雪山草鸡是土鸡吗？雪山草鸡是利用我国优质地方良种藏鸡、茶花鸡为主要素材，经多种杂交选育而成的草鸡新品种。
雪山草鸡是土鸡吗？
雪山草鸡是草鸡，不是土鸡。
草鸡和土鸡在我们恩施地区基本上说的就是我们农家养的鸡，多半散养在山坡上，使鸡能够自己找虫和青草，再少量补给粮食喂养的鸡。不加任何饲料喂养。那么土鸡和草鸡到底有没有区别？答案是肯定的，有区别！
1、品种不一样
土鸡为土生土长的鸡，没有与其它任何品种进行杂交，了纯正的原生态样子。而草鸡是与土鸡长的像的鸡，身体体型有轻微的一些差别。
2、体型不一样
土鸡体型精致，鸡的头部相对也小，脚爪较细。生长相对缓慢。草鸡的特点就是头部要大一些，肉质更细腻。腿部也要稍微粗一些，活动性更强。
3、喂养不一样
土鸡喂养随意，不管是什么粮食还是田间杂草，它都能轻松适应，而且不易生病。草鸡喂养相对就没那么粗旷，喂养相对更加精细。
4、肉质不一样
在我们恩施地区，其实大部分人都没有分清楚 ，土鸡熬鸡汤效果特别好，不仅鸡肉鲜美，土鸡肉质细腻，但因生长缓慢，没有太多的肉肉。草鸡 的皮特别薄，肉质相对要厚一些，不仅肉质细腻，而且味道鲜美。
雪山草鸡外貌特征
商品成鸡体型中等，青脚细腿，外观美丽。公鸡红背黑尾，母鸡麻羽。上市日龄公鸡85天左右，母鸡120天左右，个体重1.25～1.5公斤。该鸡肉质纤细嫩滑、鲜香可口，适宜煲、炒、烧多种方式烹调，深受广大喜爱。
雪山草鸡生产性能
雪山草鸡性成熟早，公鸡45天啼鸣，母鸡100天产蛋。该鸡长羽快，基本无啄羽现象。抗病能力强，适合多种方式饲养。商品鸡生产成本低、售价高，市场容量大，效益好。公鸡84～90天上市，上市体重1.4～1.5公斤，料肉比2.8:1;母鸡120天上市，上市体重1.25～1.4公斤，料肉比3.5:1。
雪山草鸡饲养特点
该鸡野性足，善飞翔，适合采用舍饲和围网放牧相结合的方式饲养，充分增加户外运动和充足光照。
雪山草鸡前景分析
雪山草鸡的肉质嫩滑，深受的喜爱，在市场上的需求量比较大。并且雪山草鸡的养殖成本比较低，市场售价高，养殖效益较好。养殖户在饲养雪山草鸡的时候，应根据科学的饲养方法进行养殖，东京1.5分彩这样才能取得比较好的养殖效益。
