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福建出入境检验检疫局１７日向媒体宣布，由福建检验检疫技术专家主持完成的科研项目――《分子定向进化技术在生产无渔药残留鳗鱼上的初步研究与应用》，日前分别通过省科技厅和国家质检总局科技司主持的专家鉴定。鉴定专家认为，该项目研究结果达到国际先进水平，部分技术达到国际领先水平，标志我国鳗鱼药残技术研究取得新突破。
这项课题旨在通过应用新技术以减少鳗鱼的药物残留，主要是建立3种早期诊断鳗鱼疾病的分子快速检测技术，并研制了相应的试剂盒，提出利用分子定向进化技术制备鳗鱼2种疾病的疫苗或抗体。
鳗鱼养殖加工是我国传统优势产业，产地主要集中在福建、广东、江西、浙江、安徽、上海。近年来，鳗鱼出口一直受到药物残留的困扰。
这项研究结果在鳗鱼以及其他水产鱼类养殖中的应用，将有助于推行生态养殖和绿色养殖，生产出质量安全水平更高的水产原料，促进福建省水产品内外贸易的发展。
河蟹多级轮养是类似于成鱼轮捕轮放的一种养殖方式，这种方式主要依靠天然饵料，从仔蟹→幼蟹→蟹种→成蟹连续养殖，适时起捕，使养蟹技术更为简便易行，成本和风险大大降低，加上套养的钱虾鳝等特种水产品，综合效益显著，一般每667米2 (1亩)水面纯利可达1500元以上。现就河蟹多级轮养技术介绍如下：一、水面选择应选择面积3.3公...
1117 渔业相关资料 水产养殖注意事项 水产养殖
近几年来，江苏省滨海市东坎特种水产养殖场应用循环微流水池塘养鱼，获得了比普通池塘养鱼产量增加一倍以上的高效益。循环微流水养鱼是在人工控制的水体中，进行集约化高密度的强化养殖，它具有周期短、生长快、产量高、效益高、商品率高等优点。循环微流水养鱼一般比常规养鱼增产50%左右，高的可达一倍以上，且流水养鱼池塘流出的水，仍可用...
480 水产养殖教程 养殖禁忌 渔业养殖知识
最近两年海水污染程度加剧、海区海水富营养化，致病生物增多。尤其是近段时间，南美白对虾育苗中常见三种病害，丝状细菌、发光细菌、胡脚，严重影响对虾育苗生产。笔者总结了一定的治疗手段，供大家参考。丝状细菌病症状与病因：丝状细菌病是由白丝菌感染引起，菌丝较长，附着于幼体的鳃丝、附肢和甲壳上，严重者局部表面不光滑，有丝状细菌附生...
1446 渔业相关文 水产养殖 养殖指南
福建省古田县水口库区群众利用水库水体大、溶氧高、水质清爽等特点，发展高密度网箱精养草鱼获得成功，一个5m×5m×5m的网箱放养尾重150～250g的草鱼种3000～5000尾，投喂草鱼专用配合颗粒料，饲养一年，尾重可达2～3kg，采用注射疫苗防病技术，成活率可达90%以上，年箱产鱼6t多，产值6万多元，年箱纯利2万多元...
1798 水产养殖技术 养殖妙招 渔业养殖知识
罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)自1976年由日本引进我国后，经过多年推广养殖，现已发展成为经济虾类的主要养殖对象。该虾的生态习性不同于一般虾类，其幼体阶段需要在海水中度过，种苗生产必须由具有专门生产设施和技术的生产单位才能进行。选购优质罗氏沼虾虾苗(下称虾苗)，提高虾亩运输成活率已成为罗...
1271 养殖技术 水产养殖指南 渔业养殖知识
观赏鱼因拥有斑烂多彩的体表以及可爱的泳姿，深深的吸引着人们的眼光而被喜爱。诸如锦鲤、七彩神仙、短鲷、孔雀鱼、灯科鱼、金鱼、血鹦鹉、菠萝等不下于千百种。观赏鱼与食用鱼有着不同的饲养目的，食用鱼着重在成长速度与饲料效率；而观赏鱼着重于健康与艳丽，在玲珑小巧的水族箱当然艳丽可爱、婆娑多姿是观赏的焦点，而饲养于造景池的锦鲤也是...
2777 渔业养殖价值 渔业教程 水产养殖禁忌
蛋白质饲料原料按原料来源可以分为动物性蛋白质饲料原料和植物性蛋白质饲料原料两大类。鱼粉、肉骨粉以及血粉等饲料原料含有丰富的动物性蛋白质，由于这些蛋白质所含的氨基酸与鱼类生长所需的氨基酸相似，所以用这种蛋白质饲料原料生产的鱼饲料不但吸收率高，而且还有吸收速度快、对水质污染程度低等优点，优质的鱼饲料蛋白质饲料原料应以这种动...
1799 渔业养殖价值 渔业常识 养殖指南
大菱鲆（Reinharditus hippoglossoicles）是原产于欧洲的一种大型名贵比目鱼类，在我国由于养殖历史较短，以及各地养殖场使用地下低温井水养殖，各种病害相对较少发生，有关病害防治的知识及研究工作均未得到积累和开展，病害防治常识往往被养殖者忽视。2000年-20O1年，山东省荣成市几家培育大菱鲆亲鱼的...
2883 水产养殖技术 养殖妙招 渔业养殖知识
亲鱼培育分为产后护理、秋季培育、冬季培育和春季培育等阶段。由于冬季气温低，亲鱼的活动减少，摄食能力较弱、容易发生鱼病；若管理不善，则对来年人工孵化、鱼苗种生产、成鱼养殖等生产环节影响很大。搞好亲鱼冬季培育的技术要点有：一、池塘选择亲鱼塘要求水源充足、塘底平坦、避风向阳、保水保温，面积以10-15亩为宜。二、合理放养亲鱼...
2250 水产养殖技术 水产养殖注意事项 渔业养殖前景
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