鹅是一个我们一点都不陌生的禽类养殖项目，鹅肉除了自古以来的各种家常做法出现在各种用餐场合外，还被用来加工成越来越多的熟食制品，市场对鹅肉的需求也在日益增长。
养鹅赚钱吗？
鹅在年上半年并没有像鸡和鸭一样，经历最近3年以来的价格低谷，反而鹅的价格是在一路高走，价格比年的价格基本上浮了20%~30%，年鹅的价格达到了19元/公斤的价格，可以说达到了近几年的最高点。
以下是四川某批发市场活鹅的价格曲线，从以下图中我们可以看看以及的活鹅价格。
上图可以看出活鹅的价格基本稳定在18元以上，基本保持了去年春节以来的价格，并在上半年并没有跌幅，因此下半年的活鹅价格肯定还有个上涨趋势，今年养鹅养殖户受益鹅的价格上扬，基本都赚钱了。
年的话，鹅的价格可能会到达最近5年的最高点，价格超过年是毋庸置疑的了，
因此如果准备在年养鹅的，基本可以肯定的是，市场的需求绝对在那，市场的行情也在走高，你需要做的就是掌握好养鹅的技术，控制成本，等待收益就可以了。
养鹅的利润
今年鹅的市场价格非常好，养鹅的基本都赚钱了，但是利润的大小不同的养鹅户还是不同的，这取决于养殖场的大小，养鹅的数量的多少，以及养鹅成本的控制。
为了压缩养鹅的成本，最好是能找到价格低廉但是质量又高的鹅苗供应商家或合作社，然后场地的成本也是个很关键的点，场地的租金，环境保护的成本等等。
根据当前的行情来看，一只鹅的利润基本在30元以上了，所以养鹅的利润是非常不错的。
养鹅的投资成本
现在主流的养鹅模式有两种，一种是圈养，一种是放养，每种养鹅的方式的投入成本都不一样，但是无论哪种养殖模式，投入的成本总和最初的规模规划是相关的。我们下面就以500只的数量来对两种模式的养殖方式进行一个投入分析，供大家参考。
一、放养模式的养鹅投入
鹅苗：9元/只（具体根据当地行情为准）。
饲料投入：16元/只（具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主）。
疫病防控成本：1.5元/只。
综合成本：26.5元/只。
利润：按每只鹅重7.5斤，每斤9元，一只鹅能卖67.5元，减去成本，净利润为41元/只。
二、圈养模式的养鹅投入
鹅苗：9元/只（具体根据当地行情为准）。
饲料投入：23元/只（具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主）。
疫病防控成本：1.5元/只。
综合成本：33.5元/只。
利润：按每只鹅重7.5斤，每斤9元，一只鹅能卖67.5元，减去成本，净利润为34元/只。
从以上两种不同的养殖方式我们可以看出，放养模式的利润是大于圈养模式的，这是因为放养方式，鹅可以在外面找到吃的，这大大减低了饲料的成本，并且放养模式的鹅相对来圈养的来说肉质更加紧凑，在一些市场里的卖价也会相应更高。
当然以上的计算只是一个平均价格的模拟计算，至于具体的成本与利润，还得养殖户们自己去深入计算了。
养鹅的前景预测
我们开头就分析了市场对鹅肉的需求是越来越大，鹅肉也是一种营养价值很高的肉类，它含有很多种对人体有益的微量元素以及氨基酸。并且最主要的是鹅肉的含脂肪量很低，比鸡肉更低，对于减肥的人士来说鹅肉是非常好的一种肉类食品。
年鹅的市场价格会到达一个很好的段位，随着现在社会压力越来越大，实体行业的增速放缓，越来越多在外打工的农村青年更愿意回老家创业，养鹅就是一个非常好的创业项目选择，如果你的家依山傍水，或者场地宽阔，有利于养鹅的条件，也有便利的交通那就可以养鹅了。
养鹅在年来说是个非常好的创业项目，前景很好。
养鹅的疾病防控要怎么做？
虽然鹅比起鸡和鸭来说，它的抗病力相对好一些，不容易患病，但是鹅苗还是容易患病死亡的。
所以针对鹅苗，我们一定要做好疫病的防控，每次进出鹅舍都要用消毒水对鹅舍以及鹅的各种用具消毒。按规定定时给鹅苗打疫苗。
如果有条件，要定期把鹅放养出去活动一下，这样既可以增加鹅的运动能力，也可以增强鹅对各种疾病的抵抗力。
鹅作为和鸡、鸭并且三大传统养殖的禽类品种，最近这几年的市场对鹅的青睐明显增强，在鸡、鸭价格下降的时候却能保持价格的上涨，因此可见，鹅未来的市场走势将非常好。
