一、养殖环境
因为鹅苗身体素质不是很好，很容易被感染。因此，当准备饲养鹅苗，时，有必要注意饲养环境。首先，用作鹅舍的房间应彻底消毒，特别是刚粉刷过或长时间不用或刚饲养其他牲畜的房间应尽可能消毒两次，以避免细菌感染。
二、饲养管理
一般雏鹅破壳后24小时基本上喝水，喝水后可以吃饲料。鹅少的话可以手动喝水，鹅苗，多的话需要给鹅洒水，让鹅喝羽毛上的水滴，吃完注意喂食方法。饲料搭配和饲喂次数需要根据不同的生长期进行。一开始一天喂食5-6次，可以慢慢变成3-4次，最后恢复正常。同时，要喂的饲料也要慢慢从熟食走向生食。喂养是一个循序渐进的过程。
三、生存温度
鹅苗在不同时期适应不同的温度，因此在鹅苗育种中有必要通过人工方法将不同时期出生的鹅苗的温度调整到自己的适应温度。一般1-6天出生的鹅苗放在28度左右的环境，7-14天出生的鹅苗一般在25度左右，15-20天出生的适合生活在22度的环境。21天后，鹅苗可以在日常环境中正常生长。
四、饲养密度
喂食时，密度不能太高，否则容易导致鹅苗伤亡或各种疾病。所以吃饭的时候要根据鹅苗的体力把鹅苗分成几组一般每组150左右。同时密度要根据时间慢慢降低。因为它们是不断生长的，所以要慢慢分组，时刻保持合适的密度。否则就会有碾压或者碾压。
五、卫生防疫
鹅苗很容易感染疾病，所以它需要在小鹅出生后的第二天接种鹅瘟疫苗。鹅苗在生长发育过程中很容易感冒，感冒致死的概率很高。在正常喂养中，可以给它们喂一点红糖姜水来预防感冒。如果他们感冒了，他们应该去兽医那里拿一些特殊的给小鹅吃。
六、注意事项
1、其实引进好的品种对于养殖鹅来说还是有着关键性的作用的，那么新手的话就需要判断雏鹅到底是好的还是不好的了，主要的就是观察好雏鹅的大小是否一致和色泽是否平均。其实只要这两项可以了，那这鹅苗也就是好的了。健康的雏鹅绒毛松长而且有光泽，脐部愈好没有污染，雏鹅的脐部好且又有光泽说明这只雏鹅的吸收很好，和未来居住的鹅舍的温度和湿度有直接的关系。
2、很多养殖户子每次养鹅出栏后都会习惯性的把鹅舍打扫干净，接着在继续做一些消毒的工作。但是有的养殖户可能会有一些误区，鹅舍在打扫干净消毒过后几天之后就又开始进雏鹅苗了，其实这样是不对的。因为鹅舍在刚刚经过消毒之后，还有很多很浓郁的味道，这时候的小鹅要是住进去了就会造成很大的影响。最严重的就是小鹅的上呼吸道，所以在育雏出栏后的空舍期还是要长一点，让鹅舍在消毒之后的空气能正常的流通之后。在消毒后的同时，一定要做好通风，这样才能尽快的把药物的残留消散干净。
