(一)哺乳期羔羊快速育肥技术
哺乳期羔羊快速育肥是指在羔羊断奶前，利用其生长发育快、胴体组成部分增加大于非胴体部分（如头、蹄、毛、内脏等）、脂肪沉积少、瘤胃利用精料能力等特点，而进行的育肥，可分为提前断奶（1.5月龄）和不提前断奶两种方式。此种育肥方法的优势是：能获得最大的饲料报酬，如哺乳期羔羊育肥料重比为2.5-3：1，断奶羔羊为6-8：1；补充羊，肉生产淡季供应，缓解市场供需矛盾。但羔羊早期育肥的缺点是胴体偏小，规模上受羔羊来源限制。新疆畜牧兽医研究所1986年成功地试验了1.5月龄断奶全精料育肥，对1.5月龄断奶体重在10.5千克的羔羊育肥50天,平均日均重为280克，料重比为3：1，育肥羔羊出栏重达到25-30千克，对5-7月份间羊肉供应淡季起到填补作用。
1、羔羊生产技术
羔羊育肥要解决的首要问题是提高母羊的受胎率、生产率和羔羊成活率，其次是加强育肥前羔羊的饲养管理，以便为快速育肥奠定良好的基础。羔羊生产技术的关键环节如下：
(1)诱产多胎 是指人为地改善母羊的生殖生理环境，促使母羊每窝产双羔或双羔以上的技术。主要方法有补饲催情法和激素处理法。
补饲催情法：在配种前15-30天开始改变母羊日粮组成，重点提高能量饲料（如玉米等）比例，能有效地提高母羊发情整齐度，增加排卵数，诱使母羊产多羔。同是，也可提高母羊受胎率和缩短配种时间。
激素免疫法：即以人工合成的外源性类固醇激素作抗原，刺激母羊体内产生生殖激素和促黄体生成的分泌，加速滤泡发育与成熟，从而提高母羊的排卵率。此法操作简单，成本低，对产羔率低的绵羊品种效果较好。目前使用的免疫制剂主要有进口的双羔素和国产的双羔苗。双羔苗有水剂苗和油剂苗两种，以水剂苗效果为好，其使用方法是在母羊配种前5周和2周，分别颈部皮下注射一次，每次每只1毫升。据试验，用双羔苗水剂免疫处理后的中国美利奴杂种母羊，产羔率和双羔率分别比对照组提高31.10％和29.44％，效果优于双羔素（澳大利亚产）。
(2)适时配种 目的是通过准确地判断发情过程，及时配种，提高母羊受胎率。
绵羊：自然发情母羊配种一次是在发现发情后12-18小时进行；若配种两次，则中在发现发情后不久即配种，间隔8-12小时再配第二次。但应细致观察绵羊发情表现，因其发情不明显，故常采用试情的方法确定。
山羊：山羊发情明显，一般根据母羊阴门肿胀、鸣叫和摇尾程度即可准确判断发情。因为母山羊排卵时间比绵羊晚，故应在发现发情后24小时配种一次，间隔8小时后复配。
(3)集中产羔 为了便于羔羊批量育肥，常集中产羔。其基础是母羊同期发情和同期配种。目前，母羊同期发情的处理方法主要是激素法。
阴道海绵栓法：将浸有孕激素的海绵栓置于母羊子宫颈外口处，处理10-14天，撤栓后注射孕马血清促性腺激素400-500国际单位，经30小时左右即开始发情。可在发情当天和次日各配种或输精一次。常用孕激素的种类及剂量为：甲孕酮50-70毫克，孕酮150-300毫克，氟孕酮20-40毫克。
激素口服法：每天将一定量孕激素类药物均匀拌在饲料内，连喂12-14天，于最后一次口服的当天注射孕马血清促性腺激素400-750国际单位。常用孕激素种类同上，甲孕酮用量不变，其余按1/10-1/5使用。
(4)母羊补饲 在母羊妊娠后期和哺乳期前期给予补饲能量饲料，并保证其优质干草供给量，能促进母羊泌乳增多。实践证明，母羊补饲应重点对产双羔以上母羊进行。
(5)接羔护理 在母羊预产期临近时，减少或停止补饲，并注意观察母羊表现，尤其是夜间应保持警觉，以便及时接羔。羔羊出生后要尽早让其吃上初乳，并观察其精神状态，发现异常时可考虑采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗疾病等措施。
(6)人工哺乳 又称人工育羔，是为了适应羔羊早期断奶（生后35-56天）和超早期断奶（生后1-3天）而产生的一项技术。目前已在生产中得到广泛应用。例如，母羊死亡或消瘦或"瞎奶"或多羔等情况下母乳不足，都可采用人工哺乳技术。
