鸽子养殖场一般要根据养鸽规模的大小和饲养方式来建造，同时还应考虑养鸽场未来的发展方向。对于饲养规模较小的养鸽户，在考虑通风、采光、排水、防疫等情况下，可因地制宜利用家中闲置的民房、旧仓库等改造满足后当做养鸽厂使用。但对于想有一定规模进行商品肉鸽生产的投资人来说，则要新建专门的鸽子养殖场，那么如何新建呢？
1、撰写肉鸽项目可行性的报告
可行性的报告是招商引资、投资合作等领域常用的专业文档，主要对鸽子养殖场建设项目的可行性、有效性、如何实施、相关技术方案及财务效果进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价。以经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量数据资料论证拟建项目是否可行，对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。
2、确定养殖经营模式
新建鸽子养殖场之前要确定养殖经营模式，我国幅员辽阔，各地养殖场养殖条件不同、品种不同，养殖经营模式也不同，常见的养殖经营模式有一体化肉鸽养殖模式、规模化肉鸽养殖场模式、肉鸽养殖专业合作社模式、种鸽场模式，肉鸽养殖模式及专业户养鸽模式等，这些模式经过各地养殖经营者在生产实践中摸索，借鉴总结出来，比较适合各自的区域，建议投资人仔细分析所在地区经营模式，选择适合自身的养殖经营模式。
2、确定养鸽肉鸽生产工艺流程
肉鸽养殖的目的是生产乳鸽、鸽蛋，建立鸽场要先确定肉鸽饲养工艺流程，制定时要结合肉鸽自身繁殖规律和特点，结合规模化肉鸽养殖场的生产管理条件，采用科学的饲养管理手段，充分发挥肉鸽繁殖潜力，从而利于提高生产率和养殖利益最大化的实现。
3、确定鸽场面积
养鸽场的占地面积可根据饲养肉鸽类型、饲养模式、饲养管理方式和集约化的程度等因素而定，规模化的养鸽场建设时的面积要考虑生产种鸽鸽舍、配对鸽鸽舍、青年鸽鸽舍、孵化室、饲料储藏加工车间、消毒室、办公室、人员宿舍、食堂、道路及绿化等。
4、选择合适场址和规划
建设养殖场时场址的选择、建筑的布局、鸽舍设计和设备的选用是否科学合理，直接关系到规模化肉鸽养殖场工作效率的高低。鸽场场址的选择应遵循绿色、环保、生态的可持续发展原则，同时需要满足便于疫病的防控等因素，具体可从地形、土质、交通、水源、电力等周边环境的配置关系等多方面了考虑。在位置上最好远离居民点和学校，远离种畜禽及热闹的集市和城市交通干线上。并且符合国家相关的用地规划，且地势相对较高，地面干燥，易于排水，通风相对良好。建筑的布局规划应该注意分区明确，一般情况下鸽场可分为管理区、生产区和隔离区及生活区。鸽舍设计以利于生产、利于管理为目的，结合养殖地的气候特点，选择合适的鸽舍类型。
