一看水色较理想的水色为黄褐、油绿、草绿带黄、墨绿等色,这种水色的养殖用水含有丰富的、易被消化的浮游生物。不理想的水色为浅绿、草绿、灰蓝等色,这种水色的水中虽含有一定数量的浮游生物,但多数为难以被消化的种类。二看下风处的油膜一般池塘下风处常有暗绿色或烟灰色的油膜,上午少,下午多。油膜少,则水质较理想。如果油膜过多,就会影响池水与外界的氧气交换,应注意加强换水。三看水色变化理想的水质随光照和时间的不同,水色常有变化,一般上风处水色淡,下风处水色浓,上午水色淡,下午水色浓。四看是否有水华水中浮游生物过多时,池水往往呈蓝绿色或有绿色带状、云片状水华。这种水华在遇天气突变时容易使水质恶化,此时,应换掉一部分池水。五闻池水是否有异味如果池水中浮游植物过多,不能被鱼食用则易衰老死亡,在池塘的下风处可闻到腥味或臭味。此时,应防止水质进一步恶化,造成缺氧。六测透明度可用手掌粗略测定水的透明度。养殖用水适宜的透明度在20-40厘米之间,小于20厘米,池水过肥。大于40厘米,池水太瘦。
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