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在养殖业中，人们常把打蒜、陈皮和辣椒称之为养殖业“三宝”，广泛的应用于畜禽饲养上。下面就将其在养殖业上的应用作用简介如下：
一、作用
1、增进畜禽食欲
在畜禽的饲料里适量添加一些大蒜粉、陈皮粉、辣椒粉，可以掩盖某些饲料成分的不良气味，增加动物喜食的香味，从而提高饲料的适口性，提高畜禽的采食量，增进畜禽的采食量。
2、改善畜禽产品的品质
在蛋鸡或肉鸡的饲料中分别添加2~3%的大蒜、陈皮、辣椒粉，可明显的提高肉鸡的鸡肉肉质香味，改善蛋鸡蛋黄的色泽。
3、保健促产
大蒜、辣椒具有杀菌、防止腹泻、防止产蛋率下降的作用；陈皮含有丰富的粗蛋白、粗纤维、铁、锌、锰等多种元素和维生素B1、维生素C1。
二、添加量
畜禽饲料中“三宝”的添加量为：
陈皮：猪3~5%；鸡2~3%；鸭1~2%。
大蒜和辣椒：猪.5%；鸡0.5%；肉兔0.5%。
据试验，添加1%的蒜辣粉（大蒜、辣椒的比例为1：1），对肉猪、肉兔的增重明显高于单一添加大蒜粉或辣椒粉。
山东省胶州市畜牧局 刘忠琛一、容易导致仔兔死亡的原因仔兔养殖中存在的最大问题就是不按规程进行饲养管理，防护不周，导致仔兔死亡。主要有以下几个方面：（一）冬季保温防寒措施不完善冬季如果忽视防寒保暖，兔舍温度过低，就容易导致仔兔冻伤。特别是出生７天以内的仔兔，几乎没有体温调节能力，如母兔产仔时无人值班，仔兔被产在窝外，母兔...
1802 特种养殖 畜牧教程 家禽养殖技巧
冬季天气寒冷，昼短夜长，自然光照不足，导致蛋鸭在冬季产蛋量减少，甚至停产。为了稳定和提高鸭的产蛋率，可采取以下饲养管理措施：调整鸭群寒冷季节到来之前，要对鸭群进行调整，将老弱病残鸭、低产鸭和停产鸭及时淘汰。留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的蛋鸭。防寒保温蛋鸭产蛋适宜温度是10℃～20℃。冬季天气寒冷，不利于蛋鸭产蛋，...
546 动物饲养知识 家禽养殖 家禽养殖技巧
1.预防由于沙门氏菌的品系很多，难以采用疫苗控制，预防方法主要应从卫生措施着手。⑴发现症状后，立刻严格隔离，以免扩大传染。同时给予容易消化的奶，可以加入开水，少量多次喂给。⑵对于未发病的羔羊，为了增强抵抗力，可以用初乳及酸乳进行饮食预防。给予较长时间、较大量的酸乳，可以使羔羊获得足够的免疫体和维生素A，并能促进生长发育...
502 养殖手册 羔羊副伤寒的防治技术要点 养羊技术 养殖
鸡喜凉怕热，最适宜的产蛋温度是在13―20℃之间。如果环境温度升高，鸡的体温也随之升高，当气温超过29℃时，鸡就会出现呼吸、心跳加快，张口呼吸，采食量下降，抗病力减弱，母鸡蛋重减轻，蛋壳质量差，产生薄壳蛋甚至软壳蛋；公鸡则表现精液品质差，精液量减少，受精率降低。当出现热应激，鸡的体温上升到43℃时，呼吸变得深长，鸡站立...
2351 养殖手册 炎热季节种鸡的饲养管理措施 养鸡技术 养殖
生猪传染病一直是困扰养猪业发展的棘手问题,为了控制生猪疫病的发生,我国在预防控制疫病方面制定出整套行之有效的综合性措施,并在防疫实践中取得了成效。一直以来免疫注射是生猪防疫最为可靠和有效的手段,而猪瘟和猪口蹄疫的免疫注射更是预防这两大重要传染病的有效措施。国家非常重视这两种疫病的防疫并实行强制免疫,但在实际工作中,许多...
2175 养殖手册 影响生猪免疫效果的原因及对策 养猪技术 养殖
猪断奶后多系统衰弱综合征(PMWS)常发生5～l2周龄的小猪，发病率达到20～60％，死亡率可达到10％～20％．主要症状是衰弱、消瘦、苍白、黄疸、生长不良、淋巴结肿胀、呼吸困难、不爱吃料。一旦发生，将给养猪生产带来重大损失。PMWS产生的主要因素是猪圆环病毒(PCV一2)感染，猪蓝耳病毒、细小病毒混合感染能促进PMW...
337 养殖手册 猪断奶后多系统衰弱综合征的控制措施 养猪技术 养殖
所谓"水库网箱箱套箱"就是在1个大网箱内套装4个小网箱，"上养草鱼下养鳙"就是在小网箱内养草鱼，在小网箱与大网箱的上下夹层中（小网箱高5米，大网箱高5.5米，夹层高0.5米）养鳙鱼。小网箱内的草鱼采用投喂配合颗粒料进行高密度精养，大网箱中的鳙鱼主要是利用草鱼大便和漂漏的饲料为饵料，稀放粗养。这种养殖模式利用不同品种鱼类...
487 养殖手册 水库网箱箱套箱上养草鱼下养鳙 养鱼技术 养殖
作者：皮， 频道： 特养 来源： 中国养殖网 收录日期： 2009-06-16獭兔皮的经济效益高低，取决于能否剥取优质的皮。根据养专业户的多年实践结果证明，应该要做到以下“五个要”。一是要保护好兔皮。高效饲养是良好皮毛的基础，一旦有皮肤病或外伤，即会严重影响皮毛质量。如果患上疥癣后，可根据疥癣的...
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