近几年来,我国养猪业的疫病越来越严重,应对的难度也越来越大。特别是最近两三年的高热病成了养猪业解不开的困局。虽然从病原查找、疫苗接种和药物保健等多方面做了大量工作,取得了不少进展,但猪病前行的步伐并没有止住,局部地区越来越重。根本原因到底在哪里?在本文中,笔者根据自已在猪病防制实践中的观察和思考,试图找出当前猪病多发的真正原因和解决思路。
1免疫脆弱是导致当前猪病严重的根本原因
笔者认为,当前猪病严重的根本原因,是兽医界习惯了从消杀病原微生物的路径来解决猪病问题,却忽略了猪的基础免疫力坚强是人为防疫措施产生效力的前提。当前猪病严重的根本原因在于猪自身的体质下降、免疫脆弱,而不在于病原增多增强!
在养猪过程中,大家只记住让猪吃了睡、睡了长,却忘了生命在于运动、生命要有自由快乐这些自然界最基本的规律。猪除了吃和睡以外,几乎所有的欲求都被人们剥夺了,有的只是没完没了的吃药和打针。这样生长出来的猪没有了活力,只有生命的脆弱。整个生命系统脆弱,免疫力能不脆弱吗?
水泥地圈舍养猪方式给猪造成了严重伤害,坚硬地面造成行走不适、容易滑倒,水泥地面凉、湿、脏。由于担心猪之间打斗,水泥地圈舍只能小圈喂养。这样猪的生活和运动空间十分狭小。母猪更是在限位栏和产床上不能运动。猪一直处于压抑、紧张、孤独和缺乏运动的状态,很多习性和欲望不能满足。
高密度、小空间、紧张压抑的生活状态,为追求生长效率过度选育造成的品种改变,过快的营养物质沉积造成的生理系统平衡破坏,以及过于精细的日粮结构等因素是导致了猪的体质下降的原因。
2猪的致病因素分析
2.1猪的环境与疾病的关系
猪病的本质是外界环境条件变化幅度超过了自身机能的调节承受范围,造成机能损伤。也就是要内在的正气(自身调节抵抗力)与外界的邪气(不良环境)斗争中,正气敌不过邪气而受伤害了。机体应对外界不良条件和修复损伤的过程就是发病过程。不良的外界条件就是致病因素。
猪所处的外界条件包括物理因素、化学因素和生物因素等。
物理因素包括温度、湿度、气流、光线、电磁幅射和声音等。化学因素主要引起中毒类疾病,包括化学合成药剂中毒、有毒植物矿物中毒和霉菌毒素中毒等。生物因素主要是微生物与猪的关系。
外界物理条件可分为恶劣、不适和舒适三种情况。恶劣条件造成猪的直接伤害,并引发强烈应激反应。应激反应是为了应对外界恶劣条件而进行的机能调节和动员。强烈的应激反应会造成机体自身的损害。
强烈的化学因素引发猪的中毒和死亡,轻度的化学因素可引起亚临床型的脏器损害。
2.2微生物对猪健康的影响
自然界中的微生物是相对于动物和植物的一个大的界别,在地球表面的自然环境中几乎无处不在。论重量计算,地球上微生物比动物和植物都要多。
对大多数人来说,一提到病毒和细菌,就等于是病原微生物。实际上,微生物是地球上最古老、最原始和最基本的生命群体,没有微生物就不会有后来进化出的植物和动物。动物、植物和微生物三大界别的互相依存,形成了地球自然界生命能量和生命物质的循环。没有无处不在、互相依存又互相制约的微生物环境的支持和循环,动植物就不能生存。
环境中的绝大多数微生物都对猪等高等动物是友好的,一般没有毒害。其中有一部分微生物对猪是必需的,与接触的猪体细胞发生能量流动、物质交换和遗传信息传递等作用,形成猪的微生态系统。只有很少部分的微生物才对猪有致病的可能,叫病原微生物。这其中有极少数种类的微生物有强致病力,叫强致病微生物。
强致病微生物能造成猪的感染发病甚至死亡。如猪瘟病毒、口蹄疫病毒和流感病毒。猪只要接触一定剂量的这类微生物就会感染和发病。在这类微生物引发疾病的过程中,微生物起着决定性的作用,具备了发病的充分必要条件。
具有较弱致病能力的微生物,猪接触较大剂量后,可能感染发病,也可能不感染,也可能只感染不发病,或者平时带菌但不发病。是否感染发病取决于猪的抵抗力与微生物的侵染力之间的斗争结果。这类微生物称为条件性病原微生物,或者叫弱致病微生物。如圆环病毒、大部分的蓝耳病病毒和附红细胞体等。弱致病微生物是引发猪病的重要条件和必要条件,但不是致病的全部条件,即不是充分条件,所以不是猪发病的充分必要条件。
3导致免疫脆弱的因素
猪的免疫力实质上就是对环境有害因素的应对能力。免疫力可以分为坚强、比较坚强和脆弱三种情况。所谓坚强就是能够应对强烈有害因素而不发病,脆弱就是即使不太强的有害因素也可能应对不了而发病。比较坚强介于二者之间。
猪在野生条件下,经常承受恶劣环境的压力。通过锻炼、适应和淘汰等机制,野猪保持了坚强的抗病力。能使野猪感染发病的微生物极少。
猪到了人工散养情况下,虽然抗病力有所下降,但仍然比较坚强。体质正常情况下,只有强致病微生物使其感染发病。而对弱致病微生物表现不感染或者感染后不明显发病。在遭受其它恶劣条件伤害时,猪的抗病力下降,会感染弱致病微生物而发病。
在强致病微生物引发的散养猪的疫病中,致病微生物是发病的充分必要条件,致病因素比较单纯。只要通过免疫接种和消毒等手段有效抵御这些有限的病原感染,就能保证猪群不发生大面积疫病。比如猪瘟,只要消灭猪瘟病毒,或者猪的足够高的抗体水平,就一定不会发生猪瘟病。
在目前通用的水泥地坪圈舍中进行的规模饲养条件下,猪的免疫力严重下降,到了脆弱的地步。在这种情况下,猪不但遇到强致病微生物会不堪一击,而且连弱致病微生物也抵御不了。强病原和弱病原都会严重威胁猪的正常机能。只要有一种病原突破了猪的抵抗力防线,其它的病原不论致病力强弱,都会乘虚而入,形成整体免疫力崩溃的局面。猪不但对病原微生物难以抵御,而且对环境变化的适应阈值也很低。轻度环境变化就会造成严重的应激反应和发病,可谓弱不禁风。
由此就不难理解为什么现在猪病越来越多、越来越复杂、越来越难以防控,猪只要发病就会出现混合感染,本来不被人重视的微生物却成了猪的杀手。
坚强的免疫力建立在正常的生命轨道基础上。在散养的背景下,猪有比较宽敞自由的生活空间,环境质量比较好,器官发育完善,各系统机能协调,生理功能得到比较充分的发挥。在遭遇病原侵染时,免疫系统能够快速高效地动员,有效应对。
相反,在目前的规模饲养背景下,从品种培育、饲料配方和日常管理等各环节,一切服务于猪的生长速度、瘦肉率和饲料报酬的无止境提高,严重背离了猪原有的生命轨道。猪的整体机能都严重脆弱。免疫力脆弱只是整体机能脆弱的外在表现。
造成猪的免疫脆弱的具体原因有以下几个方面。