强化营养牛奶的制作：牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养价值接近羊奶、消化紊乱少，配制容易等优质代乳品的要求，鲜牛奶应做适当处理。据道良佐（1997）介绍，强化营养牛奶的制作方法是：取鲜牛奶1升，加入维生素A、D滴剂2.5毫升，维生素E2滴，青霉素0.05克，硫酸亚铁1克，硫酸镁1克，硫酸锌1克，氯化钴0.25克和脂肪（牛油）20克；在50℃混合，或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。如配制好强化营养牛奶一时不用，应迅速冷却到1-5℃；也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林，防止奶酸败和便于洗涤。一般情况下，配制好的强化营养牛奶可存放半天，但最好是现用现配。
人工哺乳技术要求：一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡，可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂，喂量300克，在12-18小时内分三次喂给。应注意，其他牛、羊初乳应事前冷藏妥当，临用前在室温下回温，切忌加热，破坏抗体。二是喂奶时，用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴，人手持入并固不定期奶嘴，固定在板壁上，让羔羊自行吮奶。三是奶温以37℃为宜，人工哺乳羔羊房舍室温以20℃为宜，但新生羔羊可提高到28℃。四是人工哺乳羔羊7-14天后开始补料和饮水，到30-35天羔羊已具有消化固体饲料的能力。此时补料的配方为：玉米5-6份，油渣3-4份和麸皮1份，每10千克料加土霉素0.5克和骨粉少量；干草另加，或吊挂干草束，或按给料量的20％拌进优质苜蓿草粉。五是当羔羊习惯采食固体饲料和青草时，可以停喂代乳品或减少哺乳奶量。此时，因摄入营养减少，羔羊多半会出现7-10天生长停滞期，为此应设法不变更原圈、原槽、原补饲方式和类型，以减少应激。
2、羔羊隔栏补饲技术
自繁羔羊隔栏补饲是指在母羊活动集中的地方设置羔羊补饲栏，是羔羊早龄开食补料的一项技术，也是集约化肉羊生产（密集繁殖、早期断奶、多胎多产和秋冬产羔等）的重要组成部分。其目的在于，加快羔羊生长速度；缩小单、双羔及出生稍晚羔羊的差异；为以后提高育肥效果（尤其是缩短育肥期）打好基础；同时也减少羔羊对母羊索奶的繁率，使母泌乳高峰期保持更长时间。
(1)需要隔栏补饲的羔羊 包括计划2月龄内提前断奶羔羊；计划两年三产母羊群的羔羊；秋冬季节的出生的羔羊；纯种母羊的羔羊；多胎母羊的羔羊；产羔期后出生的羔羊等。
(2)开始隔栏补饲的时间 规模较大的羊群一般在羔羊17-21天开始补料。若产羔期持续进间较长，羔羊出生不集中，可以按羔羊大小分批进行。规模较小的户养羊群，可在发现羔羊有舐饲料动作时开始，最早的可提前到10日龄。
(3)隔栏补饲羔羊的配料 羔羊补饲的粗饲料以苜蓿干草和优质青草为好，用草架或吊把让羔羊自由采食；精饲料主要是玉米、豆饼、麸皮等，1月龄前的羔羊补喂的玉米以大碎粒为宜，此后则以整粒玉米为好。要注意根据季节调整粗饲料和精饲料喂量。例如，早春羔羊补饲时间应在青草萌发前，干草以苜蓿为主，同是混合精料以玉米为主；而晚春羔羊补饲时间在青草旺盛期，可不喂干草，但混合精料中除玉米以外，要加适量豆饼，使日粮蛋白质水平在15％以上。现介绍三个饲料配方供生产中选用。
配方一 玉米60％，燕麦20％，麸皮10％，豆饼10％。每10千克混合料中加金霉素或土霉素0.4克，骨粉少量。以上原料整粒拌匀喂羊。此方适于不具备饲料加工条件的地区。
