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早在二十多年前，即上世纪八十年代，乳猪和断奶仔猪日粮配方中的系酸因子便引起了动物营养学家们的重视。随着研究的深入，负电解质平衡概念也在不断拓宽其应用范围，已经从乳仔猪日粮延伸到了生长猪和繁殖母猪日粮。
确定了饲料酸度的影响因子，系酸饲料的基本定义可被概括为：具有特定酸结合能力或缓冲能力的饲料。系酸力的计算方法是：动物采食单位重量饲料后，在进入十二指肠之前于胃部形成内容物，将此内容物的pH值调整到4.0时（并维持稳定）所需要滴加的标准浓度盐酸毫升数，即为该饲料原料的系酸力。
将pH值设定为4.0的重要性在于，当pH值高于4.0时，消化系统中胃蛋白酶原/胃蛋白酶分泌量将会下降。胃蛋白酶是蛋白质消化过程中最重要的消化酶，如果蛋白酶分泌量减少，饲料中未消化的蛋白质就会增加，在直接通过小肠进入大肠后，未消化的养分会为致病微生物的大量繁殖提供条件。相反，若蛋白酶分泌量增加，致病微生物的繁殖量则相对较少。
后肠中较高的pH值也有利于病原微生物的增殖。病原菌侵入小肠后，繁殖过程中产生的副产物会被小肠吸收，引发相应症状，如大肠杆菌感染。换句话说，酸性饲料与碱性饲料相比更有利于猪的肠道健康。
驱虫是生猪育肥的重要措施之一，要获得较好的驱虫效果，必须掌握驱虫的要点。选用恰当的驱虫药。目前，较好的驱虫药有齐全打虫星，每公斤体重用1克；驱虫精，每公斤体重用20毫克；丙硫咪唑，每公斤体重用15毫克；左旋咪唑，每公斤体重用8毫克；敌百虫，每公斤体重用80-100毫克。药量不能过大或者不足，以免影响效果。一、把握恰当的...
1169 特种养殖 畜牧业文章 家禽养殖教学
近年来，白星花潜金龟在玉米灌浆乳熟期对果穗为害越来越大，有的玉米品种果穗顶端露出苞叶，白星花潜金龟直接刺吸玉米籽粒浆汁；有的甚至把苞叶咬开，刺吸玉米籽粒浆汁；外观非常难看，有的能刺吸半个玉米果穗，严重为害了果穗的正常生长发育。针对以上为害，农民有的用手抓虫进行人工防治，既费事，效果又不明显。我们根据病虫预测预报经验，白...
1281 养殖手册 用糖醋液巧防白星花潜金龟 乌龟养殖技术 养殖
鸡肌胃糜烂症是发生于仔鸡，特别是肉用仔鸡的一种与肠溃疡病相类似的疾病，该病的发生与否，与鸡饲料中的鱼粉应用有着密切的关系。该病的发生常给养鸡生产带来相应的经济损失。一、临床症状与发病特点l～5月龄的鸡均可发生，死亡率不等，高者可达10％以上。患鸡主要表现为食欲减少、精神萎糜、蹲伏、羽毛蓬松、消瘦、鸡冠与肉髯苍白、贫血，...
2051 养殖手册 鸡肌胃糜烂症的发病特点及其防治措施 养鸡技术 养殖
种猪群要有即定的母猪淘汰方法，其各产次母猪的比例要保持稳定，1-8产次母猪的理想比例应大约分别为17%、16%、15%、14%、13%、11%、10%和低于4%。如果有足够的未配种小母猪，就要遵循几项通用的原则，以决定断奶时是否要淘汰某些母猪。首先要淘汰连续两个产次产仔少的母猪，但初次配种体重太轻，妊娠期过度喂饲，哺乳...
2956 特种养殖 家禽养殖 家禽养殖注意事项
作者： 王翌生 北京市华都峪口禽业有限责任公司一、预产阶段鸡体的生理变化特点1、生殖系统快速发育。18周龄时卵巢重量约为10周龄时的4倍，但在19周龄、20周龄时则分别为10周龄时的30倍和48倍左右。它说明在18周龄后卵巢上的卵泡开始大量、快速的生长；与此同时，输卵管也迅速变粗，变长，重量迅速增加。卵泡生长和输卵管的...
1655 动物养殖技术 畜牧业文章 畜牧常识
1、全出/全进（只有全出才能保证全进）两批次间彻底清洁、冲洗、消毒、空圈2、母猪进产房前洗澡、清洁并驱虫3、将必需的交叉寄养限定在24小时内断奶后：4、隔离猪栏，要有密闭的挡板隔离5、空舍、冲洗、消毒，坚持严格全进全出6、降低饲养密度：≤3头/m27、增加料槽的面积：7cm/头仔猪8、改善通风（氨气＜10ppm）9、注...
349 养殖手册 控制猪疾病发生20点事项 养猪技术 养殖
冬季天气寒冷，育雏工作中很难处理好保温和通风这一对矛盾，把握不好雏鸡容易发病。尤其在农村，养殖条件有限，更是困难，所以要想取得最好的效益，在饲养时必须注意加强管理。下面简要介绍一例蛋雏鸡一氧化碳中毒并发脱水的诊治，以供广大养殖户参考。1发病情况2004年1月28日，衡水市某养殖户饲养3800只蛋鸡，在鸡9日龄时，鸡群表...
2476 养殖手册 冬季蛋雏鸡一氧化碳中毒并发脱水的诊治 养鸡技术 养殖
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