动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
【特点】乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓。【原料】水发大乌参，干虾子【制作过程】将原只大乌参用水反复洗净，放入漏勺中沥去水份，将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油，待油烧到八成热时，将乌参皮朝上放进油锅中炸，约十秒钟后将乌参连油倒出沥去油份，用原锅放入葱油，将大乌参皮朝上放入锅中加进料酒，酱油，白糖，酱色，高汤，把虾子均匀地撒在大乌参上面，用旺火烧开后，即盛入瓷碗内，上笼蒸半小时左右，待大乌参酥软时取出，推入热炒锅中，加盖后用微火煨4分钟后，即将大乌参盛起皮朝上平放于盆中，锅内原汁用水菱粉勾芡，放入葱段，淋入葱油，浇在乌参的面上即成。
在肉鸡生产中，出栏体重和成活率是衡量肉鸡饲养效果的主要指标，因此如何加快肉鸡增重和提高全期成活率是养好肉鸡的关键。当前肉鸡饲养户应重点抓好以下几个环节。选养健康雏鸡 在引种时必须严把质量关，确保种源可靠、鸡种纯正、鸡体健康，切不可贪图便宜购进不健康的雏鸡。选用全价颗粒料 使用全价颗粒饲料，既能满足肉鸡各方面的营养需要，...
969 养殖手册 当前养好肉鸡的关键措施 养鸡技术 养殖
一、田块选择选择水源充足、注排水畅通的田块，加高田埂至50厘米～70厘米，宽40厘米～50厘米，压实捶紧。根据田块大小挖成田字形鱼沟，每隔15米～20米开一条横沟或竖沟，距田埂2行～3行茭白苗外开挖一条沟，深、宽40厘米～60厘米，鱼溜开在鱼沟交叉处或注水口附近，面积2平方米～5平方米，深1.0米～1.2米。进排水口安...
1419 养殖手册 茭白田套养鱼虾蟹的方法 养鱼技术 养殖
1、准备配种期饲养管理前期日粮以吃饱为原则，动物性饲料不应低于日粮的。增加含脂率高的饲料，饲料应多样并给充足饮水。准备配种后期应据貉的体况对日粮进行调整，适当增加全价动物性料，补充维生素，饲料品种尽量多样化，喂适量的酵母、麦芽、维生素等，自月份开始每隔天可少喂些刺激发情的饲料，如葱、蒜。在准备配种期应注意防寒保温，搞好...
495 动物养殖 畜牧业知识 畜牧业文章
在各养兽场，经常可以发现毛皮动物用爪抓挠、用嘴啃咬或借助笼网、墙角等磨蹭自身的毛被和皮肤，从而出现局部断毛、脱毛、皮肤发炎、甚至溃疡，个别也有死亡的。这些病兽大部分因生长发育受阻，严重影响了毛皮质量，给生产带来了重大经济损失。1病因分析据调查分析，大致有以下4种原因。①患有蚧螨、蠕螨或毛虱等体外寄生虫；②由皮霉菌类中的...
2153 动物饲养 畜牧业资料 畜牧科普
一、可引发猪传染病的微生物：病毒、细菌、支原体、衣原体、螺旋体、放线菌、真菌。二、病毒性传染病原菌病毒是致病微生物中最小的，其大小用毫微米计算。目前所用的抗生素、磺胺类，喹诺酮类、呋喃类对病毒引起的传染病无治疗作用。治疗病毒性疾病，可用相应的血清，全血干扰素，病毒灵，病毒唑，金刚烷胺，穿心莲、板蓝根、大青叶、金银花、茵...
621 养殖手册 猪传染病用药必须要注意的事项 养猪技术 养殖
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