配方二 玉米20％，燕麦20％，豆饼10％，骨粉10％，麸皮10％，糖蜜30％。每10千克精料加金霉素或土霉素0.4克。将以上原料混合制成颗粒料，直径以0.4-0.6厘米为宜。
配方三 主型日粮中，玉米85.0％，豆饼13.0％，氯化铵0.5％，碳酸钙1.5％，每千克另加维生素A1 100单位，维生素E 20单位；副型日粮中，豆饼86.7％，氯化铵3.3％，碳酸钙10.0％，每千克另加维生素A11 000单位，维生素E 200单位。本配方主型可以单喂；副型则宜制成颗粒，与整料谷物混合喂，即85％玉米加上15％副型。
(4)隔栏补饲的饲养管理 隔栏面积按每只羔羊0.15平方米计算，进出口宽约20厘米，高度38-46厘米，以不挤压羔羊为宜。经常对隔栏进行清洁与消毒。
饲喂技术要点：开始补饲时，白天在饲槽内放些玉米和豆饼，量少而精。每天不管羔羊吃净与否，全部换成新料。待羔羊学会吃料后，每天再按日进食量投料。日进食量一般最初为每只40-50克，30日龄达到每只70克，后期达到每只300-350克，全期消耗混合料8-10千克。投料时，每天早上或晚上放料一次，以30分钟内吃净为佳。饲喂中，若发现羔羊对饲料不适应，可以更换饲料种类。
3、1.5月龄断奶羔羊全精料育肥技术
(1)育肥前的准备 羔羊1.5月龄断奶前15天实行隔栏补饲；或在早、晚有一定的时间将母羊与羔羊分开，让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动，其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎，待习惯后则以整粒整喂为宜，不要加工成粉状。羔羊活动范围的地面应干燥，防雨，通风良好，可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症，肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射，或在断奶前给羔羊注射。
(2)配制育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明，整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好，配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。
最优饲料配方：整粒玉米83％，黄豆饼15％，石灰石粉1.4％，食盐0.5％，维生素和微量元素0.1％。其中，维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为：维生素A、D、E分别是5 000国际单位、1 000国际单位200毫克，硫酸钴5毫克，碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼，可用10％鱼粉代替，同时把玉米比例调整为88％。
(3)饲喂技术 羔羊自由采食、自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽，以防止羔羊四蹄踩入槽内，造成饲料污染而降低饲料摄入量，扩大球虫病与其他病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高，以槽内饲料不堆积或不溢出为宜。如发现某些羔羊啃食圈墙时，应在运动场内添设盐槽，槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉，让羔羊自由采食。还应注意羔羊采食整粒玉米的初期，有玉米粒从口中吐出，随着日龄的增长，玉米粒吐出现象逐渐消失；羔羊反刍动作也是初期少、后期多，这些都属于正常现象，不影响育肥效果。在正常情况下，羔羊粪便呈团状，黄色，粪团内无玉米料；但在天气变化或阴雨天，羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。
