（1）放牧育成。可放入冬闲稻田、塘库、溪渠等水域。放牧时间一般上下午各1次，上午在11时前，下午在4时后。
（2）舍饲育成圈舍要空气流通，舍内用竹条搭制60厘米高的分格鸭栏，每格5平方米，可养鸭20～30只，每群70～100只，用围栏隔开。在靠人行道侧的栏外，挂食槽和水槽，要求平均每只鸭占有食槽5～10厘米。舍饲中要加强中鸭的洗浴放牧，每天上午11时前和下午4时后各放牧1次，每次放牧不超过1小时，放牧后要待其晾干羽毛后再入栏。
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