美国青蛙学名沼泽绿蛙，属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，1987年由广东从美国引进。从1996年开始，笔者指导农产利用稻田开挖小土池，模拟自然生态，自繁自养美国青蛙，实践证明，小土池精养美国青蛙具有面积小产量高、投资少效益大、易管理疾病少、易捕捉上市、稻田复耕容易等优点，养殖的经济效益可观。现将小土池养殖美国青蛙关键技术总结如下：
一、如何建设小土池
1.选择田块要选择环境安静，距农舍200m以上，水质清新，水量充足，肥力中等，保水性能强，注排水方便的田块，最好选择能够常年引用清洁水，靠近河流、水库、沟渠的田块。
2.开挖蛙池自繁自育的养蛙场要具备亲蛙池(兼产卵池)、蝌蚪池、驯养池、幼蛙及养成池。亲蛙池一般面积15平方米～20平方米，水深30cm～40cm，水陆比为1∶1，可放养8组～10组亲蛙，同时配套建造1/3面积的遮雨棚。蝌蚪池水面宽1.4m，边埂宽0.7m，水深40cm～50cm，长度因地制宜，水陆比约为1∶1。稚蛙驯养池与蝌蚪池相近，可稍小些，长宽比2∶1，面积约10平方米～15平方米，水深20cm～30cm。幼蛙及养成池与蝌蚪池相近，水位略浅，陆地面积可稍大些。
3.配套建造饲料台每池配套建造1个～2个饲料台，以做美国青蛙摄食、栖息场所。饲料台用板块钉成，用木桩固定水中。板块间留0.5cm～1.0cm缝隙以便于日常清洗。饲料台台面四周用方料钉制高度为5cm～6cm的边框。蝌蚪池的饲料台没入水中10cm～20cm；蛙池的饲料台台面没入水中2cm～3cm，边框一半没入水中而另一半在水上，使在饲料台上的水体流动既可造成饲料晃动，又不会造成饲料漂散于水面各处。
4.设置进排水系统进水沟环绕蛙场，排水沟开挖于田块中轴，排水沟两旁依次排列各池。为了保证水质，防止场外农药等污染，并达到冬春季“晒水”的目的，可在水源处视用水量的多少建造相应面积的蓄水池。
5.修建防逃网以1.0m宽幅的密眼聚乙烯网或尼龙筛绢为材料，可耐用2年～3年。先做好蛙场四周的围栅，再做各池的防御障。具体做法是：每隔1m～2m打1根木桩，再将网衣围成防御障，围网要入土10cm。
二、如何提高孵化率
1.选择优质亲蛙晚稻收割后，挖好小土池。在亲蛙池中引进8组～10组优良亲蛙，1∶1配对产卵。为达到第一年春季产卵孵苗，要求选择二冬龄以上、体重500g左右的亲蛙，并要求亲蛙体质健壮、活泼、无病无伤、形状体态娇好、性腺发育优良。同时，应注意避免近亲繁殖。
2.制作与使用孵化网箱孵化网箱选用50目尼龙筛绢制成长方形网箱，规格长1.0m，宽0.5m，高0.8m。箱体悬挂在框架上，网箱浮于水面，箱体入水20cm～30cm，且箱体离池底以防止底泥污染。网箱在孵化池中呈“品”字排列，并用木桩固定。每箱孵化1只雌性亲蛙所产的卵粒，约9000粒～10000粒。放置卵粒前，网箱内铺1层5cm～10cm无毒无刺的青草，以待放置卵块孵化。
3.收集卵粒美国青蛙在建瓯地区产卵时间为4月底至5月中旬，水温18℃～32℃，最适水温25℃～27℃。美国青蛙为体外受精，交配通常为1天～2天，多则3天。产卵一般从黎明开始到上午9时。刚产出的卵粒既小又软，产出几分钟后变成胶质状小珠粒，连接整块浮于水面，有时附着在水草上。要及时用塑料盆捞取卵粒，迅速移入孵化网箱中进行孵化。卵块置于孵化箱青草之上，保持水面浸没卵块，并注意卵粒的方向，正面朝上而反面朝向池底，若方向错误则会严重影响孵化率。