(4)适时出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关，大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究，细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与1.5月龄断奶重有关，一般断奶重在13-15千克时，育肥50天体重可达到30千克以上，而断奶重在12千克以下时，育肥终重25千克左右。
4、哺乳羔羊育肥技术
此技术的实质是羔羊不提前断奶，保留原有的母子对，只是提高隔栏补饲水平，到时从大群中挑出达到屠宰体重的羔羊出栏上市，剩余羊只仍可转入一般羊群继续喂养。其目的是利用母羊的全年繁殖，安排秋季和初冬产羔，供应节日特需的羔羊肉。其优势是不断奶育肥可减少断奶造成的应激，保持羔羊的稳定生长。
(1)选羊 从3月龄羔羊群中分批挑出活重25-27千克的羔羊出栏上市，活重达不到此标准的羔羊则留群继续饲养育肥。实践证明，体格较大、早熟性好的公羔能最先达到出栏标准。
(2)饲喂 以舍饲育肥为主，母子同时加强补饲。母羊哺乳期间每天喂足量的优质豆科牧草，另加500克精料，目的是使母羊泌乳量增加。羔羊应及早隔栏补饲，且越早越好；日粮以谷物粒料为主，搭配适量黄豆饼，配方同1.5月龄断奶羔羊；每天喂两次，每次喂量以20分钟内吃净为宜；羔羊自由采食上等苜蓿干草。若干草质量较差，日粮中每只应添加50-100克蛋白质饲料。矿物质和维生素添加剂、食盐、饮水要求与1.5月龄断奶羔羊育肥一样。
(3)出栏 经过30天育肥 ，到4月龄时止，挑出羔羊群中达到27千克以上的羔羊出栏上市。剩余羊只断奶后再转入舍饲育肥群，进行短期强度育肥；不作育肥用的羔羊，可优先转入繁殖群饲养。
(二)断奶羔羊快速育肥技术
羔羊断奶后育肥是羊肉生产扩要方式，因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外，大部分要进行出售处理。一般地讲，对体重小或体况差的羔羊进行适度育肥，对体重在或体况好的进行强度育肥，均可进一步提高经济效益。此种技术灵活多样，可视当地牧草状况和羔羊型选择育肥方式，如强度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍饲育等。通常在入圈育肥前，先利用一个时期的较好的牧草地或农田茬子地，使羔羊逐步适应饲料转换过程，同时也可降低生产成本。
1、预饲期的饲养管理
预饲期是指羔羊入育肥圈后的一个适应性过渡期，也是正式育肥前的准备时间。一般10-15天，若羔羊整齐，膘情中等，预饲期可缩短7天。
(1)羔羊入舍前后 断奶羔羊运出之前应先集中，暂停给水、给料，空腹一夜后次日早晨称重运出。装车速度要快，以减弱环境应激。刚入舍羊只应保持安静，供足饮水，并喂给易消化的青干草。全面驱虫和预防注射。按羔羊体格大小分组，分出瘦弱羔，再按组配合日粮。体格大的大龄羔羊优先供给精料型日粮，通过短期强度育肥，提前出栏上市；而对体格小的羔羊先喂给粗料比例较大的日粮，干草比例可占日粮的60％-70％，待复原后再进入育肥期。
(2)饲喂技术 经过2-3天的初步环境适应，羔羊可开始使用预饲日粮每天喂料两次，每次投料量以30-45分钟内吃净为佳，不够再添，量多则要清扫。料槽位置要充足，饮水不间断。加大喂料量或变换饲料配方都应至少有3天的适应期。
预饲期前所用日粮的配方：玉米粒25％，干草64％，糖蜜5％，油饼5％，食盐1％，抗生素40毫克。此配方含粗蛋白质12.9％，钙0.78％，磷0.24％，精粗比为36：64。
