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冻虾仁把鲜对虾加冰送至加工车间分级，取规格较小的对虾简单清洗一遍，肃掉虾壳，去除肠腺，用冰水洗净，然后按虾仁大小规格分级，并再清洗一次，放入筛盘内控水10分钟，称重后摆盘，放进-25℃以下的冷冻间冻结（冻盘中应加入适量的水）冻结完成后，进行脱盘包装，放在-18℃的库中冷藏。冻虾球凡残缺不全的新鲜虾体，均可用来加工成冻虾球。把这种虾体简单清洗一遍，去掉虾壳和肠腺，剔除被泥沙污染的部分和品质不良的肉，然后按生产冻虾仁的工序进行加工。虾黄酱将虾头去除甲壳、鳃部后加水，用粉碎机或绞肉机研磨成糊状，放进锅内煮沸10分钟左右，取出用筛子滤除甲过等残渣，再放回锅内蒸煮缩成红棕色稠液体（浓度视需要而定），加工酱重15%的食用精盐，以及味精、砂糖、呈味物质（肌甘酸和鸟甘酸），并添加适量的抗氧化剂，搅拌均匀，即成虾黄酱，装瓶。虾黄粉将制成的虾黄酱蒸干浓缩，在100℃以下烘干、粉碎，即成产品。亦可用真空喷雾干燥法，把虾黄酱干燥制成黄粉。虾脑油取虾头内的肝脏和性腺等部分，加入1～2倍混合油（由精炼的豆油和花生配合而成），加热至100℃，并不断搅拌约经5～10分钟，即可分离出红色虾脑油。
温度由于蚯蚓属于变温动物，体温随着外界环境温度的变化而变化。外界温度不仅直接影响蚯蚓的体温及其活动，而且还影响到它们的新陈代谢以及生长、呼吸及生殖的强度。不同的温度对生殖的影响很大，例如，背暗异唇蚓和某些其他蚯蚓，在6-16摄氏度温度范围内增殖的数最增加4倍，温度越高蚓茧孵化越快。例如，叶绿异唇蚓的蚓茧在温度20℃时3...
2345 动物养殖 动物养殖饲料 养殖饲料配方
本规程以西门塔尔母牛的培育为主线，对犊牛出生至成年的培育和饲养管理活动进行了规范，主要内容有犊牛的饲养管理、育成牛（包括初孕牛）的饲养管理、成年母牛的饲养管理、日常记录、生产性能的测定和统计、生产环境。犊牛：是指出生至六月龄的小牛，本标准主要指母犊牛。1.母犊出生后，首先要建立个体档案，做好记录。2.犊牛出生后，要尽早...
274 养殖手册 西门塔尔犊牛饲养管理规程 养牛技术 养殖
发酵床养猪又称“自然养猪法”或“环保养猪法”,是根据微生态理论和生物发酵理论,在猪舍内建立发酵床并铺设一定厚度的谷壳、锯末和菌种等混合物,形成一米左右厚度的垫料。猪排泄出来的粪尿经微生物发酵后迅速降解、消化,从而达到环保,无气味、无污染的目的。当前这种技术已经在山东、吉林、福建等省先后推广,大有在全国出现法自然养猪法热...
766 养殖手册 对自然养猪法的几点顾虑 养猪技术 养殖
一、抓好春季配种1、发情特点：狗是季节性发情，一般在春季的3～5月和秋季的9～11月各发情一次。2、最佳配种年龄：狗的最佳配种年龄是中小型狗为1岁半;大型狗在2岁以后。3、最佳配种季节：狗配种的最理想季节是春季，一般在母狗发情后的第2～3天进行配种。配种次数以2次为好。第一次配种后，间隔24～48小时再复配1次，以提高...
362 养殖手册 狗春季饲养应两抓一管 养殖
一.虾池混养的好处1．提高虾池综合养殖效益在适宜的虾池内混养一定为数量、一定规格的海湾扇贝有利于对虾生长，且增加商品扇贝产量，混养虾池比单养效益提高20%以上。2．具有明显的生态效益在对虾养殖过程中，虾池的残饵、对虾粪便促使虾池中大量微生物和细菌繁殖，造成池水营养化，加重了池底、池水污染，水质恶化。虾病易发生，特别是对...
2202 养殖手册 中国对虾与海湾扇贝混养技术 养虾技术 养殖
为充分利用崇义县丰富的草场资源，把牛、羊培植成为农民增收的一项优势产业，崇义县万丈山畜牧业有限公司5月份从江苏省引进西门塔尔种牛150头，波尔山羊种羊260头，进行自行繁育，以解决调运犊牛、羔羊难的问题。该公司建有牛羊舍7200㎡，种植篁竹草等牧草200亩，近两年，年均出栏肉牛500多头，年销售额500万元以上。...
388 养殖饲料常见问题 特种饲养 养殖饲料配方
该病以传播迅速，体温升高，发病率高，死亡率高，治愈率低为特征性的疾病。一、临床症状（1）猪群突然发病，体温升高至41℃―42℃之间，起初个别猪只发病，之后迅速传至大部份猪群，个别猪突然死于猪舍；（2）精神沉郁，食欲下降或废绝、精神萎顿扎堆、呼吸困难、咳嗽喘气；（3）部分猪流鼻涕、眼睑肿胀、眼分泌物增多，出现眼结膜炎，有...
1571 养殖手册 高致病性猪蓝耳病致病原因 养猪技术 养殖
孵化框10～20个扎成1捆（每框四角钉有隔片，使捆后每框间均有透水空隙），放到孵化箱内孵化。孵化箱用0.8～1厘米网目片制成2米xl米xl米或5米x2.5米x2米，用竹框浮于水面，用锚石固定。附卵框排于箱内，附卵棕片可直接放到箱底，最后用密眼盖网盖住。孵化管理要点①孵化箱一定安置在水深、水清静处，箱距10米以上，以保证...
2005 养殖饲料常见问题 动物饲养 动物饲料
(一)日粮配方设计方法日粮配方的设计方法有试差法、百分比法、计算机求解法等。目前，在日粮配方设计中，试差法是最常用的手算方法。(二)日粮配方的设计步骤现以一例说明日粮配方的设计过程。例如：要为一群体重30千克左右日增重150克的肉用山羊设计一日粮，已知饲料种类有野干草、青贮玉米秸秆、苜蓿干草、玉米、棉籽饼等。饲养方式为...
823 养殖手册 山羊日粮配合的方法和步骤 养羊技术 养殖
蒙自市水田乡紧紧围绕农业增效、农民增收的目标，认真落实省、州、市的各项支农惠农政策，并实施养殖业“十百千工程”,积极推广冻精改良技术，抓好疫病防控工作，落实能繁母猪补贴、保险等优惠政策。在肉猪养殖、家禽饲养等方面有了很大的突破，促使该乡畜牧业发展呈现出良好势头。据统计，今年第一季度牲畜存、出栏均比去年同期有所增加。从出...
717 养殖饲料常见问题 动物饲养 养殖饲料配方| 留言与评论（共有 0 条评论） |
