哺乳期采食量降低。母猪哺乳期间应喂以高能饲料，这样可以减少哺乳母猪体重降低幅度，缩短断奶至下次配种的间隔，提高下胎产仔数，对初产母猪效果尤为明显。