预饲期后期所用日粮配方：玉米粒39％，干草50％，糖蜜5％，油饼5％，食盐1％，抗生素30毫克。此配方含苞欲放粗蛋白质12.2％，钙0.62％，磷0.26％，精粗比为50：50。
2、正式育肥期的饲养管理
预饲期结束后即转入正式育肥期。此期应根据育肥计划、当地条件和增重要求，选择日粮类型--全精料型、粗饲料型和青贮饲料型，并在饲养管理上分别对待。
(1)全精料型日粮育肥 此法只适用于35千克左右的健壮羔羊育肥，通过强度育肥。50天达到48-50千克上市体重。
日粮配制：建议日粮配方为玉米粒96％，蛋白质平衡剂4％，矿物质自由采食。其中蛋白平衡剂的成分为上等苜蓿62％，尿素31％，粘固剂4％，磷酸氢钙3％，经粉碎后混合均匀，制成直径0.6厘米的颗粒；矿物质的成分为石灰石粉50％， 氯化钾15％，硫酸钾5％，微量元素盐28％，氧四环素50克加预混料454克占2％。矿物质中的微量元素盐成分是在日常喂盐、钙、磷之外，再加入两倍食盐量的骨粉，具体比例为食盐占32％，骨粉占65％，多种微量元素占3％。本日粮配方的营养水平为每千克风干饲料含蛋白质12.5％，总消化养分85％。
饲养管理要点：应保证羔羊每天每只额食入粗饲草45-90克，可以单独喂给少量秸秆当垫草来满足，但垫草需每天更换。进圈羊只活重应较大，一般绵羊千克左右，山羊20千克左右，羊只进圈后休息3-5天后注射快疫、猝殂和肠毒血症三联苗，重点预防肠毒血症，再隔14-15天注射一次。保证充足水饮水，对从外地购进的羊只在水中加抗菌素，连服5天；如怀疑或发现有内寄生虫，及时驱虫。在使用动饲槽时，要保持槽内饲不出现间断，每只羔羊应占有7-8厘米的槽位。在羔羊改用自动饲槽之前应至少有10天的适应期。
(2)粗饲料型日粮育肥 此法按投料方式分为普通饲槽用的自动饲槽用两种，前者是把精料和粗料分开喂给，后者则是把精粗料混合在一起的全日粮饲料。为了减少饲料浪费，建议大中型规模的集约化内羊饲养场采用自动饲槽，用粗饲料型日粮，故此处仅介绍自动饲槽用日粮。
日粮配制： 现介绍四个饲料配方，前两个为中等能量水平，后两个为低能量水平，供生产中参考。
配方一 玉米58.75％，干草20％，黄豆饼1.25％，另加抗菌素1.00％。此配方风干饲料中含粗蛋白质11.37％，总消化养分67.10％，钙0.46％，磷0.26％，精粗比为60：40。
配方二 全株玉米65％，干草20％，蛋白质补充剂10％，糖蜜5％。此配方中，蛋白质补充剂成分为黄豆饼50％，麸皮33％，稀糖蜜5％，尿素3％，石灰石粉3％，磷酸氢钙5％，微量元素加食盐1％。此外，每千克补充剂中加维生素A 33 000国际单位，维生素D3 300国际单位，维生素E 330国际单位。本配方风干饲料中含粗蛋白质11.12％，总消化养分66.9％，钙0.61％，磷0.36％，精粗比为67：33。
配方三 玉米粒53.00％，干草47.00％，另加抗生素0.75％。此配方日粮风干饲料中含粗蛋白质11.29％，总消化养分64.9％，钙0.61％，磷0.36％，精粗比为53：47。
配方四 全株玉米58.75％，干草28.75％，蛋白质补充剂7.50％，糖蜜5.00％。其中，蛋白质补充剂成分同配方二。本配方风干饲料中含粗蛋白质11.00％，总消化养分64.00％，钙6.4％，磷0.32％，精粗比为59：41。
饲养管理要点：日粮用干草应以豆科牧草为主，其粗蛋白质含不低于14％；配制出的日粮在成色上要一致，尤其是带穗玉米必须碾碎，以羔羊难以从中挑出玉米粒为准，常用的筛孔为0.65厘米。按照渐加慢换的原则，让羔羊逐步转入育肥日粮的全喂量，每只羔羊日喂量按1.5千克计。利用自动饲槽省力省工的特点，每天投料一次即在自动饲槽内装足一在的用量。要注意饲槽的数量要适宜。
自制方法：选用合适的铁桶（如汽油桶），去掉上盖下底，底端焊接上4个细钢筋圆环支架，铁桶上1/3处穿孔，串入一根1.5米长的铁管；用两块木板下端固定在饲槽底盘两边，上端开槽，槽径与铁管粗细吻合；再将铁桶放在饲槽底盘上，饲料倒入铁桶，会自动流下、外溢。