4.孵化过程中，要确保水质清澈，溶解氧充足。孵化池的进水可采取跌水或多孔射流入池的方式，以增加池水的溶解氧。
5.适时撤箱刚孵化出的蝌蚪依靠卵黄囊提供营养，孵化出2天～3天后的蝌蚪开始摄食蛋黄滤液，每万尾蝌蚪每天投喂蛋黄1个～2个，蛋黄加水1kg～2kg制成过滤悬浮液投喂，每天早晚各投喂1次，一般孵化后的蝌蚪经过半个月孵化箱的精心饲养，活动自如，能自由摄食，这时将蝌蚪计数后移入蝌蚪池培养，撤出网箱。
三、如何提高蝌蚪成活率
1.清池消毒在蝌蚪放养前10天～15天，用生石灰带水消毒，每年秋季干池曝晒，严寒酷冻，以消灭病原体。
2.肥水下池蝌蚪放养前5天～7天，施入经过发酵腐熟的有机肥1.2kg/平方米～1.5kg/平方米，以培养天然基础饵料生物，使蝌蚪肥水下池。
3.合理放养16日龄以后的蝌蚪已经能够自由觅食，放养密度以1000尾/平方米左右为宜，以后视蝌蚪生长情况适当稀疏。为保证蝌蚪变态时水质、饲料、溶解氧等条件符合要求，蝌蚪变态前的放养密度以100只/平方米～300只/平方米为宜。
4.科学饲养蝌蚪期，饲料粗蛋白含量不低于45%。建瓯地区从4月底至5月中旬孵化的蝌蚪到变态约70天～80天，9月份孵化出的蝌蚪要延长到翌年4月后变态，有的农户用面粉、玉米粉和鱼粉混合料投喂蝌蚪，虽可降低成本，但生长时间长达80天～90天。使用全价配合饲料可缩短生长时间，蝌蚪初期(16日龄～45日龄)投喂全价蝌蚪粉料，45日龄后改为投喂浮性颗粒料。投喂应坚持“四定”的原则，投喂量以1小时～2小时内吃完为度，不要过量投喂，以避免腹胀死亡。颗粒料需软化处理，1kg颗粒料用0.3kg清洁水搅拌均匀浸泡10分钟，饲料轻度软化后再投喂，可避免饲料刮伤肠道和食入脏水。不同批次的卵粒孵化出的蝌蚪要分开饲养，使蝌蚪变态控制在同一时段，保持规格的整齐一致。
四、如何提高变态成活率
蝌蚪变态前，体侧肘关节突出，腹部收缩变细，体形瘦小并停食。从蝌蚪刚变态的稚蛙登陆上岸时，每天要及时捕捉，收集后放置于稚蛙驯养池精心驯养，这一阶段的管理最关键，掌握好就能提高成活率。刚变态的稚蛙嗅觉差，主要靠视觉摄食，只摄食活的动物，因此必须投喂活饵。驯化过程要耐心，需多次诱导。连喂3天活饵后，再按活饵与全价配合饲料比例1∶1投喂，全价配合饲料的大小以稚蛙能一口吞下为宜，以后逐渐加大全价配合饲料的比例，直至全部投喂配合饲料。
五、如何综合防治病害与敌害
在美国青蛙蝌蚪、幼蛙及成蛙养殖过程中，病害防治要贯彻“以防为主，防重于治”的方针。蝌蚪期主要有水霉、肠炎、气泡、车轮虫等疾病，幼蛙及成蛙期主要有红腿、烂皮、肠炎、腹水、车轮虫等疾病，遇有疾病发生时，除应及时对症施药外，重点应做好以下综合防治关键技术。
1.重视清塘，用生石灰带水清塘，一般用200ppm～500ppm全池消毒。
2.日常消毒，每隔15天～20天进行水体、蛙体消毒1次，池水消毒用硫酸铜0.5g/立方米和硫酸亚铁0.2g/立方米合剂全池泼洒，蛙体消毒用7ppm高锰酸钾浸泡蛙体20分钟。
3.防治敌害生物，对蛇、鼠害，可以经常检查防御障有否破损，并及时修补；预防鸟害，可用遮阳网搭建遮阳棚，既可防晒降温又可预防鸟类侵袭。
