1、配方;蜂蜜1.5kg、白糖2kg、鲜鸡蛋1kg、淀粉400g、奶粉1kg、琼脂10g、精炼油或奶油100g、奶油香精10ml、水10kg。2、制作方法:①用铝锅或不锈钢锅(最好是夹层锅)将8.5kg的水加热至90%备用。②将鲜鸡蛋用高锰酸钾溶液消毒,然后去壳,搅拌备用。③先将可溶性奶粉与淀粉、白糖搅匀,加入1.5kg水调成稀糊状,过滤去杂。然后倒入煮沸的开水中,加入琼脂,将温度控制在90--95℃下搅拌均匀。离火后加入蜂蜜,再过滤,待冷却至30%时,倒入冰淇淋机内。④开动冰淇淋机搅拌,待料冷却到10%左右时,加入鸡蛋汁和香精,继续搅拌约20min(分钟)等到成型即可取出分装、冷贮、出售。
相关文章
-
高温期河蟹养殖的管理措施
夏天天气炎热,水温较高,为保证河蟹安全渡夏,提高成活率,必须采取以下几点措施:一、保证足量的水草供应夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物,有条件的地方可用砖、瓦等堆砌人工蟹巢,为河蟹提供阴凉的栖息环境。另外,蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应,以便河蟹摄食和躲避敌害。用于遮荫的水...
2801 动物养殖 养殖饲料配方 养殖饲料禁忌 -
蚕桑规模生产技术及其综合开发
栽桑养蚕是我国的传统产业,也是农业开发中主要的多种经营项目,但长期以来蚕桑业束缚在小农经济中,使蚕桑生产处于家庭副业的地位;养殖户分散饲养,缺乏规模效益。由于各种因素的制约,蚕桑生产一般推行家庭劳力为主的(1-1.33hm2)经营规模,经营面积超过1.33hm2则不能取较好的效益,单户经营6.67hm2以上更是难以成功...
2409 养殖手册 蚕桑规模生产技术及其综合开发 养蚕技术 养殖 -
农业部副部长高鸿宾参观考察牧羊集团
11月30日上午,农业部副部长、中国饲料工业协会会长高鸿宾一行专程来到江苏牧羊集团参观指导,农业部畜牧业司司长王智才、扬州市市委副书记洪锦华,副市长纪春明等领导陪同参观并听取了牧羊集团董事长李敏悦、总裁范天铭对集团现状和规划的报告。初冬的扬州细雨蒙蒙,气温骤凉,牧羊集团的二楼会议室内气氛却非常热烈。牧羊集团总裁范天铭向...
2045 动物养殖 动物饲料 养殖饲料加工 -
蝎子特征多养蝎有要领
购买《蝎子饲养技术》VCD光盘请点击这里人工养蝎作为特养项目,有较高的科技含量,初养者对此必须有足够的认识和了解,若盲目引种,甚至违反科学饲养,均将以失败而告终。首先,须从蝎子的生物学特征了解人工养蝎的科学依据,及蝎子独特的生物学特征,主要有以下几方面:变体温蝎子是冷血动物,其体温随外界气温变化而变化,气温高,蝎子的体...
370 养殖饲料常见问题 动物养殖 养殖饲料禁忌 -
前7个月宁夏羊肉出口激增
从宁夏检验检疫局了解到,今年前7个月,我区共出口羊肉127.5吨、货值103.1万美元,同比增长235.5%和342.5%。出口的羊肉均由宁夏涝河桥清真肉食品有限公司加工生产,全部销往香港市场。据了解,涝河桥公司凭借其良好的羊肉品质,受到香港市场的青睐,并已建立起较为稳定的销售渠道。检验检疫部门严格按国家标准和香港地区...
1936 动物饲养知识 养殖饲料常见问题 养殖饲料知识 -
南方沿海地区池塘吊养刺参
刺参属于棘皮动物门,海参纲,刺参科,主要分布于我国的辽宁、河北、山东等北方沿海省份,及日本、朝鲜与俄罗斯的部分海域。近年来,我国的刺参养殖业发展迅速,刺参已成为北方沿海地区的重要养殖品种。受温度等因素的限制,刺参在南方沿海省份的养殖尚未见报道。本文利用南方沿海地区冬季闲置的池塘进行了刺参吊养试验,探讨刺参池塘养殖的新模...
340 养殖手册 南方沿海地区池塘吊养刺参 养鱼技术 养殖 -
兴化青虾品系繁育与混养出成效
兴化青虾个体大、品质纯正,是兴化市最具特色的特种水产养殖品种。示范推广兴化青虾的品系繁育与混养技术,发展兴化青虾与河蟹、鳜鱼、泥鳅等特色品种的混养模式,是渔民获取效益的新途径。2009年,兴化市承担了江苏省水产三项工程项目《兴化地方青虾繁育与混养技术示范推广》,2010年示范推广青虾与河蟹、鳜鱼、泥鳅等特色品种混养面积...
248 特种养殖 养殖饲料配方 养殖饲料方法 -
咋做好鸡舍带鸡喷雾消毒
带鸡喷雾消毒是当代集约化养鸡场综合防疫的重要组成部分,是控制鸡舍内环境污染和疫病传播的有效手段之一。鸡舍在进鸡前虽然经严格消毒处理,但在后来的饲养过程中,鸡群还会发生一些传染病,这是因为鸡体本身携带,排出,传播的病原微生物,再加上外界的病原体也可以通过人员、设备、饲料和空气的传播等进入鸡舍。带鸡喷雾消毒能及时有效地净化...
255 养殖手册 咋做好鸡舍带鸡喷雾消毒 养鸡技术 养殖 -
“五字”高效益的养猪法
种-选购仔猪,学会方法选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下,购到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意下列三点:选购地点。选购地点关系到仔猪的健康状况和品种优劣。一般来说,集市上的猪品种杂,且易携带传染源,因此,可以去较好的猪场购买仔猪。选购猪种。选购何种猪种应视购猪目的而定。如果目的是培育商品猪,...
615 养殖手册 五字高效益的养猪法 养猪技术 养殖
留言与评论(共有 0 条评论) |