(3)青贮饲料型日粮育肥 此法以玉米青贮饲料为主，可占到日粮的67.55-87.5％。一般青贮方法难以适用育肥初期羔羊和短期强度育肥羔羊；但若选择豆科牧、全株玉米、糖蜜、甜菜渣等原料青贮，并适当降低其在日粮中的比例，也可用于强度育肥，羔羊育肥期将大为缩短，育肥期日增重能达到160克以上。
日粮配方：现介绍两个配方，供参考。
配方一 碎玉米粒27％，青贮玉米67.5％，黄豆饼5.0％，石灰石粉0.5％，维生素A和维生素D分别为1 100国际单位和110国际单位，抗生素11毫克。此配方风干饲料中，含粗蛋白质11.31％，总消化养分70.9％，钙0.47％，磷0.29％，精粗比为67：33。
配方二 碎玉米粒8.75％，青贮玉米87.5％，蛋白质补充料3.5％，石灰石粉0.25％，维生素A和维生素D分别为825国际单位和83国际单位，抗生素11毫克。此配方风干饲料中，含粗蛋白质11.31％，总消化养分63.0％，钙0. 45％，磷0.21％，精粗比为33：67。
饲养管理要点：羔羊应先喂10天左右预饲期日粮，再转入青贮饲料型育肥日粮。开始时，适当控制喂量，逐日增加，7天左右达到全喂量。应严格按日粮配方配合操作，混合必须均匀，尤其是石灰石粉不可缺少。羔羊日进食量应在2.5千克以上，饲料要过磅称重，不能估计重量。
(三)成年羊快速育肥技术
成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重等主要指标确定育肥方式和日粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节来选择，目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和颗粒饲料型两种。但无论采用何种育肥方式，放牧是降低成本和利用天然饲草饲料资源的有效方法，也适用于成年羊快速育肥。
1、育肥方式和特点
(1)放牧一补饲型 夏季，成年羊以放牧育肥为主，其日采食青绿饲料可达5-6千克，精料0.4-0.5千克，合计折成干物质1.6-1.9千克，可消化蛋白质150-170克，育肥日增重在140克左右。秋季，主要选择淘汰老母羊和瘦弱羊为育肥羊，育肥期一般在60-80天，此时可采用两种方式缩短育肥期，即一是使淘汰母羊配上种，怀孕育肥50-60天宰杀；二是将羊先转入秋场或农田茬子地放牧,待膘情好转后，再转入舍饲育肥；三是选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥。此种育肥方式的典型日配方如下：
配方一 禾本科干草0.5千克，青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克。此配方日粮中含干物质40.60％，粗蛋白质4.12％，钙0.24％，磷0.11％，代谢能17.974兆焦。
配方二 禾本科干草1.0千克，青贮玉米千0.5克，碎谷粒0.7千克。此配方日粮中含干物质84.55％，粗蛋白质7.59％，钙0.60％，磷0.26％，代谢能14.379兆焦。
配方三 青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克，尿素10克，秸秆0.5千克。此配方日粮中含干物质40.72％，粗蛋白质3.49％，钙0.19％，磷0.09％，代谢能17.263兆焦。
配方四 禾本科干草0.5千克，青贮玉米3.0千克，碎谷粒0.4千克，多汁饲料0.8千克。此配方日粮中含干物质40.64％，粗蛋白质3.83％，钙0.22％，磷0.10％，代谢能15.884兆焦。
