玉米、小麦、水稻、黄豆等农作物秸秆可通过青贮、微贮、氨化等科学处理后,提高适口性、消化率、采食量及营养价值,延长保存时间,特别可以代作越冬脱青或规模养羊的饲料资源。
秸秆青贮的方法:一是适时收割,以保留1/2的绿色最佳;二是铡短切细,羊一般切成3-5cm长;三是压实密封,土窖要求四壁衬上塑料薄膜,窑底辅10cm厚的麦草,然后将铡短的玉米秸逐层装入,逐层压实,尤其是四壁和四角更应压实;原料一般要高出地面或容器20-30cm,再用塑料纸覆盖,盖土30cm左右,以防漏气;一般一个半月即可利用,保存期可长达半年以上。微贮的制作步骤基本上与青贮相似,不同之处在于分层装填的同时,使用经过糖盐水活化后的秸秆发酵活干菌,分层浇洒,并使用5%的玉米粉或大麦粉、麸皮等逐层撒布,以加速菌种繁殖速度。