养鹅已经成为一项较为成熟的农村养殖创业项目，如何养鹅赚钱，对于养殖新手来说至关重要。新手养鹅要注意哪方面?养鹅怎么才养好?
新手养鹅要注意哪方面?
首先是雏鹅的选择。在刚接触养鹅的时候，雏鹅的选择是非常重要的。尤其是在冬季温度低的时候，要以个头大、健壮、生长速度快切抗逆性强的雏鹅为主，雏鹅能够抵抗寒冷的冬季，而且生长速度快的话，能够提早上市时间。我们在挑选雏鹅的时候，可将鹅的脖子抓住，如果雏鹅的双脚很快就缩回去的话，那么这便是一种比较健康的鹅。要注意不可选择肚皮大，歪头的鹅，这种鹅的生长能力一般不是很强。
其次是环境的控制，雏鹅在刚刚破壳的时候，其体质是非常差的。如果温度过低的话且没有做好保温措施的话，那么雏鹅极有可能会被冻死。因此在雏鹅破壳之后，温度要控制在30度左右。然后随着雏鹅的生长，可逐渐温度。还要注意控制好湿度，湿度过低的话，对雏鹅的生长也是非常不利的，但是湿度也不宜过高，一般控制在60%左右。后要注意控制好养殖密度，不可养殖过密，否则容易出现雏鹅之间的抢食，导致有些雏鹅吃得很少甚至是吃不到，对其生长影响是非常大的。
再者是光照控制，光照对雏鹅的生长是非常重要的，如果自然光照不足导致光照供应过少的话。那么会抑制雏鹅的生长，并且极易产生疾病。因此在自然光照不足的时候，要注意做好人工补光的工作。光照不仅能够雏鹅的体温，还可增强雏鹅的抵抗力，让雏鹅育肥。我们还应该根据雏鹅的日龄做好分群饲养工作，在产蛋之前将公母也要分开饲养，避免互相抢夺饲料，让每只鹅都能够均匀生长。
后是疾病的防治。一般来说，雏鹅的体质是比较差的，因此想要注意做好疾病防治，首先就要定期清理鹅舍的卫生，做好消毒工作。不可饲喂发霉变质的饲料，饮水也要干净卫生，以温水为主。雏鹅绝不可喝冷水，在保持温度的同时，鹅舍内还要做好通风工作，如果温度低的话，那么应在中午的时候进行通风。然后雏鹅要做好疫苗接种工作，避免感染传染病。有发病的现象的话，那么就要及时做好隔离饲养，并且坚持具体原因，再对症治疗。
养鹅怎么才养好?
一、选种技巧：
选择健康雏鹅健康正常的小鹅表现为重量适中，卵黄吸收好，脐部收缩良好，毛干后能站立，叫声宏亮，毛色光亮，活泼，眼睛明亮有神且灵活，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。
二、分群饲养：
强弱分群由于种蛋和孵化技术等多种因素的影响，雏鹅的强弱、大小差异较大，必须分开，分别饲养管理，以避免弱小鹅因吃食、运动迟缓，而被挤死、压死、饿死。对弱小鹅加强饲养，饲料中可适当添加葡萄糖、钙片、鱼肝油等，促其生长。育雏头几天20只～30只为一群，以防挤压。为了避免以后放牧时容易混淆，可在开食前给每群剪好脚号或涂上不同标志。
三、喂食管理：
鹅的“潮口”和放水小鹅初次饮水叫“潮口”。鹅为水禽，对水分要求很迫切，应先饮水后开食。如先开食后饮水或连续数顿不饮水，则小鹅一遇水就会暴饮致病，属“限水高缺性水中毒”，会造成小鹅大批死亡。小鹅饮水要清洁，水温25℃为好，水温过低会引起疝痛。
小鹅次放到水里活动称为“放水”。小鹅放水能增强体质，抵抗力和适应性，促进食欲，培养喜水习惯。但小鹅未出大羽之前，对外界环境的适应性差，从舍养转为放牧要逐渐过渡，避免损失。放水时间长短视气候情况和温度而定，清明节前10天才能放水，夏天3天后放水。放水的水温一般以25℃为宜，气温过低时在室内用木盆盛水进行。放水3～5。放水时，把小鹅放在篮中，再把竹篮放入水中，水深只能浸湿脚，不能超过踝关节，让鹅自由活动、饮水。
开青开食小鹅出壳后24~76内，开始起身。以手指引诱，大部分伸头张口啄食手指，发出尖叫声时即开食。
鹅是草食禽小鹅吃了油腻的食物后会自行拔毛而消耗体质，所以开青很重要。小鹅的饲料可用1份碎米、2份青料搭配。碎米用水淘浸，青料为莴苣或苦荬菜叶或嫩草。将青料切成丝与碎米混合，撒在塑料布上，小鹅就逐渐采食。10日龄内，白天喂料6次～7次，夜间2次～3次。小鹅消化力强，夜间必须加喂。1周后可以到室外放牧，每天1～2，以后逐日增加，路程由近而远。小鹅的饲料要新鲜、柔嫩、清洁，品种要稳定，不能突然变换，以防引起肠胃疾病。开食后的2次～3次，每次喂食时要检查小鹅嗉囊内是否有食，如果无食，需查原因，及时治疗。