(2)颗粒饲料型 此法适用于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用成年羊或羯羊。颗粒饲料中，秸秆和干草粉可占55％-60％，精料35％-40％。现推荐两个典型日粮配方，供参考。
配方一 草粉35.0％，秸秆44.5％，精料20.0％，磷酸氢钙0.5％。此配方每千克饲料中含干物质86％，粗蛋白质7.2％，钙0.48％，磷0.24％，代谢能6.897兆焦。
配方二 禾本科草粉30.0％，秸秆44.5％，精料25.0％，磷酸氢钙0.5％。此配方每千克饲料中含干物质86％，粗蛋白7.4％，钙0.49％，磷0.25％，代谢能7.106兆焦。
2、夏季和秋季放牧技术要点
(1)基本要求 夏季放牧要立足一个"膘"字，着眼一个"草"字，防范一个"病"字，狠抓一个"放"字；日常工作中尽量做到"三坚持"，即坚持跟群放牧、坚持保证放牧时间和坚持每日饮水充足；"三稳"，即放牧稳、饮水稳和出入圈稳；"四防"，即防有毒有害草、防雨霜、防蚊]蝇侵扰和防疾病。草场的使用应合理划分，轮流使用。通常肥育前期放稍差的草地，肥育后期尽可能选择优良草场；每天放牧时，应按照由差到好的草地过渡，以便让羊只采食更多的牧草。应保证供给足够的饮水和食盐。食盐喂量每只羊每天按8-10克计算，可放入饲槽中舐食或按比例加入饮水中；饮水应在收牧时饮足，最好在羊舍内安有自动饮水器。
(2)夏季放牧技术 夏季气候炎热，雨水充足，牧草生长旺盛，适口性好，消化率高。放牧的主要任务是抓肉膘。
放牧地要高燥。一般选在高山、丘陵及其他较高的梁坡地。此处风大风多，草低而稀，蚊蝇较少，寄生虫病少，羊只采食安静。
不放露水草地。夏季露水大，羊吃露水草易患寄生虫病或腐蹄病，有草中干物质含量低，故放热草即露水和部分草中水被蒸发掉的草。
放牧时间应长。羊群宜晚出晚归，中午多休息，供足盐，饮好水。夏牧时间每天应在10-12小时以上，必要时可夜牧。
做到"四防"，即防蚊蝇、防中暑、防雨淋和防跌伤，以保证羊只健康、采食充分。
(3)秋季放牧技术 秋季天高气爽，气候适宜，雨水较少，牧草结满籽实，营养价值高，羊只食欲旺盛。放牧的主要任务是抓油膘。
利用荐子地放牧。荐子地里有许多农作物的籽实和秸秆的细软部分，营养价值较高，可通过放牧进行有效的利用。
少走路多放。秋季放牧宜慢赶少赶，减少游走里程，有道是"秋跑不上膘"，故羊群放牧队形以满天星（即让羊群分散开）为宜。放牧时间要早出晚归，中午稍休息。群众总结说"秋羊一天没四饱，很难让它上油膘"，其中保证较长的放牧时间是必要的。
做到"四防"，即防食露水草和霜草，防食有毒草，防食有害草，防食高长草。
3、成年羊育肥饲养管理要点
(1)选羊与分群 要选择膘情中等、身体健康、牙齿好的羊只育肥，淘汰膘情很好和极差的羊。挑选出来的羊应按体重大小和体质状况分群，一般把相近情况的羊放在同一群育肥，避免因强弱争食造成较大的个体差异。
(2)入圈前的准备 对待育肥羊只注射肠毒血症三联苗和驱虫。同时在圈内设置足够的水槽和料槽，并进行环境（羊舍及运动场）清洁与消毒。
(3)选择最优配方配制日粮 选好日粮配方后严格按比例称量配制日粮。为提高育肥效益，应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种下脚料，扩大饲料来源。合理利用尿素及各种添加剂（如育肥素、喹乙醇、玉米赤霉醇等）。据资料，成年羊日粮中，尿素可占到％，矿物质和维生素可占到3％。
(4)安排合理的饲喂制度 成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2.5-2.7千克。每天投料两次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩为标准。喂颗粒饲料时，最好采用自动饲槽投料，雨天不宜在敞圈饲喂，午后应适当喂些青干草（每只0.25千克），以利于反刍。
