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毛南族小伙的香猪养殖“梦”

时间 : 10-06 投稿人 : 烈酒烫喉 点击 :

日前,走进环江毛南族自治县明伦镇吉祥村,了解把养殖香猪当成自己事业的毛南族青年蒙庆焕。如今,蒙庆焕卧薪尝胆学艺、不畏艰难创业的奋斗过程,成为当地青年创业的榜样。

毛南族小伙的香猪养殖“梦” | 动物养殖教程

家境贫寒理性抉择

蒙庆焕家境贫寒,但他聪明好学,深受父母的喜爱,在他身上寄托厚望。1999年是蒙庆焕人生的一个转折点。这年他初中毕业,是考高中圆大学梦,还是进入职业学校或中专学校学习一门养家的实用技术,让他陷入两难的境地。

蒙庆焕的父母没有很高的文化,但通过广播、电视知道知识改变命运的道理,支持他考高中上大学。但上学的各项支出,却让靠着几亩薄地维持生活的两位老人一筹莫展。

懂事的蒙庆焕十分理解父母的苦心,但他觉得还是应该早日走上社会,帮助父母分担家庭的重担。于是,他说服父母,放弃了考高中,而是考入河池市农业技术学校兽医专业学习。

卧薪尝胆学艺八年

2001年7月,蒙庆焕毕业后回到了家乡,进入环江县香猪原种保种场做了一名兽医。

进入保种场后,蒙庆焕深知自己书本上学来的知识与工作实际有差距。为此,他虚心向前辈和技术人员学习,并赢得了科技人员的赞许,对其倾囊传授技艺,在很短的时间内,蒙庆焕就掌握了香猪常见病、多发病的诊治、母猪产后的护理等知识,成为保种场的技术骨干。

由于工作出色,2006年,没有正式人员编制的蒙庆焕被任命为保种场的场长,承担起了原产地香猪保种提纯的任务,使环江香猪一直保持着独有的纯种基因,为后来环江香猪获香猪原产地地理认证证书作出了贡献。

2008年,保种场承包给外地客商,没有编制的场长蒙庆焕“失业”下岗。环江县水产畜牧兽医局副局长覃伟练说:“蒙庆焕是一名难得的香猪养殖方面的专业人才,也是发展香猪产业急需的人才,但因为没有办法获得正式的编制,对他的境遇很同情和无奈,为他的离开感到惋惜。”

蒙庆焕说:“虽然离开了保种场,但这8年‘卧薪尝胆’,却让我学习到了养殖香猪的核心技术,付出与收获是成正比的。”

自主创业争创辉煌

由于掌握了精湛的香猪养殖技术,2009年初,蒙庆焕在家乡吉祥村办起了小型香猪养殖场。吉人自有天相,2010年是香猪产业发展多年不遇的“红火年”,不仅香猪行情一涨再涨,而且销售呈现出一猪难求的局面。

蒙庆焕说:“2010年,养殖的香猪一直处于供不应求的局面,还没有到出栏期,就有来自陕西、四川、重庆、黑龙江等省的客商找上门来预订,出栏时,只要将装好的香猪送到国道210线水任村附近,客商以每只550元至650元不等的价格收购,一车香猪就卖了10多万元,获得了自主创业的‘第一桶金’。”

随着环江香猪发展进入“黄金期”,蒙庆焕也迎来了自主创业的辉煌期。他用香猪养殖的收入建起了三层楼房,改善了父母的居住环境,又购买了汽车,成为当地养殖香猪致富的青年典型。

年,蒙庆焕投资90多万元办起了肯贵香猪养殖场,养殖能繁母猪达到120多头,并且猪种纯正。今年6、7月间,香猪存栏量达到了600多头,产值可达10多万元。

蒙庆焕说,香猪养殖受养殖周期的影响较大,今年上半年香猪市场比较“冷淡”,行情是近年来的最低点,整栏出售活体香猪仅170元/头,而一头香猪的养殖成本就需190元,养一头亏本20元左右。“但是养殖业发展都有价格起伏周期,我对香猪市场的发展前景十分乐观,风雨过后,一定会是灿烂的彩虹。”蒙庆焕自信地说。

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