鸡喜凉怕热，最适宜的产蛋温度是在13―20℃之间。如果环境温度升高，鸡的体温也随之升高，当气温超过29℃时，鸡就会出现呼吸、心跳加快，张口呼吸，采食量下降，抗病力减弱，母鸡蛋重减轻，蛋壳质量差，产生薄壳蛋甚至软壳蛋；公鸡则表现精液品质差，精液量减少，受精率降低。当出现热应激，鸡的体温上升到43℃时，呼吸变得深长，鸡站立不稳，鸡冠苍白，进而出现病理性呼吸，软瘫，如不及时救治，则往往会引起休克以至死亡。现就我县某种鸡场应对夏季炎热的几项措施进行了归纳，供同仁参考。1改善环境，降低舍内温度鸡舍设计和建筑时，就应考虑到夏季的防暑降温装置。应采用隔热材料作房顶建筑材料，房顶涂白，避免阳光直射，可种树木、瓜果和藤蔓植物遮阴。当中午气温较高时，应打开窗户和换气扇，让鸡舍通风。主要采用湿帘降温和对鸡体喷水等措施。1.1湿帘降温采用塑料窗纱、麻纱等湿帘对鸡舍进行防暑降温，效果明显。对密闭式鸡舍笼养种鸡，在用负压通风、麻纱湿帘、风速0.8-1m/s的条件下，当环境气温达30℃以上时，舍温可下降3―6℃，气温越高，降温效果相对越好。1.2喷水在三伏天气，中午气温较高时向鸡体喷水，喷成雾状，每小时喷1次：每次喷60―80ml，可达到一定的降温效果。2加强饲养管理，提高营养水平2.1保证饮水热应激时鸡的饮水量增加，应保证足够的清洁饮水，绝对不能停水或断水，水温要低于舍温，以10℃左右为宜，最好供给清洁泉水或井水。同时可在水中添加电解质（氯化钾、氯化钠等），以缓解鸡的热应激，维持机体内的酸碱平衡。2.2改变饲养方式和降低饲养密度夏季高密度的饲养，鸡产热增加，热量如果散发不出去，加之空气流通不畅，鸡容易发生热应激而大批死亡。所以应降低饲养密度，增加空气流通。此外，也可改变饲养方式，地面平养改为网上饲养，平养的鸡舍保持垫料和地面的干燥，及时清理粪便，定期搞好消毒等。2.3改变饲喂时间可按鸡的饲养标准，在清晨或夜间喂料，避免在中午炎热时喂料，使鸡在中午能安静地休息。可将一天的投料时间定在晚上19：00―21：00，凌晨4：00―5：00，早晨9：00-10：00，中午喂些瓜皮、蔬菜等青料，可起到降温和补充水分的作用。2.4采用间歇性光照在夏季夜间采用间歇性光照，可促进鸡采食、饮水、排粪、活动，不但增加了采食量，而且排出了体内积蓄的热量，降低了体温，防止中暑，可明显降低热应激反应，提高产蛋率和产蛋质量。为此，可将光照定在夜晚19：00―21：00，凌晨5：00―7：00。2.5提高日粮的营养水平夏季高温，鸡群的采食量减少，鸡能量摄入不足。因此，要保证饲料的质量和有充足的采食空间（料槽），日粮中的蛋白质含量应增加10%左右，尽可能用植物性蛋白代替动物性蛋白。3补充抗热应激物质3.1电解质平衡日粮中添加氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠有利于提高热应激下鸡的生产性能，在饲料中添加0.1%的氯化钠、0.3%的碳酸氢钠，有利于缓解因热应激造成的酸碱平衡紊乱。3.2添加维生素Vc可缓解应激反应，增加采食量，增强机体抗病力，在饲料中按100―400mg/kg的量添加。另外，添加Vb可提高产蛋率和受精率。3.3添加中草药制剂青蒿、黄芩可通过调节体温中枢降低体温，在饲料中可添加0.5kg/t；桂枝有发汗散热的功能，可在饲料中添加0.5kg/t。4实行人工授精技术在正常情况下，若实行人工授精技术，一只公鸡每天采精一次，每次可采精1―1.5ml，可稀释配种120―160只母鸡，对母鸡作一次翻肛授精后，在5～7天之内所产蛋有80%以上为受精蛋，这样可减少公鸡的养殖数量，降低养殖成本，大大地提高了经济效益。5防蚊灭鼠，驱除体内外寄生虫，搞好防疫夏季炎热季节，蚊蝇较多，是许多疾病的传播媒介。要采取措施消灭蚊蝇和老鼠。此外，还要定期驱虫，搞好疾病防治工作。
